伴随着脚步声的离开，门扉被静静关上，躺在床上的熊惜弱却是瞪大水眸，好半天无法消化甫从大娘那儿听来的消息。

什么？！那木头男居然……居然帮她换衣裳？！

这是怎么回事？难道那间乌龙观里，真的是没半个好东西吗？

熊惜弱不知道这究竟是有人故意的还是碰巧遇上，伍大娘及其夫伍大叔，居然是以卖包子馒头做营生的。

小熊熊，听我一句，赶快改行去卖馒头，肯定会比当个女侠有出息。

她永远记得那流氓男人跟她说的这一句，原已指天画地发了誓，这辈子无论如何也不要跟“卖馒头”三个字扯上关系，但随着她的身体日渐康复，一来日子闲闲没事可做，在对武学彻底死绝了念头后，她也懒得再练功了，二来，老是吃人住人的也会不好意思，总得找点事来帮着做，于是她开始帮伍家做馒头。

这一接触了后才知道，做出普通馒头或许不难，但要做出可口美味的馒头却不是件容易事，它多得是窍门需要学习牢记。

伍大叔坚持要让顾客吃到馒头最天然的面香，每日都得在睡前费神地备好面团，好让面团能有足够时间充分发酵，然后他们还得在天还黑着的时候起床生火，揉面、包馅，最后上笼蒸熟，才有办法让顾客在天方破晓时找上门来，吃到香喷喷、刚出炉的馒头、包子。

不光是包子有分肉包、菜包、素包、韭菜包等多种款式，就连馒头也是极有学问的，除了坊间常见的白馒头和黑糖馒头外，伍大叔还研发出了几种新鲜口味，例如玉米馒头、麦子馒头、芋头鲜奶馒头，以及花生鲜奶馒头等。

其中最受欢迎的是鲜奶馒头，那可是伍大叔特意在家里养了头乳牛，以每日现挤出的乳汁，煮沸后加入面团里所制成的，制作过程中绝不搀加一滴水。

就是这样现挤现做，所以鲜奶馒头散发着一股浓郁的奶香，而且因为面团发得充足，嚼来弹牙兼带劲，老少皆宜。

在开始帮忙时，熊惜弱曾经试过帮忙削芋头皮、除玉米粒，甚至帮忙包包子，结果却愈帮愈忙，她不是将自己的手连皮带血削进馅料里，就是包出了既大且丑，连开口都合不拢的过肥包子。

左看右看，就连伍家十岁的小女儿伍巧宜，都比她要包得好。

回想起先前她曾帮人踩腌菜，却踩破了人家陶瓮的经验后，熊惜弱不敢再动手，垂头丧气地坐在角落里的小板凳上。

伍大叔看见她，笑咪咪地走过来，给了她一坨面团。

“熊姑娘别难过，天生我材必有用，既然你手劲大，不如来帮我揉面团吧。”

熊惜弱将面团接过来，眼神满是羞惭。

“那多不好意思，我这么大一个人整天吃你们、住你们的，却只做这么丁点小事。”

“熊姑娘这话说得不对，揉面可绝非小事喔！”

高头大马的伍大叔原是北方汉子，是为躲避战祸才移居到南方来的，听了她这话，毫不客气地开口训人。

“无论是做包子或是做馒头，除了料鲜实在外，这揉面团的功夫才是最大的关键，要力气够、要耐性足、要不断地反覆推揉，要用心将手中面团揉出属于它的生命力来。”

真是这样子吗？熊惜弱原是有些不信，当是伍大叔为了怕她难过才会这么说的。

伍大叔看出了她的疑惑，便叫她以一个没揉过的面团，和一个经过她全心全意认真揉过的面团拿去蒸熟，并要她各自吃完后再告诉他感想。

吃完之后，熊惜弱恍然大悟了。伍大叔没骗人，明明是同样的东西，却因为用心及不用心，结果真是天差地别。

就在那一瞬间，她想通了何以过往，她无论是学武或是做什么都弄砸的原因，因为她贪快躁进，忘了把最重要的一颗心给放进去。

“嗯！”熊惜弱用力点头，眸光灿烂如金，“谢谢伍大叔，我终于懂了！”

就从那一日起，“女侠飞天熊”向过往道别，不再舞刀弄棍了。

她的手，决定改去揉面团做馒头了。

第五章

泣心湖畔，黄昏时分。

泣心湖位于绍兴城外，汇集了附近几处山头的水源，湖畔恣意生长着白色的野姜花及芒草，颇有股空山灵谷的幽远意境。

在这片湖区，有渔人荡舟，有住在村里的妇人们来此洗菜涤衣，有贪凉快的孩子们到这儿玩水，有莲花清幽幽地自谢自开，湖里还有着数不清的鱼虾蛙蟹。

而在最近，湖畔那原是个画师所居住的小屋，突然开始飘散出属于馒头的香气。

卖馒头的是个年纪轻轻的姑娘，长得并不很美却很耐看，尤其她天性乐观，常常眼儿弯弯、唇角上扬，看得人心情舒畅，心情也会跟着好转。

难怪那姑娘要说她卖的是“开心馒头”。

在看见那样和煦的笑容，吃过好吃得会弹牙的馒头后，还真是很难不跟着开心起来。

那姑娘也不知姓啥叫啥，小屋外又不挂个招牌，只是每日里会固定早晚两回由屋内飘出馒头香，让附近的居民，以及来此垂钓游玩的人们藉着香味，知道又有热腾腾的馒头出笼了，后来人们索性喊她“馒头姑娘”，小孩们则喊她“馒头姊姊”。

“馒头姊姊！馒头姊姊！”一个五岁大的小女孩趴在小屋窗台上，脸上漾满热情甜笑，脏兮兮的手上握着几枚铜钱，对着小屋里喊：“我要三只小老虎！”

“又来买小老虎啦，小丫。”

听见声音跑出来的是脸上带着面粉印，笑容亲切的馒头姑娘，她接过铜钱，然后拍了拍手掌，两手叉腰，故意沉下脸来。

“姊姊的馒头是不卖给手脏脏的人吃的喔，要不我的馒头是会伤心的，进来吧，姊姊先帮小丫把手洗干净了再吃。”

小丫乖巧听话，由着馒头姑娘先帮她把手洗净，再转身自蒸笼里取出三枚捏成老虎模样的鲜奶小馒头。

“幸好！幸好！”小丫露出少了颗门牙的快乐笑容，“我好怕姊姊会把老虎给卖光光喔！”

馒头姑娘笑咪咪的蹲低身子，抬手揉揉小女孩发顶。

“放心，姊姊知道小丫属虎，最爱吃老虎，所以每天都会特地多捏几只的。”

车好她发现自己在孩提时，跟着爹玩捏面人的手艺还在，这才能够捏啥像啥，并且拿来运用在做馒头上，找着了一块独属于她的蓝天。

这些爱吃她做的馒头的小孩──尤其是眼前这天天来报到的小丫──则是让她对自己重拾信心的大功臣。

“馒头姊姊真的是天下第一第一、第一第一的……”正在吃“老虎”的小丫，快乐地竖起大拇指，“大──好──人！”

被她逗笑的馒头姑娘原还有话想说，却让外头传来的一迭连声叫唤，给喊了过去。

“馒头姑娘，十二生肖快给我来一组，要不我家那昨儿个没吃着十二生肖的宝贝孙子小祖宗，今儿个晚上又要给我闹着不肯吃饭了。”

“馒头姊姊，我要一个羊奶馒头和一个黄色小花馒头。”

“我要上回你捏的那个像是羊角的馒头。”

“馒头姊姊，人家想吃桂花香香馒头。”

此起彼落的叫唤声让馒头姑娘忙得差点应接不暇。

等到月上柳梢，家家户户回家吃饭，她灶上的蒸笼也都清空了后，才能得空坐在屋外院里泡盅热茶，优闲地吃着她为自己留下的馒头。

她边吃边忍不住笑，想起小丫说她是天下第一第一的大好人了。

若早知卖馒头就能成为“天下第一”，那时候的她，又何须费那么多精神去练非自己所长的武功，非要去当个锄强扶弱，扬名立万的侠女。

没错！当个一代女侠正是她曾有过的梦想。

她就是那个在乌龙观外受挫，大病了一场后，重新择定了人生方向的熊惜弱。

她原先是在伍大叔铺里帮忙做馒头的。