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外婆家的小饭馆[美食](256)
作者:榆木鱼鱼 阅读记录
“楼上姐妹你有毒吧,吃不到小秦老板做的菜已经够可怜了,你还要在这里诱惑我们,拉出去反複杖毙!!!”
“真太喜欢小秦老板做的鲜肉锅贴了,刚刚看直播好像也没什麽特殊步骤,为什麽做出来就这麽好吃呢?”
“大厨的手艺都藏在很多细节里,咱们做食客的懂不懂无所谓,反正好吃就完了。”
“大家快去看淮县官方的直播间,小秦老板私人配方的调料检测结果出来了,完全没问题!”
“哈哈哈哈,我就知道会是这样,偏偏还有很多水军在那说官方和小秦老板官商勾结,真要笑死个人。”
“突然想起前段时间网上的新闻,咱们在国外受尽苦楚的国宝熊猫回家后直接胖了一圈,但很多恨国分子就非要说猫猫瘦了……”
网上吵的多热闹秦清秋完全可以想象得到,但现在她已经完全无暇顾及那些不太重要的信息,将一蒸屉刚出炉的香菇糯米鸡烧麦端下来,立刻又要将下蒸屉送上竈台。
今天香菇糯米鸡烧麦和红糖发糕的确卖得很好,秦清秋刚把蒸笼放下稍稍散去刚出锅的热气,陈同立刻就擡手按照菜单上的备注,将客人点的餐全部备齐交到唐景城手上,没多大会儿功夫过去,一蒸屉香菇糯米鸡烧麦就又卖空了。
袁子骞刚把空蕩蕩的餐盘送进来,探头就看到陈同面前空蕩蕩的蒸笼:“……又没了!”
“嗯哼,都快是第十蒸屉烧卖了吧,今天备的材料够用吗?”童新雪也擡脚走了过来,然后伸手就将新的点菜单贴到墙面上,“后面还有不少食客都在排着队呢,不过我们已经按照秋秋姐的说法,没有再给后面那些食客发号码牌了。”
哪怕几人昨天就想过今天食客会更多,但这架势多多少少还是把他们吓到了,袁子骞都忍不住在怀疑是不是全国上下所有休假的人都跑到了他们淮县来。
将胳膊搭在袁子骞肩膀上稍稍缓口气,罗闻苦笑:“淮县一共才多大点儿地方,你可真是太敢想了。”
又有新一炉的锅贴做好,秦清秋伸手将锅贴全部倒进铺了吸油纸的托盘上,陈同和林方仪立刻按照点菜单上的分量,伸手拿着夹子将锅贴往餐盘里面装。
看得出来今天后厨特别忙,所以大家很有默契不去催促,而是上到什麽就先吃什麽,尊重都是双向的,得到食客们的体谅后,秦清秋这边也是一直忙活个不停。
好在后面表姐一家都过来了,有了叔叔、婶婶帮忙看着竈台上的火候,秦清秋才总算可以稍微轻松一些。
“今天不止小吃街上人多,就我们那一片照样都挤得水洩不通。”表姐房子买的位置稍微有一些偏僻,但那附近离两个游玩的景点比较近,今天又正好赶上国庆节,景点里自然準备了不少吸引游客的节目,等九、十点钟人肯定要更多。
新一蒸屉的香菇糯米鸡烧麦出炉,路叔叔一伸手就将蒸屉端到分餐区的案台上:“这个味儿闻着是真不错,难怪外面食客一个个点名要吃呢!”
路叔叔以前就跟老师傅一起做过餐饮,不过那家大酒店倒闭后他就去找了其他工作,这麽多年虽然手艺退步了,但几乎刻在骨子里的品味可没变,光闻着烧麦从蒸屉里透出来的香味儿,就知道内里滋味一定够带劲。
旁边刘婶婶利落和儿媳妇一起包着锅贴,闻言就忍不住笑话丈夫:“你当初不是说自己还拜了什麽宫廷御厨的后人当老师嘛,那一手厨艺怎麽连秋秋都还比不过!”
“嗐,无论什麽年头都有人喜欢往自己脸上贴金,给自己挂上个响亮亮的名头,我那个师傅就是土生土长的淮县人,哪儿来的御厨当祖宗。”路叔叔心里头明白得很,但他们那个年代就是要拜师傅,不然学不到东西不说,连个像样的好活计都很难找。
一群年轻人在旁边听得那叫一个津津有味,陈沐妍几个就挤在小窗口那边,扯着嗓子问秦清秋有没有拜过什麽老师傅。
回头对上一双双好奇目光,秦清秋回想起那个只会给她灌输很多知识,然后让她自己通过无穷无尽练习来提升能力的系统,随即弯眸浅笑起来:“拜师肯定是有的,不过我师傅那肯定不是什麽宫廷御厨后人……”
这话一出衆人顿时笑得更加欢乐起来,不过与此同时很多人也忍不住对小秦老板的师傅産生了很浓的好奇心。
不知道飘到哪个异世界正在休假中的系统,非常人性化打了个喷嚏:啧,肯定是宿主在想它啦~
一直忙碌到上午九点半,大家伙儿才总算送走所有食客,等把大门一关,各个瞬间就毫无形象趴在了桌椅上。
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