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青森小馆(23)
作者:辰栩 阅读记录
“以前确实不太喜欢,但能吃。”男子仔细嚼着香菜梗,“后来,姥姥经常包猪肉香菜的水饺,吃习惯了,慢慢就觉得不错。吃其他馅儿的饺子,总觉得缺了点儿说不出来的味儿。”
阿恬使劲点着头。
这个她懂的,老面包搓出来的面包糠就是如此。明明没有买来的面包糠酥脆,但吃久了,总觉得外面卖的面包糠油汪汪的,刚吃进嘴里是香的,多吃几口就腻了。
“油炸玉兰花第一次吃,甚至是第一次听说,不过很好吃。”想起后口微微的苦味,男子舒了口气,“没想到苦味儿也能感觉到香,我不喜欢吃苦瓜,玉兰花倒是出乎意料。”
“像不像茶。”正吃着玉兰花的阿恬问。
“对,像茶!”眼睛散发的亮度表明了男子的认同感,“它又苦又甜,还特别的空……哎呀,我不知道怎么形容。让我跑步还行,让我形容就太强人所难了。”
“马拉松很厉害,我跑个一千米就趴下了。”阿恬真情实感。
大学的时候跑一千米,她跑五百感觉肺要炸了,被室友像拉驴一样拖到终点,体育老师嫌弃的给了她一个合格。
“还不行,还要训练。”男子摇摇头,显然对自己还是不满意,“我爷爷跑过第一,父亲腿脚不好跑不了,我肯定还要跑个第一回来。”
“他希望我们家再跑个第一回来。”过了一会儿,男子沉声讲。
“你会拿冠军的。”阿恬祝福他,“那这个套餐,就叫冠军套餐吧。”
男子猛地抬头,惊讶的看着阿恬:“冠、冠军套餐?”
“对,冠军套餐。”阿恬点头,越说越觉得满意,“热量第一、热情第一,补足了足够的美味与能量后,带着活力满满的干劲,吃得人也可以攀登第一的高峰,你觉得怎么样?”
男子觉得自己双颊又开始发热,被火焰吹胀的热气球在胸腔升起,能量守恒成名为奋发的动力。
“谢、谢谢!”男子从椅子上站起来,对阿恬鞠躬,激动的对她讲,“可、可以问你叫什么名字吗?我叫义勇,等我拿了冠军,一定会再回来光顾的!”
“叫我阿恬就行。”说着,又给他盛了碗汤,“喝点汤,你出了汗,不充点盐分。”
“这个汤我也是第一次喝,我都不知道还有黄瓜汤……”义勇一边说,一边喝的吸溜吸溜。
可不是第一次喝么,阿恬心道,这是她自己自创的汤,下次还记不记得做都不知道呢。
吃饱喝足,义勇又休息了一会儿,决定离开。
“钱怎么——”
“那里扫码。”
阿恬指着吧台上的二维码讲。
付完钱,义勇走到门口,望着眼前的森林,若有所思。
“你就按来时的路回去就行。”阿恬指引他,“一直走,不会再迷路的。”
义勇点了下头:“话说阿恬,你知道我锻炼的跑道选了哪里吗?”
阿恬当然不知道,看着他等着下文。
“是环山公路,一面靠山,另一面是大海。”义勇神色空洞了起来,似是回想着当时的画面,“我一边跑一边想,大海的深处会有什么样的世界,回过神来就来到这里了。”
阿恬笑了:“这里是森林呀,和大海可不沾边。”
“还好是森林。”义勇抿唇笑了起来,“要真是蔚蓝色的世界,我差点就有把你认成美人鱼了。”
第15章
大铁炉又被请到了青森前面的空地上,一口刚刚清洗好的铁锅正放在上面干烧去除水份。
晾干的鲜茶正等在一旁,准备接受火焰的洗礼。
义勇走后,阿恬片刻都没耽搁,执行炒茶的工作。
她没有炒过茶,仅有的知识也只是网上搜来的和视频里面看来的。就连这个时候,裤子口袋的手机解除锁屏后的第一个画面,也是手工炒茶的过程。
如果不成功的话,那就买吧。
开始之前,阿恬这样告诉自己。
炒出与春季相契合的茶叶,需以轻松写意的心情,严谨却不严肃的让茶叶同炉火搭配得天衣无缝才可以。
不要小瞧食材的敏感度,过度的关注与关心,僵硬的肌肉与严肃的情绪,那些茶叶也会感到不安。
连自己都没有自信的话,又怎么对得起这些将变美的机会交给你的食材们呢?
于是阿恬深吸口气,没有丝毫迟疑的将茶叶全部倒入烧干的锅里。
呲呲的轻微响声,伴随着少量的水蒸气跟着一齐出来,水润的茶气窜入鼻间,如初晨的露水打湿了青草被日头炙烤了一番。
这时,阿恬赤手伸入锅中,将茶叶铺散开,好让它们受热均匀。
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