看到两个年轻人进屋，老人还调侃了句林斌：“不要哭丧着脸啦，那麽多葡萄呢，剪你两串而已，剩下的也够你吃。”

余秋将洗干净的葡萄放在果盘里，笑道：“他不是为这个，他是犯愁被胡二姐比下去了。胡二姐养兔子剪兔毛攒钱给胡奶奶买电视呢。他也想给您买一个，不过在京里头不好养兔子。他愁的不知道要怎麽想办法挣钱。我让他放暑假了抓知了猴，他还嫌这是小孩子的玩意，觉得丢人。其实在我们杨树湾，养兔子也基本上是小孩做的事。胡二姐的兔子还是二丫带着她养的呢。”

老人先是哑然失笑，旋即挥挥手：“我要什麽电视机呀，我又不看电视。”

余秋正色道：“要看的，随着社会发展，以后电视的影响力绝对会大于报纸跟收音机。”

老人颇为无奈，认真地看林斌：“那你还是去捡棉花吧。我看他们种了很多棉花，等到收获的时候，应该需要不少捡棉花的工人。”

说着，他还邀请布特同志，“先吃饭，吃过饭我们出去转转。我们可以看看黄河水，那是我们中国的母亲河。它孕育了中华民族，也给这个民族带来了巨大的灾难。”

余秋也跟着他们一道用饭。

虽然是客饭，但饭桌上的饭食十分简单。不过是四菜一汤，一个砂锅鱼头豆腐汤，一个黄瓜炒肉片就是桌上的荤菜。剩下的不过辣椒炒干子、蒜泥空心菜跟丝瓜炒蛋。

布特同志显然十分激动，吃饭的时候还认真地强调，他一定会继承主席的优良作风，将这种简朴的风格带去柬埔寨，并坚持下去。

老人却笑了：“吃饱就好，各有各的追求。有人喜欢吃，愿意在吃的上头多花功夫也没什麽。只要不奢侈浪费，都不是什麽坏事。”

吃罢饭，他兴致高昂，没怎麽休息就起身当向导，带人出去逛逛。

一路走，他还一路同人说话：“本来10年前就该来的，我那时候打定了主意要骑马一路沿着黄河走下去。可是有事，事情太多就耽误了。一耽误就是10年的时间，到现在才过来。”

他们下车走了没多久，就看见前头一片绿油油的农田。余秋远远看过去以为是稻田，因为没有看到水，她还当做是旱稻。

结果等凑近了细瞧，这才看出来是棉花。此刻的棉花绿油油一片，正是生长旺盛的时候。

陪同的工作人员在一旁解说：“这边就是我们改造的盐堿地。冬天的时引水结冰压在地面上，利用鹹水冰化了之后将盐堿压下去，然后蒙上地膜，谷雨天下棉花籽。这样有地膜盖着，春天风沙大，地面水分也不容易蒸发，避免了土地重新盐堿化。等到棉花长好了，全部采摘过后，这边的地就翻耕，将棉花杆子压下去，防止盐堿水再往上头泛。”

布特同志听得津津有味，不时发出赞叹。柬埔寨也有大量盐堿地，这些没办法耕种的土地让人民生活陷入困苦。

“治理盐堿地的办法有很多，最重要的是因地制宜。像海南岛就有盐堿地，但那儿就不能用这个方法。因为天太热了，冬天也不结冰，所以他们在那儿种耐盐的植物，既可以産油也可以从土里头吸收盐。”

老人意味深长，“这些都是我们的技术人员提出的。你别看他们戴着眼镜，他们也是下田干活的人。就是不下地，待在实验室里头也辛苦的很。”

他慢慢地朝前头走，旁边的工作人员示意水库的方向。那边是建国之后，酥连支援中国建的第一座水库。

老人眯着眼睛，看水库的方向，隔了半晌才强调：“我们同酥连也是老朋友，都是社会主义。有分歧，吵过架，还动过手，但还是社会主义兄弟。我们一直没有关跟酥连坐下来好好说话的大门。”

布特同志似乎有些茫然，像是没反应过来老人为什麽会突然提这个话题。不是说苏修吗？大家还因此而站队。

老人也没再说下去，反而指着脚下的土地强调：“你看到了水库的好处，农业灌溉有水用了。但搞技术的人能看到这麽多水库的坏处。平原地区，水库多了，就积水多。地表积水多，下雨少的时候是好事，有水用嘛。下雨多的时候就麻烦了，全是水，那就要闹洪灾。地下水多了，就会渍水。地下水位叫人为地拉的过高，就导致盐分聚积，变成堿灾。我们修了水库，以蓄为主，却导致了涝、渍、堿三灾并生。真要算起来，还说不上是好是坏呢。”

他伸手指着前头的河，打了个比方，“我们的专家跟我讲，我们的河道已经变成肠梗阻了，到时候有水下来，想要泻掉，难的很。可是不修水库行吗？也不行，这麽多老百姓要用水呀。人要喝水，地也要喝水。所以说，治大国如烹小鲜，每一步都难的很。每走一步都可能有害处。一年两年看不出来，说不定十年八年就见真章了。能怎麽办？只能请专家会诊，让专家帮忙开药方子，尽量解决问题。”