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农家甜点香满园+番外(466)

作者:哞哞 阅读记录

结果混忘了,今儿个阿青就主动送了一小瓷坛子来。

阿青继续道:“已经做了三四天,芥末的辣味儿一揭开瓶盖就能冲到鼻子,正好能吃了。”

“这不是瞌睡就来了枕头吗?”季桂月接了过来,“芊芊前几日还唠叨着想同你要些呢。”

听了这话,阿青自然高兴,曹松也被杜大山热情地拉了坐下,季桂月忙着去泡茶,被杜芊芊拉住,“嫂子,曹松哥难得来,别泡茶叶了,给曹松哥煮一碗茉莉羊rǔ吧。”

“成!”季桂月连口答应着去了。

杜芊芊对曹松这般热络、周到,阿青心里更是慰贴高兴,拉着芊芊的手,“你若是喜欢吃,家里还有呢,我下午再给你送一坛子过来。”

“等这一坛子吃完,我自己去找你要去,顺便讨教讨教婶子怎么做的。”杜芊芊说着往堂屋门口瞅了瞅,抿了嘴偷笑道,“婶子手可真巧,会做衣服,这些腌菜也做得好,我嫂子说她做不出正宗的味儿来。”

第384章 喜讯

“不是我娘做的。”阿青红了脸,说完就又随机反应过来,扭头瞅了眼旁边的曹松,“是曹松娘做的。”

原来如此,杜芊芊也看着她笑。

打进门来一直没怎么说话的曹松这时候开口了,见阿青着实害羞了,替她解围:“今年地里出的好青口白菜,我娘就做了好几坛,若是芊芊你爱吃,我家里尽够。也有huáng豆肉酱,下午我给你送些来。”

杜芊芊知道曹松口中的huáng豆肉酱,比芥末墩儿做起来更繁琐,光是要将猪肉皮内面上的油脂仔仔细细刮gān净、外面上的猪毛拿镊子一根一根全拔光,就够费功夫、费眼睛了,曹大娘费事做这些,应该是专门为曹松的亲事特意做的。

一碗茉莉羊rǔ下肚,曹松更放松了,已经没了刚来时候的些许不自在,同杜大山聊得挺好,两人还相约开chūn了等裴华腿大好了一起上山打猎去。

杜芊芊虽然拉着阿青亲热地说话,但一直悄悄儿观察着曹松。

他对安安很有耐心,安安正是刚学了走路没多久的年纪,恨不得有人时时牵了他到处走,他俩刚来时是季桂月牵着的,季桂月去弄茉莉羊rǔ时候曹松就自然地牵过安安,带着安安走了一小段,安安食髓知味,就缠着站在他跟前,小手时不时去拍一下曹松的手,曹松一点没有不耐烦,还会带着笑牵了安安溜一圈。

溜到兔笼子前,安安就献宝一样指给曹松看,“兔子。”

还逐个介绍:“一一、点点。”

“还有名儿啊?”曹松逗着安安,弯着腰仔细去瞧笼子里的兔子,“咦?”

掉过头来,笑盈盈地问阿青:“怎么和咱家的那么像?”

“嗯,之前就是我养的,送给了樱子和芊芊。”

看着这些,杜芊芊觉得阿青真是嫁对了人,有这样的人以后照顾阿青,阿青奶奶可以安心了,他俩临走,杜芊芊硬是塞了半桶羊rǔ和一小包茉莉花茶,让他们回去自己煮了喝。

阿青还罢了,同杜家众人已经处得十分熟悉了,曹松再三推辞,安安小不点儿站在地上,仰了头,在季桂月和杜大山他们劝他收着的时候,也跟着着急伸了小手推曹松的大腿,意思是“你就收了吧”,逗得曹松掌不住笑了,“那就听安安的,多谢妹子了,芥末墩儿管够,尽管吃去。”

大年三十自然是要吃饺子的,各家各户午饭点刚过就开始热热闹闹准备上了,“当当当当”的剁馅儿声,在村子里此起彼落,仿佛演奏着jiāo响曲般,馅儿早就预备好了的,今日子时一过,可就是大年初一了,这一天是不许动刀的,人们今儿可不得剁个痛快?

村里的旧历,管你什么家底,大年三十这日统统都得吃素饺子,因为老人家都说这顿饺子最重要是给神吃的,而不是给人吃的,除夕晚上天上诸神下界来视察人间的善恶,自然不能做肉饺子冒犯了。

全素饺子的饺子馅儿要是讲究起来,一丁点儿不比肉馅儿的省事和便宜,因为素馅儿的品种十分丰富,加工的方法也各不相同。

杜家的饺子自然是村里数一数二的讲究。

水灵灵的胡萝卜快刀切成丝,开水焯gān了再细细剁烂;地里新鲜的耐寒乌塌菜加点盐杀出水分用屉布裹了挤gān;huáng花菜、粉条儿、木耳和香菇这些gān货早已经泡发好,就等着切碎;一般而言,这几样一加一综合,饺子的味道就差不到哪儿去了,不过杜家的饺子远不止于此,切得细细碎碎的冬笋、白豆腐gān儿还有芝麻粒儿,乃至于为了素馅儿的柔润口感而额外添加的油饼粒儿,季桂月在一旁看了直咋舌,“这也忒讲究了,这样的饺子只怕神仙也吃得了。”

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