刘思宽哭笑不得:“我看的是米和水,刻度不准的。你买的泰国香米,水太多了会糊。”
顾盼:“……”每次呆在厨房,她都觉得自己宛如智障。
“话说你怎么想吃清新素小炒?平时嫌麻烦,专门等着我?”
“菜贩子推荐的,我真不知道这么麻烦。”
“是挺麻烦的,”刘思宽拿着去皮刀,一边削着马蹄的皮一边说,“不过你喜欢的话,我常做给你吃。”
顾盼:“……”
削皮切块的马蹄跟西芹等物整整齐齐的码放在旁边的盘子里,刘思宽熟练的破开辣椒,轻轻松松的去掉了籽,切成了块状。紧接着,姜丝迅速的在他的刀下成形。
刺啦一声响,姜丝和葱花倒入了油锅内,却又很快被漏勺捞走,只留下锅中的姜葱油散发出奇香。马蹄片、木耳、豌豆依次放入,放料酒翻炒。最后放入熟白果和腰果,撒盐淋香油,出锅装盘!
上次刘思宽做菜,顾盼注意力在羊宗敏身上,没多留意。今天才发现,厨房里的他,简直会发光!
在顾盼眼花缭乱间,三菜一汤已然大功告成。
刘思宽看了看操作台上的菜,又看了看饭桌,认真的对顾盼建议:“换个大桌子吧!那个真不够我发挥。”
顾盼意有所指:“你想怎么发挥?”
刘思宽挤眉弄眼,却转移了话题:“先吃饭!今天的菜有点素,下回给你做大餐。”
顾盼笑笑,拉开餐椅,坐在了饭桌前。她放假宅在家里,自己不会做饭,全靠外卖和速冻食品打发。面对一桌子色香味俱全的菜,肚子很没节操的溃不成军。
刘思宽今天第一天上班,尝了不知多少个同事带回来的特产,没什么胃口。舀着碗里的汤,有一搭没一搭的喝着:“你过年没回家?”
“嗯。”
“买不到车票?”
“懒得回去,花钱找罪受。”
“一个人在花城,会不会很寂寞?”
“回去看到别人的和乐融融,更寂寞。”
刘思宽顿了顿,不由想起喧嚣之极的年夜饭,点了点头:“也是。”
家常菜确实清慡可口,不用太多的调味料,食材原本的滋味更加分明。清甜的豌豆和马蹄,在腰果的点缀下,产生了难以言喻的奇妙变化。瘦肉炒的白蘑菇清脆咸香。顾盼吃了满满两大碗饭,还有些意犹未尽。打了碗汤慢慢品味,权当溜缝儿。
刘思宽笑着说:“你喜欢饭后喝汤。”
“饭前饭后都可以,我们没有喝汤的习惯,所以挺无所谓的。”
过了一会儿,刘思宽又问:“你喜欢清心素小炒?”
“嗯,好吃。”
“我以为你会更加喜欢有辣子的白蘑菇炒肉。”
“刚上大学的时候,看到满食堂的清淡菜,内心是崩溃的。不过我都来花城七八年了,口味慢慢的变的清淡。偶尔回荆南,辣的受不了。”
刘思宽笑弯了眼:“看来注定要做我们岭东人啦。”
顾盼挑眉。
“会做饭的男朋友考虑一下?”
“你今天就找我说这个?”顾盼叹了口气,“我们不是说的很清楚了吗?”
“没有啊,我说的是过年后,带着解决方案来找你。”刘思宽委屈的控诉,“你赖账!”
顾盼:“……”
“门当户对不代表天下太平。”刘思宽收敛了玩笑的表情,“客观来讲,不同的阶层,会产生不同的价值观。生活在一起的话,容易爆发矛盾。但是两代人本来就矛盾重重,我跟父母也会有很大的观念冲突。所以这一点是无法避免的,除非,你能不结婚。”
“单身没什么不好。”
“考虑到我国暂时无法全面保障老年人的生活,我们很大程度得依赖孩子养老,我觉得单身所面临的风险,是远远大过于婚姻的。”
顾盼轻笑:“阿宽,我们之间是有天堑的。”
“我父母已经同意了。”
顾盼怔住。
“他们确实提了一些要求。我不想粉饰太平。”刘思宽实话实说,“第一,是不能无限制的帮扶娘家,我认为这点,他们纯粹是瞎操心。以我对你的性格了解,无限制三个字,基本是不存在的。”
顾盼淡淡的说:“我买房的时候差三万块,父母拒绝借钱给我的同时阻止了亲戚伸出的援手。这是我过年不回家的理由。”
刘思宽惊讶的看着顾盼:“为什么?”
“说来话长。你先说第二点。”
刘思宽回过神来,gān涩的说:“第二点比较困难。”
“一定要生儿子,对吗?”
“嗯。”
“我父母阻挠我的理由是因为重男轻女,我不幸是个女儿,所以我对此一定有应激反应。”顾盼苦笑,“阿宽,这个坎,我过不去的。”