我给亲爹换了个豪门(56)
陆与书赞许地看了云城一眼:“有道理。”
陆与书之前其实就是抱着试一试的心态, 觉得在吃喝玩乐方面云城可能会有一点自己的独特见解, 现在看来,她带云城出来还真是带对了。谁说吃喝玩乐都是不务正业?在做旅游和名俗文化这一块, 云城说不定还真是一个可用之才。
相较于陆与书对云城的欣赏, 云锦的心态就没这么乐观了。
云锦自小被家族当接班人培养, 行事习惯了循规蹈矩,所以一直觉得云城性格过于轻浮张扬。再加上云城从小到大喜欢的东西也都是吃喝玩乐相关, 所以云城一直对自己有一个这样的弟弟很是头疼。尤其在云城未婚先孕把舟舟带回家之后, 云锦甚至一度把云城视为家族污点, 觉得云城行事作风实在有损云家颜面。
甚至连带着对舟舟都有点不喜。
当然他内心深处也知道孩子是无辜的,但人有时候很难控制自己的情绪和想法, 因为他一看到云舟舟,就能想到云城的未婚先孕, 而一想到云城的未婚先孕,就免不了又想到云城的不思进取和好逸恶劳……总而言之,云城大概就是云锦最不喜欢的那一类人。
可偏偏,造化弄人,他俩又是一母同胞的亲兄弟。
所以听完云城的想法,云锦并没有任何要赞许云城的意思,只是意味深长的说了句:“果然吃喝玩乐方面,你才是专业的。”
云城知道云锦素来看不起自己,也知道自己无论说什么做什么,落在云锦眼里都是不务正业。以前他还试图证明一下自己,但自从躺平摆烂之后,云城现在就是一副“去它的,爱谁谁”的模样。
所以虽然听出了云锦语气里的奚落,云城却只当成夸奖:“那当然。毕竟你跟陆总天天这么努力挣钱,家里总得有个人来努力替你们花嘛!不然人死了,钱还没花完,你们说多亏得慌?”
云锦:“……”
头一回见到有人把败家说得这么清新脱俗的,不愧是你!
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清乐古镇实在是太大了,感觉他们可能只逛了不到五分之一,两个小时就过去了。午饭他们直接选了当地的一家苗家菜馆。苗家菜以酸菜和熏肉为主。熏菜包括熏鱼、熏肉;酸菜则包括酸汤鸭、酸汤牛肉、酸汤鱼……当然除了这些之外,还有不少的野菜。
他们这天就点了野菜做的糍粑当主食。
这款糍粑看着色泽碧绿,吃起来既有野菜的清香,又有糍粑的软糯,不仅适合小朋友,也适合牙口不太好的老人。
吃东西的时候,陆与书问云城:“关于吃这方面,你觉得这个古镇有什么可以推广改进的地方?”
云城嚼着糍粑回头指了一下他们刚才穿过来的古巷,问陆与书:“你刚才来的时候,一路看到了什么?”
陆与书回头顺着云城的手指看了一眼,只看到青石小巷两侧店铺林立,但人迹寥寥。
云城等陆与书收回视线,才慢条斯理地说道:“全国有那么多民俗小镇,有那么多民俗风情街,为什么能做好的根本没几家?因为所有的民俗小镇,都有一个共同的特点,就是同质化过于严重,完全没有自己的特色。”
“就比如这个野菜糍粑,看着确实有几分特别,但你在清乐小镇能吃上,在别的地方就吃不上了吗?我看未必!”云城捏起餐盘里的野菜糍粑,继续说道,“而且就算厨房使出浑身解数,一个普普通通的糍粑,你能在口味上跟别人家有多大的区分度吗?几没有。所以如果是我的店,我肯定会在过程上下功夫,比如做熏肉和熏鱼,那我就会让游客看到我捕杀、晾晒、放盐腌制,用火熏烤的整个过程,再比如这个糍粑,我也会让人专门弄一个区域出来,让游客看到采摘野菜、石磨捶打、搓面揉面的整个过程……吃只是整个美食之旅的最后一个环节,前期的制作,才是真正的美食文化|部分。”
所有人都看着云城,这张饭桌,好似成了云城的舞台,而向来被云锦,以及整个云家视为边缘人物的云城,此刻是这个舞台上是绝对的主角。
云舟舟虽然听得似懂非懂的,但这么长篇大论的听下来,她只觉得爸爸好厉害。如果不是场合不对,她都想给爸爸拍巴掌了。
好在虽然没人给自己鼓掌,也不影响云城继续长篇大论:“说完了美食,我们再来说说少数民族的服饰。其实少数民族的服饰很多都很漂亮,可很多地方你能看到的都是成品,你顶多能穿上它们去拍两张普普通通的游客照。如果有一条街,能让你看到真正的民族服饰是怎么一针一线缝制出来了,能让你看到真正的银饰是怎么一锤一打锻造出来的,你会不会愿意过来逛一逛,顺便带两件手工服饰和手工银饰回家呢?”