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外婆家的小饭馆[美食](283)
作者:榆木鱼鱼 阅读记录
许多年轻人没怎麽见过刘奶奶,不过她们特别熟识徐爷爷,所以一个两个只要从餐桌旁走过,都要跟老两口礼貌打声招呼。
常年将自己闷在屋子里,刘奶奶这些年脾气是越来越大,时长就要将气性撒在自家老头子身上,但感受到小饭馆热闹平和的氛围后,小老太整个人莫名就舒畅很多。
老两口平时在家就随便炒点菜吃,因为刘奶奶常年吃药,所以别看徐爷爷时不时就来店里吃早饭,但为人还是勤俭至上,今天中午四道菜徐爷爷也就只点了蒜薹肉丝和千页豆腐。
秦清秋先把一碗牛肉汤放在刘奶奶面前,随后才将剩下两道菜同样摆上餐桌,对上小老太看过来的眼神,她眉眼微弯:“饭前一口汤,吃菜更鲜香,刘奶奶尝尝今天我这个牛肉汤煮得怎麽样,好喝就不用分给徐爷爷了。”
一碗牛肉清汤在其他店里都能卖上五块钱,秋秋丫头这是知道自己不会要,所以才只给老婆子上了一大碗,徐爷爷遮住苍老眼眸中的感动,故意玩笑一声:“你这孩子,怎麽还厚此薄彼呢!”
“那我可不管,徐爷爷要是想喝汤,那就求求刘奶奶呗~”等陈沐妍放学一路朝她这边欢欢喜喜扑过来,秦清秋擡手拍拍小姑娘的脑袋瓜子,才又转身快步走进后厨。
望着人家小老板放到自己面前那碗牛肉清汤,好一会儿后刘奶奶才慢慢拿起勺子舀了口汤送进嘴里,几乎澄澈透明的汤底看上去平平无奇,但入口后那股醇厚鲜美与细腻柔和当即令人无比回味。
“果然还得人家专业厨师煮的汤才好喝,相比较之下,过节那会儿你煮的汤简直比刷锅水还难喝。”刘奶奶嫌弃吐槽一句,跟着拿起勺子就又喝了一大口牛肉汤。
徐爷爷那一手厨艺都被吐槽惯了,伸手他夹起一筷子蒜薹肉丝吃起来,蒜薹断生之后依旧保持着爽脆的口感,细细品味还能尝出几分食材本身的鲜甜,配上口感嫩滑细腻的肉丝,那个滋味就更不用说了:“快尝尝这个,秋秋丫头一出手果然就没有不好吃的东西。”
陈四海本身饭量比较大,袁达敬带着媳妇、老爹回B市后,他就成了帮忙拼桌、点餐的那一个,所以每道菜都点了超大份的量,这点他刚点好餐,袁子骞和陈同就潇潇洒洒从外面走进来。
“光看图片就馋得厉害,这天气马上就凉快下来,你说咱们要不要买辆代步车,我看这个就很不错。”袁子骞突发奇想,将自己收藏在相册夹里的一张图片找出来亮给陈同看。
看看照片上造型奇特的“八嘎车”,再想想陈沐妍选择的那辆可可爱爱电三轮,陈同沉默好一会儿后,才开口道:“……所以你跟妍妍才是亲兄妹吧,你觉得这辆‘八嘎车’咱们两个男生能开出去吗?”
“能啊,当然能!”说着袁子骞还沖坐在柜台里专心干饭的陈沐妍招招手,等小姑娘不情不愿走过来后,他立刻将暗下来的屏幕再次点亮,“妍妍快看,这个车子是不是特别炫酷~”
对上自家亲哥示意的摇头小动作,陈沐妍视线随即就落在手机中的图片上,好一会儿后她陈恳点头:“好看,子骞哥哥买回来后可以带我出去兜风吗?”
小姑娘眼中满满都是欣喜,显然是真喜欢那个造型独特的“八嘎车”,陈同默默叹了口气,已经预料到这辆车买回来后自己需要承受的打量眼神。
有了陈沐妍的“撑腰”,袁子骞二话不说就将车子加入购物车,然后坐等后天的大促活动,近一万块钱的车子说买就买,但一两百块钱的优惠必须等一等,这大概就是传说中的该省省、该花花。
化悲愤为力量,陈同立刻擡手夹起一筷子干锅千页豆腐送进嘴里,千页豆腐本身是细腻中带着些弹性的口感,经过干锅烹饪后,外皮变得微微焦脆,内里又保持着之前的软嫩滋味。
高温烹饪让千页豆腐最大程度吸收了浓郁的调料味儿,也更大程度将食材原本特有的清香激发出来,带着让人无法抗拒的香辣味儿,一入口香气四溢,更让人食欲大开。
早上那会儿倒是还好,到了中午的饭点,店里可就热闹极了,像是为了“报複”国庆假期没有吃到小饭馆新鲜菜式的遗憾,今天本地食客们不仅特别捧场,还学会了拍照上传梨子APP,惹得一些外地食客在评论区下馋得嗷嗷叫。
不说本就非常美味的清炖牛肋条和爆炒羊杂,就是另外两道快手菜看起来都格外诱人,一群网友光看着却又吃不到嘴里,扭头就都@秦清秋赶紧把账号营业起来:
比起在这些“恶毒”淮县人的帖子下馋得嗷嗷叫,她们还是更像去小秦老板的帖子下评论、发疯~
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