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又见青山(2)

作者:糖甜不甜 阅读记录


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虽然装修风格谈不上中式,也跟西式沾不上边,但最近两年没有在餐饮上涨价,沈府家宴的零餐做得也还不错。

晚上的小包间坐了好几桌,挨着厨房外的湖边,服务员也一盘一盘的蚊香点好送过去。

沈又山拦住一个阿姨:“等一下。”

“怎么了?小沈总。”阿姨看到领导叫她,赶紧停下,怕手里面的蚊香醺到他,还往一旁扇了扇。

“蚊虫多就请客人往包间里面去,点这么多蚊香有用吗?”蚊香的烟还是到处飘,沈又山皱了皱眉毛,退后了一步。

阿姨听了连忙摆手:“里面没有开空调,吃个饭能热出一身汗来,外面还能有点凉风。”

“为什么不开空调?”

“这…不是还没那么热嘛,才五月中旬。”阿姨知道自己说错了,想把话收回来,可越说越不对劲,最后声音也变小了。

沈又山看她的样子也大概懂了,开空调的时候没到,肯定是有人不让开。

他挥了挥手:“你先去送蚊香吧。”

沈府家宴再往前数十年,都是漓江区无人不知无人不晓的地方,这里是爷爷一辈子的心血,打江山容易守江山难,现在的餐饮业没有以前好做了。

沈又山迈步往停车场走,准备开车回家。

停车场在园区入口的地方,当初修的时候场地不够,后来生意红火又扩建了一些,可今天早上停车的时候,也就几个员工的车子停在那。

想到这里,沈又山头又开始痛了。

车子启动后车内有些热,沈又山开了车门,下车点了一支烟,一边抽一边看着手机消息。

“这样子肯定不行哦,婚庆是清县那边的,过来要一个多小时呢,十点前他们肯定弄不完。”

不远的地方,有两个男的在跟李凡说话,其中一个男的一边递烟给李凡,一边继续说道:“李经理,你帮帮忙嘛,入场费我们给了三千的对不对?婚庆布了场肯定把东西收拾干净再走,绝对不会弄的乱七八糟就不管了。”

李凡去接他的烟,没有点燃,只拿在手里面,看着两人倒是笑眯眯的说:“让你们用我们的婚庆你们又看不上,我们自己的可不会晚上布场,下午就可以弄好。”

“李经理,你们合作的婚庆太贵了,仿真花都要一万八,这…”递烟的男人说着,脸上有些不太好看。

旁边的男人赶紧说:“李经理想想办法,感谢感谢。”说着从自己包里面掏了个红包出来,准备递给李凡。

“让明天值班的门卫最后关好门就可以了。”沈又山在李凡的手快要接到红包的时候说了句话,声音有些大。

李凡接红包的手往外推了推,有些尴尬的笑了:“对对,你们明天收拾好就行。”

沈又山灭了烟头丢到旁边的垃圾桶里面,上车系好安全带,也不再看李凡殷勤的笑脸,转了方向盘,车子开出停车场。

“我们领导都发话了,明天你们就按照自己的节奏弄吧,有什么问题打电话给我就行。”李凡觉得最近自己要低调一点了,今天沈又山脸色可明显的不太好看。

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晚上十一点,沈又山端着一杯冰水进了书房,电脑屏幕上是沈府家宴的平面图。

他坐在椅子上,喝了口水后,放下玻璃杯。

鼠标在图纸上面放大又缩小。

他也纠结过要不要保留爷爷的中式建筑,或者在现有的基础上增加一些中式风格的东西。

可根据现在的趋势,在整个蓉城来看,中式风格的酒店都不太好做。

做的最好的几个中式酒店,在蓉城市区里面,最黄金的地段,那些都是私房菜,跟沈府家宴不是一个路子。

而漓江区这边最火热的还是现代风格的酒店,婚宴宝宝宴和各种宾客宴请,他们的生意最好。

要活下去就要改变现在的东西,沈又山现在还拿不准该从哪里下手。

建筑设计是他的专业,但推翻现有的东西,把园区全部改造一遍,不仅会影响生意,还要大量的金钱来支持。

沈又山把图纸保存了一下,退出软件,关了机。

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第二天是周六,沈又山去沈府家宴的时候已经下午了。

他停好了车,又在副驾驶拿了电脑包。

旁边有个小货车,载满了一车的婚庆用品,两个工人正在把车上的东西往下搬。

“帅哥,这边的大厅在什么地方?”其中一个师傅见他路过,喊住他。

沈又山看他们在往拖车上放几个大桶,于是说:“大厅在这条路的右边,最好开车进去,拖车要拉好几趟。”

“李经理说不能开车往里面去。”搬东西的工人师傅有些犹豫,不知道手里面的桶是往拖车上放,还是拿回小货车里面。
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