张二娘家并不难找，沿着朝村西头的小路，不过二百来米就到了。敲开了门，只有张二娘和她家二姑娘在家，张二娘看上去四十来岁，略有些胖，衣着很gān净，看上去很是和气。她家女儿正坐在炕边和张二娘一起纳鞋底，圆圆脸，眼睛亮亮的，年纪和杜芊芊相仿。

杜芊芊说明了来意，张二娘忙客气道：“街里街坊的，不过几个桃儿，喜欢吃就摘去，什么买不买的。”

果然是个慡利的人，杜芊芊忙笑道：“大娘，这可不行，我哥知道要骂我的。而且说不定以后得买好多呢。”张二娘不置可否：“樱子，带芊芊妹子去地里摘几个顶好的桃子去。”杜芊芊心想原来这个姑娘叫樱子啊，圆圆的脸，还真有点像樱桃小丸子。

樱子领着路，出了院门，一点不认生，叽叽喳喳聊着，杜芊芊初来乍到每天都忙里忙外，没有同龄的朋友，樱子这样可亲，杜芊芊自然高兴极了，俩人一路你问一句我答一句不亦乐乎。

很快到了huáng桃地里，不及走到huáng桃树下便可闻到诱人的甜香，一颗颗饱满的橙huáng大胖子腆着圆鼓鼓的肚子立在枝头，樱子让杜芊芊随便摘，杜芊芊采了满满一篮子，回了樱子家，张二娘称了足足十五斤，张二娘好说歹说才收了六十文。樱子一直送了杜芊芊到门外，叮嘱让杜芊芊有空就来玩。

清水洗净一遍，木盆里放入大半盆水抓点盐进去制成淡盐水备用，拿出顺手的刀具坐下开始仔细地削huáng桃皮，季桂月抱着安安坐在旁边小杌子上和杜芊芊有一句没一句地聊着天，“你这是打算做什么？还这么麻烦？”

杜芊芊手里没停下，就嘿嘿笑了两声：“嫂子，做出来你保管爱吃。家里有没有多的罐子了？这里统共十几斤的，做成了估计不够放了。”季桂月哼了一声：“小罐子寻寻倒是能找着一些，这huáng桃块个头也没法装啊。我之前怎么说来着？隔壁那个你不去要，她是不会自己还回来的。我等会儿去取去。”

第6章 罐头加面包

正说着这事，季桂月的担心并没有成为现实，因为李jú花踩着点就把酒瓮子送了过来，杜芊芊心想嫂子还真是多心了，刚想着等会儿取笑下嫂子，李jú花开口了：“芊芊妹子，不瞒你说，你这凉茶我家那口子喝了夸得了不得，我婆婆那人最不是个好想与的，喝了也说舒服。就连那小曼妹子，是个吃过好东西，见过世面的，喝了也说好。”

杜芊芊看别人这么捧场当然是高兴的，季桂月努嘴示意杜芊芊往下听。果然，李jú花顿了顿，接着说：“不知芊芊妹子今儿熬了没有？本想着央芊芊妹子一同去山上采些来自家熬，左不过这几天都不得空……”

杜芊芊顿时有些语塞：“jú花嫂子，今天没熬。哪天得空我陪你上山采去。”李jú花一边讪笑着一边斜了眼睛往灶旁的杜芊芊手里的huáng桃上瞅：“呦，这么大个儿的huáng桃，姑娘又预备着做什么？你哥哥嫂子两口子可真是有口福。”季桂月忍不住了：“柱子他娘，这是我妹子花了钱从张二娘那儿买来的。也不远，要不你也买点去？”

被呛了一句，杜芊芊姑嫂脸上也淡淡的，李jú花只得告辞回家，未及院门就回头暗暗啐了一口：“呸，什么值钱东西？穷得那样，我哪只眼睛瞧得上？”

姑嫂俩听了个十足十，当下季桂月就要回骂，被杜芊芊拦住了：“嫂子，我们承了裴华哥的情，和她闹起来脸上怎么过得去？”季桂月才忍了下来，小声嘟囔了一句：“哼，狗眼看人低！”

将十来斤huáng桃都削了皮，每颗切为两半、去了果蒂，用勺子将果核舀去，放进盆中的淡盐水里，在小泥炉上支起铁锅，放进两斤多的老冰糖和浸泡后的huáng桃肉，加入清水略高出果肉，盖上锅盖小火慢炖约三炷香的功夫。

之所以特意加大了冰糖比例是因为虽然没有防腐剂可用，但糖和盐一样，只要加入的比例足够，防腐效果比防腐剂更好，且更健康。

在大灶上放稳了笼屉，将洗后的两大两小酒瓮放上去蒸了约莫半炷香时间，为的是高温消消毒。接着用木勺将铁锅里煮好的huáng桃肉舀入酒瓮里，放凉塞入塞子，其中一大一小两瓶系上细绳反手打上蝴蝶结。

杜芊芊屋外拎了小半桶井水，倒入大盆子里，手触及沁凉的井水真是太舒服了，忍不住用脸盆接了些，狠狠地洗了把脸去了恼人的暑气。将瓮子浸入井水里。

吉安村的气候cháo湿，被子家什总是有些cháo气，人自然就舒服不了，这种湿气对人身体也不好。杜芊芊前几天央哥哥找了几块废铁皮、用一个冬天用的大炉子在堂屋里角不显眼处按照自己的想法改造成了个带简易小烟囱的火炉，点起炉子关上炉门便能将屋里的水分和燃烧产生的烟雾通过小烟囱排出屋外，屋里就会变得gān燥舒服。