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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(634)

作者:月相思 阅读记录

“考验?”

第468章 李婶的怪病

2023年,春。

春节刚过,包括墨辰在内,所有纽约人,都感受到了一股奇怪的不祥气氛。

未来已来,但似乎却不像想象中的那么美好。

新年伊始,大家对未来却好像不那么期待。

除夕特别任务中赠送的阳间菜品大全,墨辰也终于明白了其中的含义。

因为这个世界,阴气越来越重了。

天气也比原来差了许多,不是阴天就是雨雪。

而大部分普通人,能感受到的只是身心的不适,世界却依然还在有序的运行着。

过完了除夕之后,龙之味照常营业。

今年是很特别的一年,爷爷所说的挑战从现在开始,墨辰还没明白是什么意思。

今年一整年的任务,除了赚钱外,就是把文化传播到更广阔的世界。

米国上下,龙之味和其他龙国餐厅的菜品,现在基本已经慢慢崭露头角。

尤其是龙之味,墨辰出品的龙国菜和相关的节日点心,已经深深被米国人所接受。

在老教父的厨师学校,墨辰放弃年薪,拿出龙之味和其他产业下半年的所有收入,将学校整体买断。

开年的第一个任务。

就是为龙国餐饮文化,培养一批不同肤色,不同种族,但都同样喜爱龙国餐饮的小学徒。

Hot cooker校内。

得知大校长今天要亲临学校,整个学校内,上下一片沸腾。

无论是学校的专职烹饪教师,还是优秀学员,大家都希望能被校长看中,成为龙之味的一员。

要知道,现在的龙之味,可是在世界上都享有盛名。

尤其是主厨墨辰,一己之力,把厨师这个行业,带到了一个新的层面。

现在甚至有一些娱乐公司,专门为厨师们打造,推出了一些厨师综艺和厨师类的影视作品。

墨辰还没到场的时候,一些媒体,已经早早等候在了校门口。

现在,这位年轻校长的野心,早已人尽皆知了。

收购学校之后,墨辰联合川宝、巴菲特、杜兰特梅西等人,收购了一连串的龙国餐厅。

虽然这些餐厅都没有使用龙之味的招牌,但谁都知道,这是墨辰主厨旗下的相关产业。

而这些遍布欧美世界的龙国餐厅,将来的主厨,就是要从各大龙国烹饪学校里筛选。

虽然不使用龙之味的招牌,但这些厨师学校培养出的厨师们。

他们只要做了这行,代表的就是龙国餐饮文化。

甚至他们的言行品德,也代表着龙国的厨子的形象。

所以在把学生们选送到餐厅前,要经过校长墨辰亲自的严格筛选。

所以无论是学生还是老师,都期待着能够成为天选之子。

今天正值月底考试,墨辰一边是作为校长考察一下学生们的功课,另外也要选拔一些优秀人才。

“校长好!”

“偶像,我的偶像!”

“墨辰老师,你还缺女朋友吗?女佣也行啊!”

刚一进校门,学生们就欢呼了起来。

今天的考试科目,是龙国的“蒸”技法。

这是一种古老的烹饪技法。

在龙国人学会熟练用水煮制作各种食物的之后,蒸的技法也就应运而出。

利用水蒸汽产生的热量,来转化食物。

龙国人可能是世界上最先使用热力的一类人。

只不过善良淳朴的百姓,把这种方法仅仅用来制作食物。

如果当时有人愿意水产生的力量来制造机器,世界的工业时代可能会提早数百年到来。

偌大的考试厨房里,几百名学校在灶台前,已经准备好了各自的食材。

墨辰和教工们站在二楼的观台上,看着学生们使用蒸的技法,开始制作各种菜品。

蒸包子、蒸馒头、蒸发糕、蒸土豆……

粉蒸肉、南瓜蒸螃蟹、蒜蓉娃娃粉丝菜……

大厅里香味逐渐扩散,墨辰背着手在上面观看。

这些学生里,几乎没有龙国人。

但他们所使用的龙国技法,却都那么的娴熟。

一些很有天分的外国学生,甚至可以做到连烹饪器材都使用传统的老式厨具。

有墨辰做榜样,大家对龙国厨师这个行业,都充满了向往。

看到这一幕的时候,墨辰欣慰一笑。

一年的努力,终于开花结果。

以墨辰为榜样,年轻人看到了厨师这行业的希望。

尤其是在欧美地区制作龙国餐品和开餐厅。

原来也可以这么赚钱和受人尊敬。

简单看了一下,这些学生里,的确有不少资质优秀的。

有些人天生就对食材有极高的敏感性,心细如发,又颇有创造力。

这些人,最适合成为龙国的厨师。

一场考试下来,墨辰一共选了八位优秀学员。

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