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外婆家的小饭馆[美食](36)
作者:榆木鱼鱼 阅读记录
本来就喜好甜口的陈同完全没有在意袁子骞不敲门的坏毛病,而且压根不用袁子骞催促,他三两分钟就打理好自己,拉着袁子骞一起出了门。
兄弟俩到店里的时候,秦清秋正在做砂锅豆腐煲,袁子骞习惯性伸长脖子往后厨里面看,擡眼就看到了一整盆煎到双面金黄豆腐,他忍不住咂舌:“这麽嫩的豆腐怎麽到秋秋姐手上就能乖乖听话呢,之前看我妈做这道菜,还没三两下豆腐就煎得稀巴烂了。”
“阿姨又不是专业厨师,小心我回家告你黑状。”陈同一边赞同秦清秋高超的手艺,另一边还要紧紧抓住袁子骞的小尾巴。
豆腐和其他各种食材都是刚刚处理好的,之后只要将食材放入砂锅,再倒入提前调好的料汁,一直在砂锅里咕嘟着就行了。
秦清秋将手上这份砂锅豆腐煲给客人送上桌,扭头对兄弟俩道:“你们俩今天要吃什麽?”
“我们要两份话梅排骨,两份砂锅豆腐煲。”两个二十出头的大男生食量都很大,不过袁子骞也看了刚刚秋秋姐端出来的砂锅豆腐煲,那分量给的非常足,就算他们不点主食都已经够吃了,至于话梅排骨,吃不完可以打包带走,正好秋秋姐晚上也不开门。
距离放学时间也就刚过去半小时,所以这会儿店里人正多,去医院探完病回来的石外婆就在前面忙活着招待客人以及收银。
单坐在那里等餐确实太无聊了些,于是袁子骞跟陈同就跑过去给石外婆帮起忙,兄弟俩现在算账全靠手机,前台收银的忙是帮不上了,转头就一个给客人上菜,一个向后厨报菜单。
吕迎梦过来吃饭时就看到这兄弟俩在小饭馆里忙前忙后,不过她之前没怎麽见过袁子骞和陈同,只一眼看过去感觉稍微有些眼熟,却又想不起来在哪里见到过,于是就跟石外婆道:“小饭馆这是招了两个兼职吗?”
“可不,没有工资只管包饭的兼职。”秦清秋端了兄弟俩的饭菜从后厨出来,见状忍不住笑着搭了句话。
“哈哈哈,都是会干活的好小伙。”石外婆赶紧擡手挥了挥,催着兄弟俩老老实实去吃饭。
对着桌子上热气腾腾的砂锅豆腐煲,袁子骞满脸期待地搓搓手,别的不说,秋秋姐这一锅豆腐煲是真实在,各种食材几乎堆了个满满当当,他拿起筷子就夹了颗虎皮鹌鹑蛋,咬上一口后脸上都是满足。
陈同一如既往对话梅排骨情有独钟,接连啃了三块排骨后,才閑下嘴巴去品尝今天的新菜。
砂锅豆腐煲炖煮得十分入味,煎过的豆腐表皮金黄内里软嫩,一口咬下去还有爆汁的感觉,配着砂锅里极为丰富的其他食材,只这一锅就足够美味。
第18章 秋秋姐的每道菜都不容错过
“看着就很香啊!”被兄弟俩的吃相吸引,吕迎梦跟着也点了份砂锅豆腐煲,另外还添了小份的干煸手撕包菜。
“行,不过砂锅豆腐煲只能在店里吃。”虽然打包盒都是食品级的材料,但一般要用砂锅做的菜,还是在店里吃更有味道些。
吕迎梦不怎麽在意地摆摆手:“可以,那我今天就不打包了。”
林方仪同样是被今天这道砂锅豆腐煲吸引来的,她探头探脑看见袁子骞和陈同各自都点了份话梅排骨,略一思考就知道兄弟俩心里在打什麽小算盘,于是她跟着三道菜都点了一份,吃不完打包带走当晚饭。
趴在小窗口旁边,小姑娘嘻嘻一笑:“秦老板晚上不开店,每天晚上为了思考要吃什麽,我头发都掉了不少。”
抽空扭头盯着林方仪确实不怎麽多的头发看了两眼,秦清秋勾唇浅笑:“我看你应该是作息不规律,熬夜导致的脱发问题。”
“哇,秦老板你还懂这个啊?”林方仪震惊地睁大眼睛。
虽然这应该是明眼人都能看出来的问题,但秦清秋并没有多做解释,而是擡擡下颚示意柜台那边:“柜台里有我多準备的花茶,你待会吃完午饭带点回去,睡前两三个小时喝上一杯,有一定助眠养颜的效果。”
“秦老板在说什麽好东西?”边秀竹拉着唐文星如约而至,刚走到小窗户旁,就听到秦老板在跟一个小姑娘说什麽“助眠养颜”。
边秀竹今年三十六岁了,再加上工作特别忙的缘故,最近这段时间她深切感受到自己的皮肤状态和睡眠质量都在日益变差,作为一个爱美的女人,自然对这方面就格外关注了些。
“是在说店里前几个天刚调配出来的花茶。”吕迎梦和林方仪的两份砂锅豆腐煲刚刚做好,秦清秋放在托盘上端了出去,回来的时候才继续跟边秀竹道,“不过店里是不单独卖花茶的,唐大哥以后要是过来给边姐打包午饭,可以顺便拿自家的杯子接一份。”
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