开局大学门口卖烧烤[美食](247)
这些人显然不知道,美食节那边已经有不少顾客提前到了正在等着,还以为让沐添先过去把烧烤烤上,等他们到了就能直接买来吃。
沐添家餐车本身就比不少轿车要小巧一些,在众多顾客的帮助下,竟然还真从堵得水泄不通的路中间见缝插针地开出去。
等开到最前面,他才终于发现,原来导致堵车的原因是有两辆车追尾。
本来追尾的双方吵得正凶,你不让我我不让你,简直分分钟就要打起来的架势。不过随着沐添家蓝白色餐车从后面开出来,他们余光看到都下意识有点被分散注意力。
咦!
在发现是考一烤餐车时,其中一方立刻转头道:“老板,你怎么还没去美食节那边摆摊?”
沐添还没说话,追尾的另一方先开口道:“还好意思说,要不是你不会开车导致出事故把路堵了,老板能被堵到现在吗?”
发现出事故的双方竟然都是自家顾客,沐添都不知道该感叹他家顾客多,还是该感叹世界怎么那么小。
他扫了眼追尾的两辆车,发现被撞得不严重,就是轻微磕碰。看在他们都是自家顾客的份上,以及后面还堵着更多自家顾客,沐添开口劝了几句。
他不劝还好,一劝双方纷纷公说公有理,婆说婆有理,开始喊他评理。
“美食节那边已经有好多人等着,我得去出摊了,你们还是等交警过来评理吧。”沐添说完直接一溜烟开着车离开。
可能是大部分车都被堵在后面,接下来的路很是顺畅,甚至在看到路边有个背都已经驼了的老人挑着两个篮子在卖土鸡蛋时,他还顺便将鸡蛋都给包圆了。
沐添车刚开走没多久,刚刚堵车那个路口,两个追尾的当事人想到去晚了怕是要没烧烤吃,互相瞪一眼后决定先去吃烧烤,吃完再追究具体是谁的责任。
堵车源头消失,其他车终于能继续通行,没几分钟整条路重新恢复通畅。
美食节。
沐添到摊位前时,摊子前已经有几十号人在排队,最前面甚至有两个小朋友。
“脑板,你怎么现在才来呀~”
“老板,你怎么现在才来呀!”
两个大约四五岁的小朋友是对双胞胎,穿着同样的裙子,扎着同样的辫子,看起来很可爱。
沐添望着她们声音都不自觉温和下来:“路上堵车了,我请你们吃烤鸡蛋好不好?”
正好刚刚买了好多土鸡蛋,他跟康康两个人也吃不完,他想着干脆拿出来烤了请顾客吃,算是安慰他们在这里等那么久。
“要吃烤鸡蛋!”
两个小朋友听到烤鸡蛋,也不管会不会好吃就已经开心地拍起手来。而排在后面的顾客闻言赶紧开口道:“老板你不能偏心,我也要吃烤鸡蛋!”
虽然说话的顾客长得五大三粗,完全没有两个小朋友那么可爱,但沐添还是没有厚此薄彼,表示只要鸡蛋够的话就都有。
第87章
“老板, 烤鸡蛋好吃吗?”
“我只在网上看到过烤鸡蛋的视频,还没吃过烤鸡蛋。”
“不是说鸡蛋不能烤?烤了会炸吗?”
“是用微波炉会炸,用炭烤应该不会吧。”
摊位前这些顾客都已经等了很久,在发现到时间沐添还没来时本来心情有点燥, 听到先过来的有烤鸡蛋吃, 瞬间就高兴起来。
沐添边往烤炉里放果木炭边开口:“我也是第一次烤, 不好吃你们就将就点。”
他说的是大实话,顾客们却因为他平日里过于老练的烧烤手法而不信,笑哈哈表示只要是他烤的就不可能不好吃。
沐添真是谢谢顾客们这么信任他, 将炭火点好,他思考几秒后选择将鸡蛋表面清洗一下,再用铁签子穿透放到烤炉上。
顾客们看到他洗鸡蛋,纷纷夸他讲究,还有人则是为他竟然能用铁签子把鸡蛋穿透, 而不会让鸡蛋整个破掉而发出惊呼。
“老板你好厉害!”
在有人忍不住拿手机拍起来时,最前面那两个双胞胎小朋友更是“哇”个不停,甚至伸出小手啪啪啪鼓掌。
“老板我来帮你洗鸡蛋吧。”有个老顾客觉得他洗完鸡蛋再穿有点耽误时间,拿平板点完单后绕到餐车里要给他帮忙。
沐添对老年人总是格外容易心软, 刚刚在路上看到年纪那么大, 背都已经驼了的老人还挑着担子出来卖鸡蛋,直接连篮子带鸡蛋全部买下来。
两篮鸡蛋可不少, 真让他自己边洗边烤确实有点费事,因此没有拒绝顾客帮忙:“谢谢,待会多请你吃两个烤鸡蛋。”
他话落, 摊位前立刻有人大喊:“老板我也要帮忙。”
“不用那么多人……”
沐添看到顾客们瞬间都积极要过来帮忙, 赶紧开口阻止,最终只有先下手为强的前三名顾客抢到活干。
本来他们还想帮忙串鸡蛋, 但拿着鸡蛋和铁签子根本无处下手,总感觉一扎下去整个鸡蛋就会碎掉。
“握住鸡蛋带点巧劲往里一戳就好了。”沐添现场教学完见他们还是不会,安慰道,“没事,串鸡蛋不费什么时间,你们帮忙洗鸡蛋就已经帮了很大的忙。”
可能真是天赋吧,他刚刚串第一个鸡蛋时就很成功,好像天生就掌握串鸡蛋的技巧一样。就他这利落的手法,和鸡蛋放到烤炉上顺手翻面的动作,说他是第一次做烤鸡蛋根本没人信。
“好香啊!”
果木炭燃烧起来后烤炉内温度渐渐上升,鸡蛋在高温下很快就开始凝固,散发出鸡蛋特有的香味。蛋香沾染果木炭的烟熏气息,闻起来比煮鸡蛋要浓郁得多,而且很独特。