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天灾降临后(40)

作者:蜀江春水 阅读记录


“我们今年没有熏肉,没想到大爷家熏了。今天我们吃腊肉怎么样?”

赵自越过赵然把腊肉从野地瓜藤上取了下来,自己家的吃完了,大爷家送来的正好接上。

“不怎么样,东哥他们拿过来的腊肉现在还不能吃,要放一段时间才行。而且大爷家能熏腊肉,是因为他家地坝边上有几棵柏树,怪不得他们家今年还熏腊肉。”

赵自想到赵大爷在自家地坝边种了几棵柏树,在大家都不能出门的情况下,赵大爷借着几个儿子成功熏制了一批腊肉。

至于猪肉,当然是雨停时就割的肉了,那时气温本来就偏低了,割回来的肉腌上也不会坏掉。

等到进入冬季就砍了一堆柏树枝熏肉,这不才熏好没几天,就送了赵然家几斤。

“好吧,真可惜。”

不能吃腊肉,赵自肉眼可见地蔫了下去。

“既然大哥喜欢吃,我们家也可以熏,明天会停一天雪,我们杀猪。”

赵然还是很宠哥哥的,他有异能哪怕他们家周围没有柏树,赵然也能弄回柏树枝。

“可以。”赵爸爸在旁边听到了,立即答应下来。

当然顺便把他早早买回来的杀猪刀用磨刀石磨快。

这个是赵然提醒他买的,因为他们家的猪以后都只能自己杀,毕竟冬天的雪很大,杀猪匠出不了门。

而夏天又不是杀猪的好时间,所以一切都要自己来。

赵然家里养了四头猪,不过他们家只杀一头,另外三头明天会有车来拉走。

虽然外面已经大雪封山,但是每天都有国家特制的铲雪车把堆积的雪铲走。

这些铲雪车是国家今年陆陆续续生产出来,然后每个乡镇都有一辆,其目的就是为了把公路上的雪铲走。

任何地方都可以禁止通行,只有公路要保持通畅。

遇到突发事件的时候,确保需要帮助的人有一条通往医院救援的道路。

这是国家对人民的爱护,所以大家心中都存有感激。不过从他们村到水泥公路,有一条土公路,这条土公路没有铲雪,如果需要只能村民们自己清理。

这也是没有办法的事,毕竟他们蜀省的住户实在是太散了,而且不是住在山坡上,就是住在半山腰,每一户都隔着几十米,甚至是几百米远。

每一户之间都是由水泥小道连在一起,想要蹿门首先要找到小道,然后清理上面的积雪。

不管哪一个都带着危险,雪很厚一眼望去白茫茫的一片,完全找不到小路在哪里,更不要说清理上面的积雪了。

唯一能做到的是赵然,但是他不可能这么做,所以大家还是老老实实待在家里比较好,不要想着出门去玩了。

其实大家不知道的是,赵然早就做好了准备。一条铺满整个赵家村小道的野地瓜藤就埋在积雪下面。

他每天给野地瓜藤输入异能,让它一直活着而不是被冻死。

这一条野地瓜藤是赵然特意培育出来的抗寒抗冻的特殊品种,为的就是以防万一,到时他可以利用野地瓜藤指出正确的道路,然后清理掉上面的积雪。

可惜以他现在的异能还不能做到同一时间清理掉村子所有小道上的积雪,只能指出正确的道路,然后人工清理上面的雪。

第二天下了大半个月的雪终于停了,赵然和哥哥赵自把地坝里的雪全部清阳了出去。

同时又把以前用来打谷子的打谷桶背出来倒放。

“弟,抓猪的事就看你的了。”

来到猪圈,赵家父子三人看着圈里的四头猪,脸上都带着笑容。

不过等下上面的人会来拉猪,现在乡下养猪的人很少,自家的粮食都不够吃了,怎么可能养猪。

所以赵然家的猪是少有的土猪,上面直接跟他预订了,等下杀完自家的猪,赵然就把它们送到公路边,到时拉猪的车会过来。

这猪肉应赵然的要求,只送给孤寡老人和福利院的孩子。

至于那些仗着身份想要的人,赵然可不惯他们。不是没有人专门打电话给赵然,话里话外都让他识趣一点,把猪上供。

可赵然是谁?他可是有后台的,虽然这个后台很少人知道,却是赵然的底气。

前脚被人威胁,后脚赵然就告状了,第三天对方就下台了。效率这么快,让赵然还挺意外的。

不过这也告诉了赵然,上面对他真的很重视,很看重他的双系异能。

难不成他的双系异能还有什么是自己不知道的事?

赵然想不明白,不过他的性格并不是那种爱钻牛角尖的人,想不明白就放放,总会有明白的一天。

“哼哼哼……”

猪在圈里直哼哼,赵然挑中了最小的一头,野地瓜藤就直接飞进猪圈把它捆了起来。

经过强化的野地瓜藤比原来更加的结实,赵自曾用刀砍过,连皮都没砍破。

由此可见,强化过后的野地瓜藤的坚韧程度已经超过了金属。

因此不管猪怎么挣扎,对它来说都是徒劳无功。

父子三人把捆好的猪抬了出去放在反过来放的打谷桶上,就在不远处,有一个临时垒起来的土灶,上面睡着一口大锅,锅里烧着开水。

等到猪杀死后,就把打谷桶拖过去刮毛。

“开水烧后了,这杀猪哪个来?”

赵自拿着杀猪刀比划了又比划,就是下不去手。

被他看着的赵爸爸和赵然身体一僵,老实说他们干过最吓人的活也不过是杀只鸡,杀猪?

这还是第一次,谁都没有经验啊!

“哼~”

猪的叫声很刺耳,可能是知道自己要被嘎了,所以一直在叫。

“滚开,我来。”赵大嫂走过来,挤开站在猪面前的赵自,从他手中抢过了杀猪刀,对着猪的脖子就是一刀。

“哇~”

父子几个看着涌出的猪血,赶紧用桶接住,同时用崇拜的眼神看向赵大嫂。

厉害了啊,一刀就要掉了猪的性命,还没有刺错位置,这个很关键。

“媳妇,你杀过猪啊?”

赵自看着自家媳妇手中带血的杀猪刀,咽了咽口水往后退了几步。

“哼,我那个重男轻女的父亲是个杀猪匠,本来想教我那个弟娃,结果他死活不学。于是便把我拉去学习,以后好给他儿子挣房子钱。”

赵大嫂没有说是的,她一个姑娘家跟着父亲到处跑去给人杀猪,要不是后来她悄悄存了点钱跑了,又遇上了赵自,不然现在还在给人杀猪替弟娃赚房子钱呢!

“以后有机会,我替你报仇。”

赵自撩起袖子,结果被冷风一吹,立即又拉了下来。

“呵,靠你?我早死了。”

赵大嫂对丈夫不屑地说道,她要是没有胆子也不会偷跑,免得自己被父母当成吸血包。

“嫂嫂好厉害啊,接下来还要麻烦你了。”

赵然对着赵大嫂弯腰行礼,他们家没一个擅长的,虽然有些尴尬,但是承认自己的不足也没什么好丢脸的。

“血放完了,把它拉过去吧!”

赵大嫂抬了抬下巴,指使两兄弟。

“喳。”赵自和赵然赶紧答应,一人拉住打谷桶的一角,把猪拖到了大锅前。赵大嫂又给猪脚上开了个口子充气,直到猪变得圆滚滚后,才让兄弟俩浇开水。

兄弟二人用水瓢把开水往猪身上淋,然后开刮刀刮毛。

淋了开水的猪特别好刮,兄弟俩又不是那种不会干活的人,很快他们就把猪刮干净了,连根毛都没有留下。

烫完毛后,用架子把猪挂起来分解。

赵然和赵自拿着猪内脏清洗起来,别看猪肉和内脏好吃,但是清洗起来也难受,味太大了。

好在从昨天开始就没有再喂猪了,现在它的肠子和胃里没多少东西。

赵然用面粉把肠子和猪肚去黏液,洗好后用水焯下切成块冻在冰箱里。

而赵自则给妻子打下手,把一块块猪肉放给赵妈妈腌制,这是要做腊肉的。

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