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开席啦![美食+轻玄学](252)
作者:鸦与歌 阅读记录
那卖炸串的阿姨听得露出了羡慕的神色:“这麽好啊?实习工资就有四千五了,还有五险一金,还是读大学好哦,我女儿也要供她读大学,希望她也能考个好学校。”
甘爸深以为然地点头:“是的噻,我们做父母的这麽辛苦,不就是为了给孩子们提供一个好的学习环境?这大学一定要供的。”
“哼,那也得孩子争气才行!”另一边的摊主酸溜溜地开口,“我儿子就考了个大专,学费也不老少,毕业了也没找到什麽正经工作,现在还天天窝在家里打游戏呢!”
这话甘爸不好接,那炸串阿姨接口道:“哎,老哥我看你这生意还不错,你家小孩儿真不想找工作的话,让他来帮你干活儿好了,也省的天天在家打游戏。”
“哼,那个懒东西,喊不来!”家有逆子的摊主说着目光就落到甘脆儿身上,“唉,还是你这女儿养得好,女儿才是爸爸的小棉袄,我家那个逆子就是讨债鬼……”
“其他不说,甘老板这个女儿确实不错,又俊又勤快,还孝顺……”
莫名其妙又得了一通夸奖,甘脆儿腼腆地笑了笑,表示自己已经习惯了。
从古代到现在,她都是长辈们最爱的那个崽!
閑谈间摊位已经摆好,天色也暗了下来,夜市附近有一所大学,陆陆续续来了许多学生。
渐渐的各种香气弥漫开来,有炸串烧烤麻辣烫,还有寿司车奶茶车什麽的,各种声音和香味混杂在一起,让甘脆儿感觉到一种熙熙攘攘的烟火气。
甘脆儿搬了个折叠小板凳坐在一边,看着她爸麻利地给靠过来的客人们烫菜下粉,骨头汤的香气在整条街里霸道的烧烤味中并不太显眼,但还是有一些学生直奔过来,看着像是老顾客。
九月的夜晚已经没那麽热了,配合着摇头的风扇,在外面吃麻辣烫也不算很热。
不过客人并没有特别多,甘爸完全忙得过来,甘脆儿也就没去帮忙,观察了一会儿见没自己什麽事,于是起身逛起夜市来。
几步开外的烧烤摊前人不少,浓郁的油脂香气中夹杂着辛辣的孜然和辣椒,甘脆儿也凑热闹地靠了过去。
铁架子上已经摆满了客人点的烧烤,油脂滋啦啦地脆响,五花肉里的油顺着滚烫的烙铁滴下去,滴落到底下的炭火上,噼啪一声冒起小小的火焰,火舌舔了一下上面的肉串,摊主熟练地提起肉串翻了个身。
炭火烤肉的香气喷香扑鼻,这油脂的香味就算是佛祖来了也控制不住自己啊,甘脆儿咽了口口水,果断点了几串。
肉串中夹了两个烤茄子,茄子的表皮已经起皱泛焦,里面的茄肉烤的绵软出水,上面撒的蒜蓉已经陷进了茄肉中,蒜香混着烤茄子的香味简直是降维打击。
而这条夜市街上,烧烤摊有好几家,夹在在这种香味霸道诱人的烧烤摊中,甘脆儿觉得她爸的麻辣烫还能有这麽多生意,不错了……
甘脆儿等了一会儿,她的烤串就好了,她先拿起五花肉串尝了下,各种烤肉的香料味占据了整个口腔,五花肉本身的味道反而有些被掩盖了,而且肉烤的有点过焦。
五花肉稍微烤焦一点会更香,但是这个度不太容易把握,烤过了度就会变硬,特别是肥肉的部分硬的有些硌牙。
甘脆儿吃的这串就是有点硌牙的那种焦。
而且还有点鹹了,不过忽略这点缺点,这烤肉麻辣焦香的口味也很受大家欢迎的,不然也不会围了这麽多客人。
茄子也是烤的有点鹹了,不过绵软的口感混着蒜蓉还是挺香的,甘脆儿还是津津有味地吃光了。
掌中宝烤的还行,至少没焦。
吃完了烧烤,甘脆儿又在夜市里转悠着,坐下来吃了一小份龙虾粉。
就是为了今天的夜市,她晚饭才吃的那麽少,现在正留着肚子呢!
这小龙虾粉味道也就马马虎虎,不太入味儿,就连小龙虾也是,外壳还能嗦点味儿,但里面的虾肉就真没什麽调料味道,但问题是汤还挺鹹的。
以甘脆儿的标準来说这摊子的小龙虾粉是不及格的,但她瞧着这个摊子的也还有生意,应该说夜市里的两家小龙虾摊位生意都还行。
应该是两家的口味都半斤八两,没有竞争也没有选择,想吃小龙虾的就只能在这两家吃吧……
不过生意也不火爆就是了。
甘脆儿有点一言难尽,这种味道也能生存下去,看来竞争是真的不行,可怜的学生们……
勉强吃完粉,甘脆儿又转了一会儿,去奶茶车上买了杯鲜榨的香蕉牛奶汁,厚润的香蕉泥被纯牛奶稀释,加上一点儿冰块儿,不用再额外加糖,粗吸管吸上一大口,冰冰甜甜、口感醇厚,爽!
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