商店的门口门可罗雀，就算是门口有不少人经过，也很少有人愿意进店看看。

屋内的灯光略有些昏暗，就算是白天也有着黑洞洞的感觉，看起来是因为业绩不好，连蜡烛也不舍得点了。

作为今天来“微服私访”调查店铺业绩的少家主，凯米亚并不想让太多人知道自己来到了店中。

“欢迎光临。”穿着长裙的服务生刚刚开口，就自然而然的忽略了目标，凯米亚眨了眨眼，神色自然的拉着亚萨进了店。

为了不引人注意，凯米亚和亚萨还特意走到了一个角落观察情况。

店铺中的生意冷冷清清，红木桌椅一看便是高档的摆设，却依旧是传统的罗圈椅样式，高高的棱角桌子和高椅子一看便不适合人歇息，却连个垫子都没有摆。

空落落的高台上没有说书人，倒是有几只蟑螂从鬼鬼祟祟的角落里溜了过去。

凯米亚的眉头皱了起来。

看店中摆设的样子，应该是想要打造一个会谈的场所，可是私密性不够好，舒适度又不够，最终不上不下的吊在那里。

再看看菜单，只有几样茶水和点心，虽然茶叶是从翘英茶庄出产的好茶，但是定价却不上不下摆在那里，想喝便宜茶水的喝不起，想喝贵一点茶水的大商人又看不上。

点心的样式就那几样，都是璃月港十几年前流行的老样式，怕是上一代家主出事之后就没有改过。

店员的服务态度也不好，手上一没有事情所便集中躲到后厨偷懒，生怕自己多干点活。

最主要的是，这家店的经营重心和琉璃亭及新月轩冲突了。

作为会谈场所，琉璃亭和新月轩能够提供的食物的种类远远比云中客丰富，私密性更高，定价更迎合富人的心态，作为休闲场所，和裕茶馆等一众茶馆也可以平替云中客，性价比也要远远超过云中客。

总之，这家店现在还没有倒闭完全是因为地契握在杜家手里，并且杜家足足有十几年没有家主来决定这种重要的买卖。

云中客的地理位置其实还算不错，它处于绯云坡的中段，正是人流密集的场所，开成这副鬼样子完全是因为自己的经营不善，还真的怨不了别人。

凯米亚看着这间屋子，心里有了成算。

茶馆是肯定不能再开下去了，璃月港的茶馆生意实在是太卷了，唱戏的说书的杂耍的，没有这方面的人才储备和顾客基础根本没有办法和他们比。

何况，就茶馆在绯云坡已经开了五家了，剩余的利润实在是不大。

至于饭馆，有知名度极高的璃菜月菜两家饭馆打擂台，高端菜系不便轻易插入他们之中，否则没有相关基础的杜家很容易被他们集火。

这就像上辈子两大游戏厂商打架却一同出手抑制新厂商商场一样的道理。

所以，凯米亚还是想到了上辈子火遍全世界的炸鸡店。

快餐店一个巨大的优势便是它不仅速度快味道也不错，更容易被那些高高在上讲究精致的大餐馆忽视，何况目前的璃月，这个区域几乎是一片未被人涉足过的蓝海。

璃月港确实有不少卖小吃的商贩，但是它们场所大多过于暴露，种类单一，也不太卫生，但是那些讲究的商人们真的不需要一个就餐环境相对优越，上菜速度快，又能为他们提供充足能量的场所吗？

当然不是，上辈子的炸鸡店能火遍全球便是有利的证据，下到八岁小孩上到八十老太都喜欢它。

咳咳，异世相逢，尽享美味，社死之翼凯米亚还是记得的。

心中有了腹稿，凯米亚就和亚萨一起去二楼转了一转。

半独立的二楼完全可以再开一家奶茶店，二楼的风景好更加开阔，从背后望去背面甚至可以隐隐约约看到船只如云的港口，完全可以供那些走累了的游客慢悠悠的歇脚赏景。

快餐场所一层楼就够了，二楼还是修建成奶茶店更好一些。

看完全部的布局，心中有了大体的设计规划，凯米亚便撤去了隐身术，大大方方的显露在人前。

“东家，您怎么来了？”云中客的掌柜原本正在打瞌睡，看到空荡荡的大厅内忽然出现两个人顿时吓了一跳，凯米亚挑了挑眉，想看一下这个掌柜是如何应对的。

“东家，您早来了也没有让我们早准备一些。”掌柜的心中忐忑，知道刚刚大概是新东家用了仙术。

这个掌柜似乎不太会说话呀。

凯米亚在心中想到，虽然他一般不计较这些，但是掌柜的话仿佛是在怪他似的。

“您先坐，先坐，我来为您沏壶茶水。”几个服务人员没有开始干活，反倒都躲到了后厨，甚至还有胆子大的在探头探脑。