我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(481)
小黑胖子楞了一下,友好的笑道:“没关系,我知道你是来干嘛的。”
“嗯?你知道?”
“当然,你应该也是偷偷溜进来学手艺的吧?”
“啊?还可以这样?那你也是偷溜进来的吗?”墨辰问。
小黑胖子摇摇头:“我叫雷蒙,大家都叫我臭鼬雷蒙,我是这里的学生,只是偷跑出去吃饭的。”
生怕墨辰不相信,臭鼬指了指自己的胸前的校章:“我真的是交学费进来的。”
“哦,对了,你们这里学费一年多少?”
“十万。”臭鼬毫不在意的说道。
“十万!!”墨辰瞪大了眼睛。
难怪老教父能给自己开那么丰厚的薪水,他这里的学生一个就要十万!
“那,你们这里有多少学生?”墨辰又问。
“这……交学费的大概也就一千千人吧,加上其他人,怎么也得有两三万。”
“其他人?”
“咳,就是像你一样,偷偷溜进来的,我其实不太理解大家,为什么不愿意把零花钱拿来交学费。”
“零花钱……”
墨辰现在虽然也蛮有钱,但小时候,可从来没觉得十万刀是零花钱。
小黑胖子人很不错,在森林里友好的给墨辰带路。
走了十多分钟,墨辰才明白学校里为什么会有这么大的森林。
原来这里到处散养着各种合法可食用的动物,是厨师们的天然食材库。
臭鼬介绍道,森林的尽头就是纽约港的一个入口海口分支,方便学员们捕捞新鲜的海产品。
“牛啊,难怪学费这么贵。”墨辰嘀咕道。
一路上和小黑聊天,墨辰了解了不少这所学校的事。
同样规模的烹饪学校,在米国还有三所,隔壁加国还有两所,目前还在继续扩张中。
当然,学生们之所以愿意交这么昂贵的费用,也是有着高回报的。
毕业后,拿到学校认定的资格证,都有专门对口的高档餐厅接收。
一位高级餐厅的大厨,一两年就能把学费赚回来。
而那些优秀学员,能进入到米其林二星三星级别的餐厅,厉害点的几个月就可以回本了。
也就是说教父赚的钱里,学费只是一部分而已。
另外的大头是在与他有合作关系的高档餐厅里拿分红。
厨子是餐厅的灵魂,一位优秀的大厨,对于餐厅来说有着起死回生的能力。
难怪会有那么多人偷跑进来学手艺。
不过这些人,只能简单的在外面看看。
学校里的教师也是睁一只眼闭一只眼,那些学生是拿不到资格证书的。
努力一点的,能偷学到一些本领,出去混个小餐馆或者是自己开一家店。
剩下的人,只能是来打酱油。
米国特色就是对于翻高墙进来的人,有用的留下,没用的遣返,在这所学校里也一样。
一少部分有天赋,但是家境贫寒的年轻厨师,最终也会被老师看上,进入到正式学习。
这也是老教父之所以设置更更严格的进出戒备的原因。
“对了臭鼬,今天是上学日啊,你不上课跑出去干嘛?”墨辰问。
小黑叹了口气:“哎,你知道原始求生那个节目吧?”
“当然知道。”墨辰点头。
“这期的冠军,墨辰老师,真的好厉害,我好崇拜他啊!”
“哎嘿?谢谢哈。”
“嗯?”
“没事没事。”墨辰把自己的口罩戴的更高了一点。
小黑也没太在意墨辰的打扮,因为在学校里,烹饪课上为了卫生大家都是需要戴着厚口罩的。
他失望的咕哝道:“好可惜啊,今天溜出去到龙之味,竟然关门了!”
第355章 无聊的切豆腐课
一听说他溜出去,竟然是要去龙之味,墨辰又偷偷压了压帽子。
原来通过节目,人称臭鼬的小黑胖子,才得知了这位大厨,竟然就在纽约。
不过学校规定很严格,他们这种正式学生,很少有机会出去。
“对了,你去龙之味,是想吃什么菜?”墨辰问。
“当然是臭豆腐和螺蛳粉!”臭鼬双眼一亮。
“啊,我真的好想体会一下,墨辰老师亲手制作的臭豆腐,到底是什么样的迷人味道啊!”
说着,他的嘴角,竟然开始流口水,把墨辰吓了一跳。
两人正走着,前方一头原产霓虹,散养的和牛出现在森林里。
臭鼬赶忙伏下身子,紧盯着那头牛。
“你这是……要打猎么?”墨辰看着他怪异的行为问。
“嘘……”
哞……
两人等了一会,那牛舒舒服服的叫了一声,然后拉下一大坨热翔。
“好新鲜!”
臭鼬像一个滚地雷,连跑带滚的冲了出去,把牛吓一溜烟逃走了。