关灯
护眼
字体:

无忧小姐(157)

作者:何弥初 阅读记录

“哪两组?”祝无忧问。

“就是那两组提前切好再卷的。”老胡指的是青叶和布罗萨,“可是题目不是说只做三份能够切成10块大小的蛋糕卷吗?这算不算偏题呢?”

“对诶,”祝无忧也发现了,“他们这一周都没有读清楚邮件吗?难道一直这样准备的?”

“估计真的是理解错了吧,”老胡掏出手机看了一眼他们的通知群,翻到通知下期主题的群消息,“你看,通知上写的是,第一轮做三份蛋白霜蛋糕卷,每份能够切成十个小蛋糕卷。”

“额……”祝无忧面露难色,“那这个节目组应该背锅了吧,或者是看大家的理解?兴许不扣分呢?”

老胡耸耸肩,表示自己也不知道。然后转到另外一边和别人说去了,不多会儿,所有的媒体评委们都在讨论这个事情了,而且还有人去戳了副导演,问他这种情况应该怎么办。

还好是录制,而且是第一轮没有结束的时候发现了这个问题。

金导带着感激的目光回头看了一眼他请的媒体评审们,然后就去和专业评委商量了——结果就是不影响评分,但是外观如果因此有破损什么的还是要照扣。

之前靠着作品在初选的时候闯进第三名的“前方高甜”组,这一次也发挥出了自己的水平,他们做的蛋白霜蛋糕卷相当有少女心,名字叫做粉色气泡。

从外观上来看,她们的蛋白霜是纯白色的,上面撒了一些雪白的椰蓉,内馅是粉红色的,据介绍是用了发泡鲜奶油,还有新鲜覆盆子以及百香果凝乳做成的,口感相当美味。

蛋白霜蛋糕卷的顶部是一排鲜奶油裱花,中间整整齐齐地摆了一排草莓,红得鲜艳欲滴,又点缀了几颗蓝莓中和色调。

除此之外,他们还使用了吹糖技术,用半透明的白色糖和半透明的粉色糖,吹出了大小不一的粉白圆球,充当泡泡,用奶油当粘合剂,上下左右将蛋糕卷包裹了个遍。

在场的女生没有看到这个作品不心动的,实在是太梦幻了。

他们的蛋白霜也做得相当不错,光从外观上来看,比简子渝他们那组好,和宸宇不相上下。

祝无忧发出衷心赞美的同时,心里也是对简子渝那组隐隐担心。

他们的对手实在是太多了。

前方高甜这个店她有研究过,非常火爆的网红店,在一系列网红店里风头最盛。店内主打少女心系列的甜品,成为许多ins风少女的取向狙击,除了走量的在售甜品,他们的定制蛋糕也没有一个不是梦幻的。

蛋白霜简直就是梦幻蛋糕的大杀器,所以这一场对他们来说,很有利。

再次在那张四人卡座上和田甜相对而坐,祝无忧的心态已经放得比较平和了,她上次冲着她放了狠话,将自己压抑的那种自傲给抒发出来了,心情不可不谓畅意。

加上田甜的表情也并不是很好看,这反而令她的心情更好了一点,和刘连辛、老胡闲聊的话都多了一些。

这一次也是段麟那个嘴巴上特别会讨巧的人过来送上甜品。

外观此前已经评价过,莫师傅发挥得不太好,他们切成三十等份卷的,不仅蛋白霜的结构被破坏了,而且大小也卷得不一样,后面几个为了赶时间看起来手法非常粗糙。

相比起来采用同样方式的青叶组卷得稍微好一点,但也仅仅是稍微了。

现在大家的蛋糕卷都被切成等份了,所以外观都毁坏得差不多了。

金导所说的会议终究没有开,祝无忧突然觉得也没什么意义——如果不是做外观相同的甜品,每组的标志性都很强,编不编号都没什么意义。

倒是可以从外观开始就盲给分,不过甜品这种东西,也不是能做多少份完整的就能做出来的。

或许也仅是因为那晚简子渝说的话,将她真正安抚到了吧。

“这一轮我觉得系子还挺好的。”大家都熟悉了,并没有太在意所谓的规则了,刘连辛说,“顺利地完成了,不像第一期那么揪心。说起来也真是神奇,酒店组都打不过的无名小店。也难怪我们这么多媒体评委都特别关注他们。”

祝无忧笑了笑,心里说是啊,这放在偶像剧里,完全就是励志男主的逐梦故事,任谁都会多长一个心在他们身上的。

而且她作为一周见证过来的人,知道他们在蛋白霜方面担心的问题,所以顺利完成这四个字,就是最大的表扬了。

但是偏偏有人喜欢出来煞风景。

“诶,辛哥,人家可不是无名小店。”祝无忧又听见田甜带着酸味的声音,“之前还上过热搜的,网红店呢。”

他们做自媒体的,很清楚业内人说的网红店是什么意思——昙花一现、流量变现——和本身的产品做得好不好有时候并没有太大的关系,快消时代,很多都是颜值消费。

同类小说推荐: