鱼香肉丝有点点辣，不过对于酸甜口味的菜来说，真的不足为奇。

又是一道很下饭的神器。

一筷子下去，不同食材均是在口中，同时品尝到不同菜色的滋味来，多种层次的口感给口腔带来很丰富的体验感。

顾梦鱼吃的是意犹未尽，连续干了半盘子，这才收手。

于是，他又把目标转移，用勺子舀了一些色泽红亮，麻辣鲜香的麻婆豆腐。

第22章 麻婆豆腐

“这个是麻婆豆腐，主料是豆腐，肉沫。豆腐在我们星球用到的非常的广泛，也是一道很常见的食物，寻常百姓都能用的到，是日常生活中经常会吃到的一种很家常的食物。可就是这么一种很平淡无奇的食物，却能在我们的星球上，从我所待在的这片土地，乃至远渡重洋去往其他国家都能遍地生花，暂放这道食物的独特魅力。”

“前面给大家介绍了开水白菜，国宴之精品。而这个麻婆豆腐，虽然没有登上那么高雅之地，可它的名声小到大街小巷，大到国际餐饮往来，都有它的身影，麻婆豆腐是真的做到了名声显赫，享誉国际。”

说是话，对于麻婆豆腐这道菜，还还没有查攻略之前的时候，顾梦鱼就觉得是一道很家常的小菜。

对于麻婆豆腐的印象，也只是很普通，很寻常，味道不错，这个概念。

可等去查看攻略后，麻婆豆腐这个川味的名菜之一，抱着很深的敬意。别看麻婆豆腐寻常，又很普通，价格又低廉，就因此轻视了麻婆豆腐在国际饮食的地位。

没有一道菜，能做到麻婆豆腐这样，从本国的国土，再到其他土地上，不同肤色，不同口味，不同言语的，能够同时征服如此多人的味蕾。

这就是麻婆豆腐的国际地位。

白色陶瓷舀上一勺子软软滑滑，颜色红亮，色泽油润，味道鲜香的麻婆豆腐，顾梦鱼吃了满满的一勺子。

正宗的川味，麻婆豆腐的麻，辣，鲜，香，酥，嫩都在口舌之间绽放，淋漓尽致的展现出来。

豆腐很软嫩，同时也很大块，每一块豆腐都很完整，四方四正的，而且吃在嘴里软嫩到不可思。不需要咬，只需要吸一口就能吞咽下去。

在吃的同时，麻婆豆腐里面还有不少劲道十足的牛肉沫，咀嚼肉香味十足，吃的是又香又辣又麻，那滋味在唇齿之间打着转儿似的，很是令人回味。

直播间观众先是听着顾梦鱼一顿的解说，带着几分吹嘘的成分，这就令不少观众很是意外了。要知道顾梦鱼可是很少去大肆宣扬一道菜的。

他们倒是要看看这个麻婆豆腐到底有没有主播说的那么的美味。

还享誉国际，听着名声似乎很大的样子。

等那麻婆豆腐真的进了嘴里，在舌尖化开，在喉咙里滑过，直播间里的不少观众开始叫绝！！！

“强赞！麻婆豆腐真的超级好吃！”

“良心主播，没有虚假宣传。”

“又是爱上地球美食的一天，主播星球的人也未免太幸福了吧，每天都能吃到这么多好吃的食物，要是我能在主播星球待上一段时间，无法想象我该有多活泼，多自在~~”

“嘤嘤嘤，听楼上这么一说，眼泪都从我的嘴角流出来了！”

“很好！主播你真的很好！再次挑起了我星际旅游的念头！等主播授权开通，我第一波报名！”

“我要去！”

…………

好吃又美味的麻婆豆腐，都不需要太多的宣传，在征服了不同水土的外国人，这回也征服了不同位面的外星人。

这道麻婆豆腐就是这么的有魅力。

后面是一道清蒸江团。

“这个是江团，是一种很稀有的珍贵鱼类，它的表皮是没有鱼鳞的。通常这样的鱼体型就很肥美，肉质很细嫩。而且无鱼鳞，通常刺也是极少。”顾梦鱼在吃到江团后，就把这道菜的口感也跟观众们叙说了一番。

“味鲜肉美，汤汁香甜。”

一些主要菜系是吃的差不多了后，顾梦鱼就把剩下的那三道甜口味小吃一一的摆放在面前。

“这是红糖糍粑，糍粑是糯米做的，切成小长条，外皮金黄的部分是高温油炸过后，里面是软糯细腻的口感。这底下红棕色的液体是熬好的糖浆，旁边附带的一些土黄色粉末是炒熟的黄豆粉。闻着特别的香甜，里面应该也放了一些白砂糖，喜欢吃更甜一点的，或者待一点粉粉面面的，就在上面蘸一蘸。”顾梦鱼夹了一块炸的外表焦黄的糍粑，先是蘸了一些红糖浆，紧接着又往那炒熟的黄豆粉上滚了滚，待那糍粑都裹满了黄豆粉，这才送入嘴里。

熟的黄豆粉真的很香。

那种沙沙的，粉粉的口感很好，有了白砂糖还有糖浆的辅助，这味道就更加了。酥脆里糯的糍粑更是香软不像话。

甜滋滋，糯叽叽的，咬在嘴里，咔嚓咔嚓响，糯糯软软的，吃着整个人都软绵了起来。

红糖糍粑吃完就是米花糖。

这个蓬松，酥脆，天天的食物在过年的时候经常会吃到，而且这道甜口味的小吃，也做到了席卷全国的地步。

过年了，谁家里不会摆上一盘子酥脆，米花清香，且香甜可口，还能做到入口即化，老少皆宜，真的是把甜点小吃做到了极致。

也是这次的直播，顾梦鱼才知道，这种他小时候经常吃的米花糖，竟然是川渝这边的特色小吃！！

明明是重口味，以麻辣闻名的，可这一块土地的人们却赋予了食物独特的灵魂，让这些食物丰富多彩，以不同的方式，走进了人们的生活。也为普通人的人生增添了色彩。