其实这亩地一点看头也没有，种下去的麦子还没结穗，菜籽和菜苗也才刚播种，且看数量，这些收成远远不够缴纳赋税……这些年，这对兄妹究竟是怎么熬过来的？小命一直捏在别人手里的滋味肯定不好受。

当初她被劫走、不知能不能活下去的时候，虽然和荣家兄妹的情况不同，但是那种没有明天的感觉是一样的，她能体会他们心里的恐慌。

“姊姊，这到底是怎么做的？也教教我吧。”好学的荣惠可不是只顾着吃，还记得询问作法。

舒婆娑收回眼光，回答道：“不难，将鲜嫩的鸡胸肉切成丁，用盐、胡椒粉和蛋清腌过，沾上面粉、蛋液，再裹上面包粉，用油炸至金黄，就是好吃的鸡米花了。”她说完的同时，一大碗的零食已经被兄妹俩P盍光。

“真是太好吃了，要是天天都能到这么好吃的零食，让我立马死了也愿意。”

荣蕙感叹。

舒婆娑笑她夸张之余，忽然灵光一现，“阿戎，你有没有想过除了种田、打猎以外，找一个有固定进项的活儿？”

“我打算过两天进城去找看看有没有短工可以打。”他搔头，表情认真。

“这亩田就不说了，还不够缴税呢，至于上山打猎，那是不得已的活儿，太危险，往后就别去了。我想着你读过书、能认字，蕙儿基本的算数也明白，不管去哪都不怕被人骗，要不这样，你们兄妹去镇上做点小生意糊口，我出本钱。”

荣蕙听完一脸跃跃欲试，“镇上啊？好像不错，可我们能卖什么？”

舒婆娑指着大粗瓷碗，“就你刚刚吃的鸡米花和比脸大的鸡排。”

“鸡排是什么？”

“在这用说的怕你不明白，回去我做给你吃，你就知道了。”

“家里还有鸡肉吗？”荣蕙年纪小，却总是能注意到细节。

“鸡米花我是用鸡胸对切后取下来的碎肉做的，剩下的鸡胸还够做两大片鸡排，鸡腿则可以做成棒棒腿，都是好吃到会让人流口水的东西呢。”在以前那个满是水泥丛林的世界里，无论老少，对鸡排、鸡米花、棒棒腿都来者不拒，不过这一行在现代很竞争，要做得好吃、吸引人，没有两把刷子是不行的。

这时代油和面粉都不便宜，平头百姓除了年节炸些果子吃，谁也舍不得没事捣鼓这些零嘴。

舒婆娑可以想象，要是将鸡米花和鸡排推到县城去卖，肯定能赚钱。

她上辈子的爸妈就是卖鸡棑的，鸡排是国民美食，老少成宜，所以她对鸡排这一块丝毫不陌生。

她可是鸡排的女儿啊！

以前没这想法是因为她这辈子锦衣玉食，不愁吃穿，要什么有什么，只要出张嘴就行。这回为了荣家兄妹动脑筋，或许将来她能借荣蕙的手把鸡排连锁店开遍整个大泰国，甚至是周围的国家。

她上辈子的爸妈要是知道她有这雄心壮志，就算隔着时空，也会替她高兴吧？

何况她始终相信给人鱼吃不如教他们怎么钓鱼，教会他们，让他们能自力更生，等兄妹俩手头有了银子，就再也不用看花氏的脸色过日子，站稳了脚步，还有什么好畏惧的？

她不会没事就对谁好，会这样做是因为荣戎对她有救命之恩，且住在荣家的这些天，她看得出丝对兄妹在花氏和周氏手底下吃尽苦头，个性没有扭曲，实属难得，所以在合理的范围内，她愿意帮。

荣戎听着两人一来一往的对话，这位不知来历的舒姑娘年岁比他还小一些，可她说的话、做的事，都比他设想得还周到，且她身上给人一种十分能安定人心的感觉。

她说要做什么比脸还大的鸡排，还要贩卖，听起来虽然不可思议，可他愿意相信，只要是她说的，皆能够成功。鸡米花都好吃成这个样子了，鸡排肯定更不得了吧？

菜氏兄妹那天的晚饭就是两大块比脸还要大的鸡排。

寻常男子吃上这么一块，绝对管饱又过瘾，至于女子，自己虽吃不完，但是两个人分着吃也挺有意思的。

尽管舒婆娑上辈子都是看父母动手，自己几乎不曾做过，但是那些步骤就像铭刻在她的脑海里，该怎么做，一点也不含糊。

一只鸡，应该算半只多一点，在舒婆娑的手下物尽其用，除了鸡胸已经做成鸡排及鸡米花，她把鸡腿剁开，一只做成棒棒腿，一只做成腿排，鸡翅与鸡脖子也分别算#炸。

这边的鸡肉真的是好吃到不行，毕竟这时代的鸡都是放着四处跑的放山鸡，肉质结实，滋味和后世圈在笼子里的鸡完全不一样。

兄妹俩吃完后继续在一旁吮指回味，别看荣蕙人小，她一个人也嗑掉了整块鸡排，这些炸鸡料理有多美味，显而易见。