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他的心上有颗糖(67)

作者:笛中柳 阅读记录


想起买来的新鲜小肋排,就炖排骨吧,玉米山药排骨汤。

鲜嫩的玉米剁成小段,胡萝卜、玉米切成滚刀块,切成小段的肋排,少许的葱姜,这就是所有的材料了。

排骨焯过水,在油锅中爆香葱姜后下入排骨,剩下的就是加水,等煮水烧开后,就可以加玉米、胡萝卜和山药了。倒入砂锅后小火炖煮半个小时,令人满足的肉香悠悠溢出砂锅。

调味是最后进行的,各类蔬菜的鲜甜与排骨的肉香已经不需要更多复杂的调味,只需要一小勺盐,一锅香浓的玉米山药排骨汤就做好了。

虽然晚上已经吃得很饱了,但是在香气的诱惑下,池棠还是忍不住盛了一小碗汤,慢悠悠地品尝起来。

山药很是粉糯,在嘴中轻轻一抿就碎了。胡萝卜已经软烂,带着淡淡的甜味,并没有生的胡萝卜令人反感的气味,玉米更不用说了,是非常清甜、水分十足的玉米。排骨并没有什么太多的调味儿,只是纯纯的肉香,带着少许脂肪的满足感。

最绝的应该就是汤了,作为一个爱喝汤的人,可以毫不夸张地说,池棠可以光喝汤喝到饱!

虽然没有什么刺激味蕾的味道,但是淡淡的醇香就令人心折。

第89章 炖排骨(二)

一小碗汤就这么下了肚,胃里暖暖的,身上也冒出了薄薄的汗,果然炖汤什么的还是更适合冬天呀!一锅的玉米排骨汤送入冰箱,池棠就已经决定好明天的早饭了,排骨汤做汤底,煮一小把细面,放上两颗小青菜,再上一枚嫩嫩的溏心蛋,就是一顿完美的早餐了。

第二天早上,池棠不紧不慢的给阳台上郁郁葱葱的绿植浇了水,细密的水雾均匀地散落在宽厚的叶片上,折射出七彩的光芒,令人心情大好。又喜爱地抚了抚胖乎乎、在小花盆中的挤作一团的多肉植物,池棠哼着小曲,晃悠到厨房开始制作今天的早饭了。

已经在冰箱中凝成汤冻的排骨汤,表面浮着白白的油。池棠弯着腰,持着小勺子一点点舀去了了猪油,小刀轻轻切下一块汤冻,随着温度的升高,汤冻渐渐融化,排骨汤的鲜美冒了出来,一把细面条,在锅中变软,吸饱了汤汁,鲜嫩的菜心在锅中翻滚几下就关火。

丝丝缕缕的面条整整齐齐地摆在了碗中,菜心被池棠十分精致地摆在了左边,几块小排骨显示着它排骨面的身份,焦黄软嫩的荷包蛋不见踪影,其实是在碗底~

池棠举起单反,“咔嚓咔嚓”几下,带着香气的照片就出来了,没有加上过多的滤镜,池棠就直接发到了微博上。

@糖糖有猫猫:“早上好呀!大家要好好吃饭哟~”

估计正是早高峰,许多人都在刷着微博,所以评论刷得非常快。

@元气少女郭德纲:“沙发!嘤嘤嘤,打工人不配吃上自己做的早饭。”

池棠笑了一下,想到自己工作的那几年,也是没日没夜,根本没有机会坐下来吃上一顿早饭,更别说自己做了。

池棠回复到:“再忙也要注意身体呀!身体才是革命的本钱,即使不能自己做,也要按时吃饭哦!”

@元气少女郭德纲:“嗷嗷嗷,被翻牌了!呜呜,糖糖好暖,么么哒!(* ̄3)(ε ̄*)”

“噗呵~”池棠被这枚可爱的小粉丝逗乐了。

放下手机,开始嗦面,从碗底捞出那颗软软嫩嫩的溏心蛋,尖尖的筷尖一划,香浓的鸡蛋黄就渗入了面条,裹着蛋黄的一口面条再喝一口面汤,简直幸福到转圈圈。菜心还是那个熟悉的味道,脆甜脆甜的,是池棠喜欢的口感。

池棠饶有兴致地把照片发给了容君归。

【容大哥,早上好呀!】

【吃早饭了吗?】

容君归收到消息时,已经坐在了办公桌上,开始整理今日的工作安排了。

看着那碗透过屏幕都可以体会到色香味俱全的面条,容君归突然有点饿了,看着桌上助理准备好的三明治有点不顺眼。

拨了个电话:“赵明,可不可以帮我买一碗排骨面,然后送过来?”

赵明是容君归的律师助理兼生活助理,接了电话,有些不解,最近容律的口味变了吗?以前不是说过早餐不要这些汤汤水水的吗?怕吃了有味道,影响会见客户。

赵明无奈地耸耸肩,跑到楼下买早餐去了。

第90章 春卷(一)

嗦了一整碗面条,容君归开始了今天的工作。其实律师真正上庭的时间,只是占据了工作时间的极小一部分,更多的时间还是花在了在和证人、当事人约谈取证,和法院、检察院沟通上。可能像偶尔遇上个大案子,开庭时间可以从法院上班一直延续到下班,即便如此,依旧可能没个结果。

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