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外婆家的小饭馆[美食](60)

作者:榆木鱼鱼 阅读记录


陈奶奶更是这方面的忠实爱好者,所以就托自家儿子搞到一沓评书影碟,这几天就带着几个老姊妹们看得起劲,等时间来到晚上十点钟,电视机就在一衆小老太依依不舍的目光中自动关机。

李奶奶满脸複杂看向陈奶奶:“你家电视机怎麽老是这个样子,到点就不能看了啊?”

“嗨,我昨天下午就找秋秋过来看过了,八成是啓明那小子给电视机弄了个什麽定时关机。”年轻时被上头的父母、公婆管着,一群小老太老了老了又被儿孙管起来。

被孙子勒令一周只能卖两回豆腐的张爷爷扭头看看老伴,再扭头看看自动关机的电视大屏幕:所以咱们老两口那叫一个“命苦”啊!

得嘞,反正再继续看下去她们也要被儿孙请回家了,几个小老太只能意犹未尽拍拍屁股走人,正往外走着苗奶奶突然转头看向陈奶奶:“秋芬啊,你可别自己偷偷继续往下看,我们明天吃完晚饭还会过来的。”

旁边一群小老太听到后,纷纷默契点头:“就是就是,我们明天还来。”

“好啊,你们一群老婆子就这样想我陈秋芬的啊!”

“哪有哪有,秋芬你人最好了。”

大家伙儿就这麽说说笑笑着各自往家走去,白日里热热闹闹的老小区很快就恢複在一片平静祥和中。

将大门落锁后擡脚走进堂屋,石外婆一眼就看到原本安安静静盘腿坐沙发上看书的小孙女,在听到动静后慢吞吞朝她看过来。

石外婆突然就多了些心虚感,随即她笑呵呵开口道:“这麽晚了秋秋怎麽还不睡?”

“正想着要不要去陈奶奶家接外婆呢!”估摸着外婆就是这个时候回来,所以秦清秋只眉眼弯弯笑了笑,并没有多说什麽,毕竟几个小老太凑一起多少有个照应,她是真没什麽不放心的。

娘俩坐在客厅说说笑笑几分钟,很快就回各自房间休息去了。

第二天五点钟,秦清秋準时从床上爬起来,洗漱时就在琢磨着今天要準备多少菜。

毕竟一到星期天,那些个初高中的小妹妹们肯定要来小饭馆大快朵颐,要是食材準备少了,小饭馆的常客们肯定会跑个空。

惯常在院子里来几遍八段锦,秦清秋就浑身舒畅收拾东西出了门,小饭馆现在已经慢慢步上正轨,她也加了不少肉摊的联系方式,前一天晚上就商量好第二天需要多少食材。

今天早上菜谱订了椒糊、厚蛋烧三明治、牛肉锅盔,主打就是一个大杂烩。

吐司、培根以及其他一些配料是昨晚从步行街回来的路上在超市买的,东西稍微有些多,好在还有个精力旺盛的小姑娘给她搭把手,所以林方仪也是头一个就预定了今早的厚蛋烧三明治,主要这几天她在熬夜看一本完结小说,晚上熬夜第二天妥妥是爬不起来了。

牛肉锅盔需要提前把面和好,等面醒发的时间秦清秋拿出绞肉机很快就将牛肉打碎,另外配了些葱花、洋葱、大蒜以及调味一起再打上两三下,肉馅就可以转到冰箱静置了。

厚蛋烧三明治的做法很简单,也不浪费什麽时间,所以秦清秋就先做了一个拍照发朋友圈后自己吃掉了,剩下的打算等来了食客再做,毕竟这种吃食还是刚出锅的更美味些。

椒糊熬煮了个差不多,秦清秋拿着大汤勺从下至上来回搅拌,让椒糊不至于糊在锅底。

许多食客有着和林方仪同样的想法,所以前前后后都加上了秦清秋的微信,看到朋友圈诱人的早餐后,很快小饭馆就多了不少早起的“鸟儿”。

文创店那边已经正式开起来,袁子骞和陈同每天只需要準时準点过去上货、理货、发快递就行,所以在看到朋友圈的美食图片后,麻溜洗漱好就跑到了小饭馆。

牛肉锅盔摊得比较薄,在锅里煎上一会儿就熟透了,很快兄弟俩点的两份椒糊、两份厚蛋烧三明治、两份牛肉锅盔就送上了餐桌。

伸手拿过用油纸包住一半的厚蛋烧三明治,陈同张嘴就咬上一口,吐司双面都用黄油煎过,带着微微的焦香和奶香,从下到上第一层是抹了沙拉酱的生菜,第二层是煎到卷曲冒油的培根,第三层是加了蟹柳丝和肉肠碎的厚蛋烧,一整个就是丰富多彩、美味非常。

嘴里的三明治刚刚咽下去,陈同又低头呼噜了口浓稠喷香椒糊,心里默默感慨着:只要文创店不倒闭,他能在淮县待一辈子~

第29章 轮椅还能当椅子用啊!

陈同这边一口三明治一口椒糊吃正香,袁子骞跟着伸手拿了个牛肉锅盔塞进嘴里咬上一口。

牛肉锅盔做得比较薄,一入口就知道里面肉馅给的很足,表面酥皮经过油煎妥妥就是脆得掉渣,内里牛肉馅口感紧实入味,再来一口椒糊就开啓了让人格外满足的一天。

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