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巨星们的糕点屋(66)

一份人参鸡出去,几张大粉红就到手了,甩一甩刷刷的响,那叫一个身心舒爽。

虽然这世上还是肉食动物多,而且肉菜也的确更能激发人们的食欲,可毕竟是夏天,总不好都是这么肥腻腻的。

于是元鸥又做了一份红烧肘子,出锅之后分三个盘盛,剩下的菜都是白肉和比较清口的了。

凉拌腐竹,醋溜豆芽,蒜蓉虾和宫保鸡丁,再来就是她准备以后当招牌的小酱菜:脆黄瓜和酸甜藕、脆口笋丝等等。

小酱菜都好弄,一次性可以做一大坛子,吃的时候盛出来就行,而且还特别下饭。

别小瞧这些看似简单的菜,越简单的越考验厨艺,那些个大厨去应聘的时候考试内容就经常会有酸辣土豆丝么!

而且因为没用那些令人眼花缭乱的配料,简简单单一目了然,菜蔬本身的优秀就越发的出众了。

原本元鸥是打算把时间定在周末来着,不过周末人太多,根本腾不出桌子来,思来想去也只好选在人最少的周二晚上,那会儿二楼也就小猫两三只,连三分之一的利用率都不到,拿出三张桌子来绰绰有余。

偶尔有几个顾客提出抗议,说你们这明明就是一家糕点屋啊,怎么就误入歧途去倒腾烧菜了呢?这不不务正业么!

然后元鸥就特心平气和的跟他们讲,我这不是马上准备再开一家粥铺么,可是不太清楚大家的喜好,这不就先推出了个试行版,先充分听取群众的意见,到时候保准上的都是大家爱吃的!

开饭那天,谢蓉和她的经纪人、健身教练以及助理占了一桌,其他两桌都是幕后员工。

其实元鸥深深的怀疑谢蓉的健身教练根本就是过来监视她的,或者干脆自己吃让她看,单纯的折磨……

菜上齐了之后,谢蓉的健身教练先表情严肃的打量了一遍,又伸手调换了下位置,把所有的肉菜都摆到距离谢蓉最遥远的地方,末了还嘱咐她一句,“米饭也不能吃多了。”

谢蓉可怜巴巴的瞅了瞅自己眼前的咸菜碟子,咬着筷子尖欲哭无泪,我这是遭的什么罪呦,当初就不该来!

她的经纪人郑欣是个不容易胖的体质,助理干脆就是个小青年,俩人都不怎么顾忌,当即一人一碗米饭搁眼前,然后把筷子拿在手里捏的咔嚓响。

之前的助理跳槽了,这个是公司刚给谢蓉换的,大学毕业刚两年,挣的钱总是不够花,平时吃饭也是饥一顿饱一顿的,也没个正点,这会儿眼见了红彤彤油汪汪的肘子,眼珠子都特么的绿了。

“姐你们知道么,”小鲜肉一边吸着口水一边浑然不知死路将近的说着,“酱肘子的汤汁比肉都好吃哦,连肉带汤一起舀过来浇在米饭上,然后用力一拌,哇哦哦,好吃的舌头都能吞下去哦!”

用力吞了一大口口水,小鲜肉又语气沉重的感慨一句,“小时候我奶奶就天天给我做来着……“

咕咚一声之后,忍无可忍的谢蓉暴怒出击,一双筷子啪啪啪的往他脑门上敲,边敲边喊,“要死了你,不说话会死么啊?会么会么会么?!“

说话间郑欣已经当机立断的采取了小助理的建议,拿着筷子就去夹肘子,怎奈因为火候实在是好,盘中美食早已是骨酥肉烂,筷子稍一用力肉就碎了,不得已,郑欣只得换了勺子,照着小助理说的那样,连肉带汤的舀了满满一勺!

肘子的汤汁已经十分浓稠,呈现出一种深深地红褐色,被浇在米饭上之后,竟有一瞬间的停滞,最后实在聚集多了才不情不愿的往下蔓延,流淌……

要说今天最令郑欣开心的事情就是,这一桌上就她和小助理两个人能碰红肉,也就是说这一盅肘子有一半是她的!

咳咳,当然,如果一多半或是全部,她也不是很介意的。

其实其他几个菜也都很好吃,像那个人参鸡的全部浮油都已经被撇去了,汤汁清淡醇香;蒜蓉虾既有虾子本身的鲜甜,又因为烹饪的时候加入了柠檬和酸橙的混合秘制果汁,所以整体的鲜味就被无限放大了,而后来的蒜蓉更是给略显尖锐的味道增添了一份醇厚,吃在嘴里真是令人回味无穷。

谢蓉能做的就是抓着虾子,吃吃吃,然后吮着手指头,目光灼灼的盯着红烧肘子看。

开始的时候郑欣还打算铁石心肠一把来着,怎奈谢蓉的战斗力忒强,目光忒有穿透力,但凡是个活人都不能忍受邻座用堪比高温熔炉的火热视线盯着你从头看到尾啊,搞得她完全就是食不下咽呐!

谢蓉刚出道就是郑欣在带了,几年下来两人的感情非比寻常,郑欣自然也知道平时谢蓉的伙食有多么的寡淡,再结合眼下的情况,她无疑更可怜了。

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