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学术型偶像(248)
作者:铁马倦倦 阅读记录
前两项还比较好讲,毕竟云省深山中的古茶树大概也就是那么几种,但判断年龄则是一门功课。
一般情况下,大茶树的评判指标有三项,即胸径(胸围)、树高和叶脉。
前两项比较好理解,用尺子或者激光尺等等工具测量就可以,叶脉则是一般农民不太会注意到的指标,就是要看叶脉的具体数量。
现代茶园中20年以内的茶树,叶脉数量通常在6-9对之间,而古茶树则通常在9-12对之间,叶脉数量越多,说明茶树年龄越大,生长的也越好。
通常来讲,胸围在35-80厘米之间的古茶树高度会达到2.5-4.5米,这样的古茶树大概有一百多年的树龄,是最优选。
次一级的古茶树是树龄在35-60年的,多数植株高80cm-1.2m,这种古茶树虽然生产力不高,但胜在方便采摘。
至于胸围1一米以上,高度4米以上的古茶树,则很有可能有300年以上的历史了。
古茶树也并非树龄越大生产的茶叶越好,年龄越大的古茶树所聚集的各类物质会更复杂,酚类物质的含量也有明显提升,所制成的茶叶可能会更涩口。(当然也有一些专门的茶客就喜欢这样的茶叶)
另外一点是,这些年龄巨大的古茶树数量稀少,需要得到更好的保护,也会对采摘工作加以限制,更何况,爬上4米高的树采集茶叶,本身就是难事一桩了。
总之,经过几天的讲座,楚孑又带着他们花了半个月时间把小清山的古茶树都看了一遍,这几位大爷大妈和马斯仟已经基本上可以准确判断一棵茶树的树龄了。
楚孑让他们在树龄30-150年之间的茶树上系上红色的条带,方便后期开发。
之后,便给每个人分好了组,大家互帮互助,一起向大清山进发了。
……
大清山,山如其名,真的非常的……大。
即使分好了片区,分好了组,但他们满打满算也只有十个人,最多最多加上偶尔来帮忙的大圣师兄和二师兄以及岳季,十几个人要走遍这占地近1000亩的大山,再加上还要爬上趴下的找树,实属不易。
如果把大清山放在其他省份,估计会开发成旅游景区或者度假村,但云省这样的野山太多了,而且大清山就在边境附近,地处偏僻,从来没有过什么开发,连路都没有,楚孑很多时候都是靠着指南针和太阳才能勉强确定方位。
幸亏这些村民包括马斯仟在年轻的时候就经常进山,走起来得心应手,大家每每汇报工作,竟然都比楚孑这个年轻人进行的要快的多。
而楚孑虽然动作慢,但是想得多,一两周时间他便发现了规律,这山上的古茶树并不是随机生长,大部分都是成片长的。
这也符合自然规律,茶树在自然界并算不上一种自我保护性特别起的物种,而且它的繁殖也主要靠风和鸟,自然会形成聚集。
当然了,如果是早年间人工种植的也说不好。
楚孑一时还判断不出来,主要是即使是经过人工种植,这么多年过去了,痕迹也早已经泯灭了。
除了刮风下雨的日子,他们几乎每天都要进山,一天比一天走的深,如果不是出于安全考虑,楚孑真的想直接住在山上了。
日子就在这样频繁的进山中一天一天过去。
转眼间,都过了年,到了一月中了。
所有小组终于把大清山踏了一遍,找楚孑来汇总数据。
不汇总不知道,一汇总吓一跳。
大清山和小清山中,适龄的古茶树数量,竟然达到了惊人的2047棵!
这已经和景星茶园差不多了!
而更古老的茶树也有不下1000棵。
其中甚至有超过300年树龄的茶王!
楚孑计算完这个数字,久久不能平静。
清源村......这是有一座“大金矿”啊!
第155章
楚孑当场就把这个喜讯告诉给了毛村长和马斯仟一行人。
可楚孑马斯仟微微露出讶异的表情之外, 其他人好像没有什么反应。
楚孑有些不解:“这个数量级的古茶树收入足够养活一个小村子了,你们不开心吗?”
村民们开始窸窸窣窣的窃窃私语起来,不敢正眼看楚孑。
最后, 还是马斯仟先开口说话:“不是我不想致富,而是小清山和大清山的古茶树, 它确实……不详啊!”
“就是就是!”刚刚还在小声嘀咕的大爷大妈们声音也陡然高亢起来。
“小楚啊, 听我的, 咱就种茶园, 可千万别搞这古茶树什么的了!”
“这古茶树可破坏不得呀!”
“我们以为你就想统计一下数量呢, 没想到你真敢采呀, 这可不行!”
楚孑赶紧一阵无语:“只要好好休整采集,就算不得破坏,就算真的有神明,祂又怎么会因为你们采茶而降罪于你们呢?这神得多闲啊!”
村民们听完楚孑这大逆不道的发言之后,神色更加惊慌了, “真的,小楚, 你不是清源村的人你不知道。”
“你以为我们是想穷吗?我们是真害怕!”
“前两年村里有个老李头, 本来身子骨挺硬朗的, 不就是因为上山采了个茶,人都瘫痪了吗?在床上躺了一年什么罪都受了才走,多吓人啊!”
“是啊是啊,还有老王头,不小心喝了农药,非要弄点茶叶解毒, 后来也走了。”
“……”
楚孑直言:“那些不过是巧合罢了,要真这么玄乎, 国家早来研究了!”
大妈大爷们却毫不听劝,开始不遗余力的给楚孑科普采茶过后的死亡人数,说得就像是电影《死神来了》一样。
楚孑内心当然是不信的,但一时间却感觉“秀才遇见兵,有理说不清”,无论怎么解释,这观念就仿佛扎根在了村民的心中,完全不可撼动。
掰扯了一个多小时,直到楚孑心中最后剩下的那点兴奋与激动也消失殆尽了,楚孑忽然觉得有点难受。
这种难受不仅是看着这么多古茶却没法利用,赶紧暴殄天物,更多的是一种……委屈。
他忽然想到,当年明教授来这儿,带着学生们投入了那么多,最后反而被村民们暴打一顿,所感受到的绝望和委屈,应该也正如此刻吧,当然,必然比他此刻多了许多。
楚孑最后口干舌燥,但还是留下一句话:“我一定会让你们知道,采古茶树上面的茶是没有问题的!你们等我回来!”
……
楚孑回到了茶研所。
一方面是在清源村待了几个月,确实累了,想休息;另一方面,也是想寻求一些治愈。
他开始疯狂看书,只要是和茶文化有关或
者云省边境历史的书籍,他都看,疯狂地看,一字不落、一刻不停地看。
名义上说是休息,但其实楚孑最近每天都看书和文献超过十六个小时。
因为宿舍就在对门,岳季经常喊楚孑吃饭,见他这个状态也觉得不太对劲,可自己也劝不动楚孑,只能一天两三次的帮楚孑带饭。
楚孑心中很感激这位同期同学,但此刻他管不了那么多了,他必须想到一个方法把清源村的村民们纠正了。
岳季心里着急,又没有办法,实在是担心楚孑的状态,于是也只能当了一回自己最讨厌的角色——“报马仔”。
她把楚孑的现状告诉了明教授。
明教授听完,也并没有岳季想象的那么震惊,而是长叹一口气,苦笑一声:“我去看看他吧。”
当晚,明教授结束了一天的工作,敲响了楚孑的房门。