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幸福大饼(36)
作者:子纹 阅读记录
“沒辦法,要收瞭”</p>
李安卓聞言微驚</p>
“阿明師的年紀也大瞭,想把餅鋪交給下一代,才知道他兒子嫌做大餅又累又賺不瞭錢,準備把店面收起來,開早餐店賣漢堡和女乃茶,阿明師沒辦法,人老瞭,不服老也不行!還說過幾天要把傢裡那些木模子都送來這裡,隻是送來這又能怎麼樣,也隻是擺在那裡好看而已”</p>
劉采妹指瞭指神明桌旁的那些木模子,又說:“原本還想,妳阿爸走瞭,至少還有一個阿明可以留下妳阿公的手藝,沒想到連他也不成瞭隻是年輕人有年輕人的想法,隻要你們開心,其他的就不用計較瞭”</p>
李安卓靜靜的吃著飯,聽出瞭阿嬤話中的那一抹遺憾曾經阿嬤也指望過他們兩姊弟,但是安傑從小就不喜歡待在廚房裡,他喜歡畫畫、喜歡音樂、攝影,他的藝術天分從小便已經顯現,若要他幫忙,他隻會做出各式各樣的小玩意兒——有時是狗,有時是貓,還做得活靈活現,逗得阿嬤看得好氣又好笑</p>
她倒是真的喜歡待在廚房,雖然很累又很熱,但是看到一個又一個成品,她就覺得好有成就感</p>
吃完飯之後,她獨自一人到外頭散步</p>
走到瞭池塘邊,以前她心情不好時,總會不由自主的走到這裡來,擡頭就可以看到滿天星鬥</p>
仰著頭,她嘆息著閉上瞭眼睛,眼淚從她的眼眶流瞭出來</p>
她沒有費心的伸出手擦拭,畢竟她可以等,等淚流幹,等心情平複</p>
☆☆☆☆☆☆☆☆☆</p>
天才微亮,幾乎一夜無眠的李安卓就聽到廚房傳來的吵雜聲</p>
這幾天寒流來,清晨的氣溫已經不能用冷來形容,而是冰凍,但是阿嬤還是早早就從暖暖的被窩中爬起來,數十年如一日的在不大的廚房裡做起紅龜粿</p>
李安卓擡頭看著頭頂上方的屋梁出神</p>
她該起身去幫忙,但是她心頭卻滿是矛盾,也就是因為這份矛盾,使得她這幾年逃避這裡,逃避回傢</p>
她的父母因為要送紅龜粿給客人而喪命,她被唐惟瞧不起也是因為紅龜粿,所以她開始討厭這個傢傳的美味,但不可否認的,她也是靠著阿嬤辛苦的做出一個又一個紅龜粿而才能順利長大</p>
深吸瞭口氣,她緩緩坐起身,離開溫暖的被窩</p>
天氣這麼冷,她實在無法狠心放著阿嬤一個老人傢這麼辛苦的在廚房工作她換瞭衣服,將頭發隨意的紮瞭馬尾走瞭出去</p>
“吵醒妳瞭啊?”劉采妹看到她,有些意外</p>
“沒有啦”李安卓洗好手,接過阿嬤手中的糯米萃,用力的揉捏著</p>
阿嬤笑著看她,“若是累,再多睡一會兒,不用忙瞭現在生意不好,所以做的分量不用太多,我自己來就行瞭”</p>
“我知道”她微笑回應,“但是今天讓我幫忙,我也好久沒有跟妳一起做紅龜粿瞭”</p>
“還記得怎麼做吧?”聽孫女這麼說,劉采妹也不再堅持,走到一旁切包料的菜脯</p>
“記得”她用力的揉著手中的糯米萃</p>
有些東西似乎想要忘卻忘不掉,想要逃卻無法逃月兌,無論是感情或是責任……</p>
“阿嬤”</p>
“嗯?”</p>
“不要這麼累瞭!”李安卓說道,“不要每天那麼早起來做這個紅龜粿,妳該好好享清福瞭”</p>
“一天做幾十個紅龜粿累不瞭人,若真要我整天待在傢裡沒事做,我反而全身不對勁”</p>
阿嬤的論調令她無話反駁</p>
“阿嬤知道妳跟阿弟仔都不喜歡我繼續賣紅龜粿,不過有許多老主顧,三天兩頭就要吃上幾個,這種傳統的東西越來越少人做瞭,所以我能做就再做個幾年吧!要不是你們年輕人有年輕人的想法,我還挺希望你們可以把這門手藝給傳下去”</p>
李安卓熟練的將阿嬤弄好的菜脯料包進粿皮裡</p>
用來印紅龜粿的那個模子是從阿公那裡傳來的,算來也已經超過瞭五十年的歷史,包好料的紅龜粿印上模子,上頭清楚的浮現六角龜殼紋,然後放進蒸籠裡,一下子屋子裡便彌漫著香氣和冉冉升起的白煙</p>
“今天多虧有妳幫忙,才能做得那麼快”劉采妹松瞭口氣,“今天天氣可能太冷瞭,頭有點痛!”</p>