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外婆家的小饭馆[美食](342)

作者:榆木鱼鱼 阅读记录


不得不说老家就是老家,秦清秋从初中住校开始就有个习惯,每次在外面熬夜到淩晨两三点钟依旧还是神采奕奕的模样,但只要回到老家不到八九点钟她就已经开始犯困。

而此时此刻却是广大网友们正精神的时候,一则帖子因为打着小饭馆的标签逐渐进到大家的视野中。

[惊!大家猜猜我在老家看到了谁?嘿嘿,今天陪爸妈给一个长辈贺寿,竟然见到之前网上特别有名的小秦老板,不得不说小秦老板做饭实在太好吃了,不过吃到一半大家听到一阵嘈杂的声音,出来就看到一对父子正在殴打小秦老板,本来我是不打算将帖子发出来的,但从父母口中得知小秦老板幼年时的经历,最终还是忍着心酸将帖子发出来……]

帖子后面还有很长一串文字,为了得到网友们的关注,这个博主特意将秦清秋正在厨房忙活的身影当做主图,后面却跟着几张场面非常混乱的照片,不过秦清秋脸上正在往外沁着血丝的伤口却非常吸引大家的视线。

“和小秦老板一样来自淮县下面的某个农村,不得不说以前村子里像小秦老板这样的情况非常多见,家里为了生个儿子,中间那个女儿就会送养或者扔掉。”

“淮县真的是个民风很淳朴的地方,但底下很多村子难免会有很多陋习,显然小秦老板就遇到了这麽个糟心的家庭。”

“而且听知情人士说那一家子常年在外打工,家里可有钱了,平时看亲戚都是一副颐指气使的模样。”

“啊啊啊,该死的老畜生和小畜生,是不是见小秦老板现在过得越来越好就想过来分一杯羹,他们在想什麽屁吃!!!”

“小秦老板能够过肩摔健硕大汉,对上这对大小畜牲后脸上却负了伤,显然一开始没有防备他俩会突然动手吧!”

“抱抱小秦老板,就该跟这样的家庭断绝关系,以后一定要老死不相往来。”

“人在做天在看,我们小秦老板和石奶奶以后肯定会越过越好,那一家子丧心病狂的玩意儿一定会倒大霉。”

网上几乎热热闹闹讨论了一晚上,秦清秋第二天从床上爬起来后就看到手机上有好多未读消息,大概大家伙儿觉得她昨晚心情不好都没有选择打电话过来。

一个个发消息有些太费时间,秦清秋干脆在小群里发了很长一段话,并交代自己过几天回去请大家伙儿吃饭。

知道石外婆从县城回来,今天一天陆陆续续有好些爷爷、奶奶都过来找外婆閑聊,以前秦清秋还会边做作业边听一群爷爷、奶奶聊起家长里短和过往经历,但现在她已经不是个需要写作业的学生了,干脆跑到小舅妈家借厨房做了些老人家可以吃的山药糕和板栗饼。

这两种吃食做起来都很简单,没多大会儿小舅妈家厨房里就传来一股甜甜的香味儿,

“小姑姑做了什麽好吃的?”秦昊宇跟秦雨彤兄妹俩刚刚被爸妈压着写了一个多小时的作业,不过闻着从厨房那边飘过来的香味儿,两个小家伙儿顿时坐不住了。

别说两个小孩子被引诱得耐不住性子,就是秦峰和王家柔夫妻俩互相对视一眼后都忍不住悄悄吞咽了下口水。

平时家里买了什麽点心,在桌子上放个十天半个月都没人想动一下,但怎麽闻着厨房飘过来的香味儿就这麽让人垂涎欲滴呢!

见两个小朋友在厨房门口探头探脑,秦清秋当即眉眼弯弯招了招手:“快过来,尝尝小姑姑今天做的山药糕。”

蒸熟的山药捣碎加入适量糯米粉和炼乳后搅和均匀,另外秦清秋还稍微混合了些天然食用染料,将一个个山药糕做成漂亮的花朵模样,因为老家没有任何可用的模具,所以花朵造型完全是秦清秋徒手捏出来的。

山药糕的口感软糯清甜,因为捣弄的格外细腻软烂,所以那股绵密的滋味几乎可以达到入口即化的程度。

秦雨彤从小就不喜欢吃太甜的东西,所以山药糕吃进嘴里后她当即就将小脑袋瓜点成小鸡吃米的模样:“哇,小姑姑,这个点心真的又漂亮又好吃。”

“那再来尝尝这个板栗饼。”因为家里没有烤炉,今天这份板栗饼秦清秋是在大锅里煎出来的,不过因为火候把握得很好,一个个新鲜出锅的板栗饼看上去更是漂亮极了。

小家伙儿们平时就很喜欢吃板栗,闻言更是三两下将嘴里的山药糕吃了个一干二净,随即伸手就将小姑姑递来的板栗饼接过去。

刚出锅的板栗饼多多少少有些烫,兄妹俩连连对着饼子吹了几口气,紧接着就迫不及待张嘴咬上一口。

煎出来的板栗饼带着股油油润润的酥脆感,不过因为秦清秋始终让竈台保持着中小火的程度,再加上锅底只放了很少一层油,所以这个油润滋味完全不会腻,配上里面软糯甜香的板栗馅后,每一口对味蕾而言都是极大的享受。

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