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学术型偶像(235)
作者:铁马倦倦 阅读记录
楚孑听着,认真地把这些记录了下来。
一边记录,他也一边拿出手机拍摄,仔细看那些相片,才发现这些古茶树之上的苔藓甚至都长得很好,更觉得当地对于古茶树的保护以及古茶树资源的开发利用简直令人惊叹。
“这些都不算什么的,”虎克的神色带上了一抹骄傲,“山上比这些更大更粗的古茶树多的是,而且这些天秋芽也刚刚萌发,正是采茶的好时候。”
楚孑听完,对古茶园更是心生向往。
经过短暂的午休,他们终于来到了传说中的万亩古茶园。
这是一片令人足够震撼的巨大丛林。
山上的温度十分宜人,其实这里终年的平均温度也就是18°左右,而在午后则会感觉更加舒适。
放眼望去,都是大大小小、高高矮矮的翠绿,这里的古茶树大部分都生长在原始丛林之中,楚孑跟着虎克,在丛林里肆意走着,所到之处,皆是几千年的历史。
边走虎克边对楚孑讲述,现在正片古茶园大概有2.8万亩,可采摘面积为1.2万亩左右,都是当地布朗族和傣族先民所驯化的茶树。
根据两族的资料记载,两族对于古茶园的培育和驯化可以追溯至傣历五十七年,也就是公元696年,迄今已有上千年历史,正可谓“
景迈千年万亩古茶园”。
楚孑在几棵古茶树前驻足,细细观察片刻,只见这里的茶树茶叶柔软厚实,品质极佳,虎克又介绍,这里的茶树抗病抗逆性强,发芽早,而且全靠自然肥力生长,完全没有任何污染。
楚孑又看了半晌,才指着茶树上一个长得像是小螃蟹一样的白色花朵问道:“这又是什么?”
这东西显然不是茶的一部分。
虎克笑了:“楚孑你观察的好细致,这个是一种药用植物,名叫‘螃蟹脚’,在整个古茶园还有很多药用植物和古茶树们共生,也让茶叶中的成分和其他地方有所差异。”
楚孑点点头。
大自然还真是奇妙,这种差异在人工茶园面前是几乎不可能存在的,很少有人想到会让药用植物和茶树共生,而这也形成了景迈古茶园的另一种特色。
二人继续往山上的深处走去,越到里面,人迹会更稀少一些,草木生长的也更加旺盛,各种虫鸣、鸟叫也不绝于耳,宛如生态的交响乐。
忽然,二人听到了几声人声,是孩童在说话。
不一会,他们就见到四五个7、8岁的孩子,背着竹篓,从山上走了下来。
“你们好啊。”楚孑和他们打着招呼。
“你好,哥哥,”小孩子丝毫不怯场,也挥挥手,跟楚孑打招呼,“前面有蛇,你们要小心。”
楚孑笑:“你不害怕吗?”
小孩笑笑:“当然不怕了!我从小就在这山上长大呀!”
楚孑看向他们的竹篓,只见里面放着满满的茶叶,问他们:“你们是来采茶的吗?”
“嗯嗯,”小孩点点头,“大哥哥,你们也是吗?”
楚孑笑着摇摇头:“我们只是来看看。”
“好的,”小孩一笑,满脸天真快乐,“那我们就走啦!你们路上小心,不要毁坏茶树哦~”
“拜拜,注意安全。”
和小孩们分别之后,楚孑心中只觉得五味杂陈。
一来,是觉得这些孩子还这么小,却要上山采茶,替他们觉得辛苦。从衣着打扮上来看,他们的家境应该并不富裕,而他根据他们刚刚所采集到的茶叶数量估算了一下,这一趟下来也就能赚几块钱,也许只够买一些文具。
但同时,他也有些感动。这些孩子这么小就知道贴补家用,而且他们的神色中丝毫没有怯懦、自卑,有的只是对于整座茶山和自己亲手劳动的满满的骄傲。
他们既热爱劳动,又非常认同茶能致富的道理,还从小就知道保护茶树。
这些,全都是清源村的居民所没有的。
大山里的孩子们太苦了,物质上的苦,可他们的精神却很富足。
看到他们,楚孑的好奇更深了一层。
他们到底是如何变成这样的呢?
这座山实在太大了,楚孑和虎克也并没有爬到山顶或者到达什么位置,看着天色黑了,就开始往回走。
不过下山的时候,虎克特意挑了一条别的路,是他们上山的时候没走过的。
行至山脚,楚孑才发现,原来这里是另一个村子,芒洪村。
虎克带着楚孑到了芒洪村非常著名的帕哎冷寺。
传闻中,布朗族首领帕哎冷是第一位5普洱茶树的人。
寺庙堂前的横匾“根源于斯”,所写的,正是这件事。
黄昏时分,天边的云彩散发出淡淡的金黄色,照射在寺庙间,照射在古茶树上,照射在芭蕉叶上……
这里的茶文化已经绵延了上千年了,种普洱茶、采普洱茶,是写在每一个在这居住的布朗族人骨子里的事,不需要再去过多言说了。
晚餐他们是在寺里解决的,都是一些粗茶淡饭,唯有一道菜引起了楚孑的兴趣,竟是凉拌茶。
这是他第一次吃凉拌茶,准确的说是第一次吃茶叶,凉拌茶有些苦涩的味道,但又带着成茶所没有的那股清脆爽口的感觉,风味独特,令人记忆深刻。
当晚,他们就在古寺中借宿了,整个寺庙神秘且安静,虎克的声音也很低,生怕叨扰了茶祖的安静。
可楚孑许是今天太累,又或者是收获太多,一时间竟然有点睡不着。
就在楚孑翻来覆去之际,他忽然收到了虎克的消息。
消息非常简单,却让楚孑十分兴奋。
“我和杜总说了你的事,她很愿意帮忙提供思路,约你明天一起去山上采茶。”
这位杜总,就是澜苍古茶公司的创始人,杜春风了。
第145章
深夜, 楚孑也睡不太着,一来是认床、认地,在古刹住着, 条件确实也比较艰苦,难以入睡, 二来则是被今日的见闻牵动了心思, 更是为明天能与杜总相见而感到激动。
两项叠加, 楚孑知道自己今晚恐怕是难以入睡了。
于是, 他索性钻进了系统里, 开始认真查询澜苍古茶叶公司的情况。
越看, 越觉得这里实在是了不起。
虽然景迈的千年万亩古茶山历史颇为久远,但其实,形成相对聚集的茶叶生产与销售公司,是近几十年的事。
澜苍古茶公司成立于1966年,但前期管理较为松散, 再加上年代的原因,直到1972年才有第一批正式的茶产品问世。
当时这是一家国营的企业, 就像是那个年代绝大多数的企业一样, 由云省茶叶公司统购统销, 市场相对比较小,销售渠道也很窄。
直到1978年,才掌握了一套在当时较为先进的渥堆发酵技术,才开始做自己的普洱熟茶,也是在同年,响应了国家拓宽销售渠道的号召, 将这批普洱茶销售到了全国乃至海外的市场中去,算是第一批走出国门的新时代茶叶。
可惜好景不长, 当时国家主抓基础建设,市场也有较大波动,澜苍古茶叶公司几经沉浮,最终还是没有逃脱破产的命运。
直到1998年,才走到了破产重组的路上,再到2006年,才正式更名,成为了一家摆脱了计划经济的茶叶公司。
而到了现在,澜苍古茶公司,这一从大山深处走出来的公司,已经成为了云省龙头企业,还是华国普洱茶十大品牌之一。