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外婆家的小饭馆[美食](32)
作者:榆木鱼鱼 阅读记录
唐景城不仅蹭了碗排骨汤,另外还又蹭了张发面饼子,明明已经吃过晚饭,但这碗汤还是喝的他意犹未尽。
从李雪华口中得知小饭馆的名称和位置,唐景城吃饱喝足立刻就拿出手机,啪嗒啪嗒一长串文字发过去。
那边很快回複了个大大的问号。
唐景城:“我不管,是你开摩托车把我带沟里的,在我腿好之前,你都要去这家小饭馆给我打包饭菜。”
那边很快又回了个无语的表情包,但正如唐景城所说,到底是他开车把人带进了水沟里,责任还在那放着呢,现在别管病号的请求无理还是有理,作为第一责任人他只能无条件遵从。
第二天一大早,秦清秋在院子里打了遍八段锦,不一会儿整个人就神清气爽起来,随后她收拾好东西就出门去了菜市场,昨晚她家小老太可都提意见了,她哪儿还敢顶风作案在家另外做早饭。
“张爷爷,今天出来卖豆腐了啊!”一进菜市场秦清秋就看到好几个人围在张爷爷的三轮车前,她也赶紧擡脚走了过去。
张爷爷家的豆腐在这附近可谓有口皆碑,不过自从老爷子年前病了一场,家里小辈就不怎麽让张爷爷出来卖豆腐了,但张爷爷忙活一辈子,哪里是个能閑下来的主儿,所以时不时就会背着家里小辈出来摆摊。
张爷爷家的豆腐好,现在又不是天天都出来卖,所以每次出摊很快就能卖完,今天中午秦清秋打算做个砂锅豆腐煲,所以在周边围着的客人买好豆腐后,干脆就把剩下那些包圆了。
“正好不用给你装袋子里了,啓明中午肯定要去小饭馆吃饭,到时候秋秋就让他把托盘带回来。”张爷爷乐呵呵準备收摊。
闻言秦清秋不免笑道:“张爷爷这是被啓明哥抓包了?”
“可别提了。”张爷爷哭笑不得地摆摆手,“那臭小子五六点钟不睡觉,抱着小妞妞偷偷跑厨房蹲我,可不就被逮了个正着。”
不过老爷子有老爷子的手段,最后你拉我扯,张爷爷成功收获每周出门卖两天豆腐的机会,再多的可就真没了。
“行,那张爷爷你回去的时候慢一些。”秦清秋细心叮嘱道,“我来的时候看到小区有工人开始整修下水道。”
张爷爷应了一声,骑上他的小三轮车晃晃悠悠出了菜市场。
第16章 这家店的早点真香
今天买到的豆腐是真的很嫩很新鲜,单中午做砂锅豆腐煲估计是用不完的,秦清秋仔细看了下数量,估摸着早上可以做些鸡蛋豆腐饼,想到这她干脆又去买了些胡萝蔔、黄瓜之类的当做配菜。
从菜市场买完菜回到店里,也才刚刚五点四十左右。
将店门打开后,秦清秋先把门口早早就送过来的肉类提进后厨,正当她出门去提三轮车里放着的蔬菜和豆腐时,擡眼就看到袁子骞和陈同哥俩,一人提了一大袋子菜往店里走。
袁子骞边走还边好奇伸着脑袋去看袋子里的蔬菜:“秋秋姐,今天早上準备做什麽吃的?”
“你们俩这是又熬了个通宵!”擡眼就能清清楚楚看到袁子骞和陈同眼下的一片青黑,秦清秋实在不能理解有什麽好玩的可以让他俩沉迷到这个地步。
将手上提着的蔬菜放进后厨,袁子骞转身一屁股坐在餐桌旁,闻言神秘兮兮晃了晃手指:“不不不,我和陈同是在忙着创业的事情,毕竟陈同学校那边还催着要实习记录呢!”
“对,就只有我被学校催着要实习记录。”掀起眼皮嫌弃地看了袁子骞一眼,陈同冷冷道,“哪像你,实习记录前□□上去,后脚就让咖啡馆关门大吉。”
被好兄弟嘲讽了的袁子骞淡然伸长胳膊往椅背里一靠,擡眼看到秦清秋后,厚着脸皮道:“秋秋姐,弟弟、饿饿~”
陈同:崩溃、想吐、没眼看……
“给我十分钟时间。”话罢秦清秋已经擡脚走向后厨,她伸手取了几块豆腐放进不鏽钢的大盆里,随后快速将胡萝蔔、黄瓜清洗干净切成丁,另外她还又加了些午餐肉丁和前两天熬猪油剩下来的肉渣,之后撒入葱花,再把放在一旁备用的鸡蛋打进去,加入适量调料搅拌均匀就差不多了。
鸡汤已经在高压汤锅里慢慢沸腾起来,秦清秋取出收纳到柜子里的平底锅,加入薄薄一层油后,就可以煎鸡蛋豆腐饼了。
里面各种食材都很容易做熟,所以不过两三分钟时间,秦清秋就先端了一碟子鸡蛋豆腐饼放到袁子骞和陈同面前:“今天这个鸡蛋豆腐饼没怎麽放油,哪怕你们空口吃也不会腻,先吃点垫垫肚子,鸡汤马上就差不多了。”
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