“润的？”

“就是粥、汤之类的东西。南方人有一句老话，老火汤。用老火炖出来的汤，炖一天，只为了炖出一碗汤来，认为这碗汤是最好的精华。给他饭吃，不如给他上一碗老火汤。饭前喝汤，也是被南方人喜欢和提倡的。不像北方人，一棵大葱、加一个大馒头干咽都可以吃的很慡。究其原因，南方地带湿，北方地带干。人从湿到了干，不适应，更要喝水，给他常备凉茶之类的东西，想必这位周先生会很喜欢。”

小服务生两只眼珠子闪闪发光，对杜玉心佩服到几乎五体投地了：“杜小姐怎么了解这么多？杜小姐是南方人？”

“祖上是南方人。”杜玉心说，并不忌讳向人坦白自己的出身其实是北漂一族的后代。

小服务生埋头在笔记本上记录她所说的每一个字，很努力地记着，问：“其他人呢？”

虽然吴正淳是贵客，照顾吴正淳以及其两个助手，投其所好是应该的，但是，不要忘了，君爷他们的来头很大，是真正的大人物，更需要照顾才是。

面对这个问题，杜玉心的回答更显得高深莫测了，先是指到除君爷以外的那几个人说：“这些人，只要把菜式做的花俏一些，食材上选用一些平常家里不常吃不常见的，标新立异，他们肯定喜欢，无论那菜做的究竟是不是真的很好吃。”

一句话洞穿天机，这些人是来蹭公家饭的，既然不是自己出钱，当然是想吃到最好的，平常吃不到的，可以回去后向其他人炫耀自己都吃了些什么不一样的，这样，才不枉此行。否则，回去后会被人骂白痴，怎么白吃饭都不会吃到好的。

小服务生好不容易忍住表情上的那丝笑意，点头意思明白明白了。

“不要看那位陆先生吃的简单，其实最不简单。”杜玉心最后才敢来评价君爷。

小服务生眨了眨眼，脸上写着困惑。看君爷吃东西，貌似都不挑食，什么东西都吃的样子，像馒头、包子，简单的，都毫不抗拒。貌似平常君爷在吃上面十分随意。

“你忘了，一开始，他进门的时候，不是说过我的营养师头衔涉嫌夸大吗？人家可能自己也是营养专家，对这方面十分了解，否则如何提出质疑。”

杜玉心是把每一点细节都给认认真真刻在心里了。

林经理回头听她这句话，被吓了一大跳。原先自己也以为君爷是个在饮食方面十分随意的人，结果完全不是。杜玉心这句话说的太有道理了。差点儿，差点儿全部人都要被君爷骗了。

“那要怎么办？”林经理紧张地问。

“我看他也不会在这里吃正餐。如果他真要在这里吃正餐，让厨师炒菜不要大火大油，把几盘家常菜做的精致，口感最妙，上桌来。但是，这恰好是最难的，最难糊弄人的。”杜玉心道。

只道是做营养师的人，不止是懂得各种食材搭配各有其道，而且，在味蕾上，一样是普通人望其项背。

林经理听见她这句话，简直要晕过去了。

酒店里不是没有营养师，可是，听杜玉心的意思，君爷不是普通的什么营养师可以应付得来的。

史上最挑剔最可怕的美食家。

过了约半个小时，桌子上的人早餐都吃的差不多。一些人开始喝着饭后消解的早茶时，介绍人向君爷介绍今日的行程：“早上是医学研讨会，分一共是八个会场进行。下午，每个会场一样有研讨会进行。但是，会放映协办单位同时进行的示范手术，以供参会者讨论。吴教授上午发表演讲，下午会到三一三医院去看看。”

“如果是这样的话，上午，我在这里听听吴教授的演讲，下午随你们到三一三医院，如果方便的话，帮我安排一份工作餐，我中午在这里吃。”君爷很快做下了决定说。

杜玉心在旁记录着。林经理多了份警惕心，问：“请问是要准备什么样的工作餐？”

“随便就好，一份工作餐，不要超过会议要求的用餐标准。”君爷随口就说。

其余人一听，表情各异。

恐怕有君爷在这里以后，想大鱼大ròu蹭点公费吃都难了。

君爷率先站了起来，摆手让服务生不用帮忙，自己拿起放在椅子背上的外套，说：“吴教授的演讲是在九点半，我回趟单位，九点过来，你们不用送了。”说完，也不用让其他人站起来送自己，君爷一个人朝餐厅门口走去。

林经理见状，赶紧跑了上去。

那些陪君爷吃饭的人是可以不送君爷，可是酒店工作人员不一样，赶上去，是帮君爷去叫车。君爷没有开自己的车过来，是和其他人一块坐了主办方准备的车辆。现在，君爷回单位，打算自己坐出租车回去。不浪费主办方准备的车辆了。