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晚秋佳时(61)
作者:雁衔 阅读记录
退出。
翻了个身,把枕头扯过来压在胸下垫着,她趴着点开虞灵的对话框,看她发来的八卦。
看完对此发表一下意见,她收起手机,伸直双手拉伸。
突然她想起昨天晚上何旭给她的纸条,她翻身爬起找出包,从里面翻出那张折了几折的纸。
上面是几个海市企业的联系方式,末端手写着一句话。
这几家和我说想约固定企业茶歇,让我转达。
还以为是什麽特殊的信息,居然是工作,陈佳时木着脸拍照发给A15,然后随手把纸条塞回包里。
接下里,她可以获得一段短暂的休閑时间。
接下里一个星期,她确实很轻松,每天睡到自然醒,随机在某个下午和虞灵约个饭,饭后去三林小酌。
偶尔去A15看看新店选址策划案和其他工作。
而另一边在展会结束接了很多订单忙的不可开交的何旭也很少和她联系。
因为心里别扭,她也不想去思考,所以他们几乎断联。
周二的早上,陈佳时做了个三明治,倒了一杯冰牛奶,坐在餐桌吃着早餐。
左手拿三明治,右手拿手机,刷着热点视频。
通知栏跳出消息,她点开,是一份新的新店选址策划案。
海市下午茶市场和甜品市场已经趋近饱和,她準备向外寻求市场。
所以新店的位置,定在了海市周边几个城市,如果顺利,再逐渐向外辐射。
甜品是一种很神奇的东西,从古至今,无论是老式糕点还是西方传进来的西点,都很难会受到地域的限制。
就像有人会争豆腐脑吃甜吃鹹吃辣,但不会有人争提拉米苏和绿豆糕吃甜吃鹹。
只要味道好,就会俘获食客的心。
这次选址的选项里,有三个城市,但最终只会有一个入选,而这家店,就是先遣兵,去试探市场。
但没有人希望它失败,所以陈佳时很谨慎,从第六家在海市的雨歌开业后,她就已经在準备挑选新店的城市。
这三座城市,已经是她和员工淘汰后剩下的,而现在,要继续淘汰,直到只有一个选项胜出。
其实她心里已经有了偏向。
和海市接壤的江市,这座城市有个很大的特点,就是有一个被很多人熟知且认可的称号,“美食荒漠。”
总有人调侃无论什麽东西到了江市都会变得难吃,哪怕是出自同一个厨子之手。
陈佳时对江市并不陌生,这也是她倾向于此的原因之一,熟悉,就有容错率。
而且因为离得近,前期的主要産品可以从海市配送,能最大程度保留産品的口味。
不过她没有立即决定,因为现在雨歌不是小作坊了,开新店如果失败会造成很大的损失,任何小失败都有可能造成蝴蝶效应,她还有上百个员工要负责。
吃好饭,她把髒碗放进洗碗机。
换好衣服化了简单的妆容,拿起车钥匙去了A15。
她卡着时间,到达时刚好是下午开始上班的时间。
员工见她进来,拿着策划案来到她面前。
“去投影仪那吧。”陈佳时对她说道。
雨歌结构清晰,办公室每个部门人员大概就两到三人,所以没有特意开设封闭式小型会议室,只在靠墙地方拉了一快区域出来。
员工把文件投射到投影仪上,把每一个城市的利弊点及中心商业区做比较。
陈佳时拉了凳子坐着看,时不时和员工讨论,因为离办公区不远,其他员工有意见也会提出来。
综合意见后,最终还是定在了江市,接下来,就是对地址进行考察。
一但确定,后续流程很快,大概一月内,新店就会在江市开起来。
而这个考察的人,就是雨歌老板,陈佳时。
只有她有丰富的时间和挑选地点的经验,从前六家现在生意红火的分店可以肯定。
距离快下班时,陈佳时在电脑上看江市的帖子,研究江市顾客群体喜好,顺便看看对家们的情况。
“嗡。”手机震动。
陈佳时拿过手机,何旭发来的,时隔庆功会后一个多星期,约她吃饭。
第 29 章
何旭:今天有空吗,晚些时候请你吃饭,上次说的饭还欠着。
现在四点多,雨歌办公室五点下班,RCI晚一点,不加班也要五点半。
那何旭说的时间,大概在五点半后。
她有时间。
想了想,又不是小孩子闹别扭,陈佳时决定去赴约,她回複何旭:可以,时间地点你定。
怕对方问她想吃什麽,她又加了一句吃什麽都行,别问她。
但何旭似乎早就已经决定好,很快发来一个地址,问她六点可以吗。