前两天李光宇加上了她的VX，补充了点宴席的要求，特别强调了大家都对她拳打陶然居的酸菜牛肉丸子汤十分感兴趣，请求她一定要做这道菜。

甘脆儿看得莫名其妙, 她什麽时候拳打陶然居了？这个陶然居又是什麽？

她全然不知道李光宇替她吹了一波牛，直夸得她的牛肉丸只应天上有。

不过想不明白就算了，反正老板点了菜，那就安排！

切上几斤牛肉, 再买上几只老母鸡，甘脆儿发现今天有两三个月大的仔母鸡卖，当即也买了几只。

黄安安尽职尽责地跟在她身边提菜, 买得多了就先放回三轮车上再过来。

甘脆儿记得集市上是有大鲢鱼卖的, 在集市上转了转，挑了两条胖大的花鲢。

这是她一早确定下来的食材之一, 因为只有两桌酒席，老板工钱又给得高，她準备露一手，来个家庭寻常餐桌上见不着的菜，手法略难，主料就是这花鲢鱼头。

在找鱼的时候，她还看见了卖西瓜的，一大车西瓜没卸货，全堆在车上，远远望去绿油油的一片。

她来了兴趣，走到倚着车抽烟的中年男老板面前问：“老板，西瓜怎麽卖啊？”

“五毛一斤，买三个以上四毛。”老板大吸了口烟，将烟头扔地上用脚底碾了碾，“要几个？”

“那就买三个，老板，给我挑几个不甜的。”

“放心吧，我保证给你挑甜的……等会儿，你要挑什麽？”

“不甜的。”

老板眼神有些不善：“你不是来寻开心的吧？”

“当然不是啦，叔，快给我挑几个，个儿要大皮要厚，不要甜。”

最后老板还是给她勉为其难地挑了三个圆滚滚的大西瓜，并且提前声明不甜不退，然后帮着俩小姑娘把瓜直接搬三轮车上去了。

黄安安没觉得买西瓜奇怪，开席前先上一碟子西瓜也正常，不过刻意挑不甜的就……也许是主家要求的？

主家的想法你不要猜。

买了五个肘子，选了几块很不错的五花肉，甘脆儿又挑到了些干货，别说，这集市虽小，五髒俱全。

又转了一会儿，两人才载着满车的菜回去。

由于这次只有两桌席菜量少，处理食材耗不了一整天，两个女孩儿还睡了个回笼觉，下午才开始备菜。

甘脆儿之前在黄家做白事宴的时候，虽然有不少来帮忙的亲朋，但都不是正经学过厨的，很多杂活儿还得她亲自动手。

这次来了个学过厨的帮手，她就轻松多了，之前要自己烧毛的肘子，黄安安也烧得非常漂亮，洗完白白净净的。

像那肘子、红烧肉和卤牛肉还是今天先给卤上炖着，这些都不麻烦，纯熬时间。

硬仗是明天的菜，鸡和鱼这一类的肉跟肘子它们不同，必须要当天烹饪当天食用才有那种鲜味儿，过了夜就差得远了。

明天是中午开席，所以甘脆儿必须淩晨两点左右就开始备菜，一直到中午十二点客人们来了，正好吃席。

为了方便，甘脆儿索性歇在了黄安安家里，她做厨子以来已经习惯半夜干活儿，早早洗漱了上床沾上枕头就睡着了，等到次日淩晨两点準时起床。

黄安安没她这种本事，本来就因为紧张睡不着了，等到晚上九十点的时候，跟她的房间一墙之隔的厨房那头飘来越来越浓郁的肉香，她知道，这是熬的大肘子，已经开始进味儿了。

她咽了口口水，眼前浮现出上个星期在黄家军那儿帮忙时看到的出锅的大肘子，肘子表面色泽均匀剔透，肉香扑鼻，一看就十分软糯好吃。

但她是去帮忙的，就是那一小波最后只捞到一碗酱汁面的人士。

而现在这被她心心念念好几天的大肘子就在隔壁炖着，而且还是没有她的份，这馋得黄安安辗转反侧，一直在床上“烙烧饼”。

她不知道的是，不止她一人被香得睡不着，左邻右舍的村民也一样。

“外面这是啥味儿啊，怎麽这麽香啊？”来自邻居1号家里难受的抱怨。

“是黄萍家吧？大晚上的来客人了？”

“这不能吧？黄萍那柴火饭啥时有过这麽香的时候，真有这麽香她也不至于要关门了。”

“难不成是厨艺长进了？”

“唉哟哪里来的香味，怎麽闻起来这麽熟悉呢？”这是邻居2号家的疑惑。

“我也感觉最近闻到过……卧槽，我想起来了，这不就是上个星期去黄大爷爷家吊唁的时候闻到的吗？他请的那个大师傅炖得猪肘子！”

“！！！”

“难道黄萍请到了甘大厨？！她这是摆的什麽酒，身为邻居我不配拿她一张请帖吗？？？”