农场主的科技之路(96)
行吧,南曼略微遗憾的去了厨房,红薯干的味道还是挺大的。
不过这味道不知为啥她觉得略微有点熟悉。
嗯,像是荔枝味儿?
这时候的北方人九成九对荔枝见都没见过,更不用说吃。
但南曼在星际时经常吃到所以她很熟悉这个甜味儿。
可是为啥坏掉的红薯干有股荔枝味?
南曼一边洗一边闻,再次确认自己没有闻错,她猜测可能是红薯中淀粉或者别的什么物质因为霉变产生了和荔枝中一些相同的酸性物质。但具体是不是她不确定,这会儿也没有实验室可以证明。
地瓜干洗干净也不用再加工,毕竟这是给猪吃的,只要吃不坏肚子就行,味道什么的也不用将就,南奶奶把四分之一放到锅里蒸熟,其余都又晒了起来。
南和平回来时太阳已经老高,南曼看了一眼时间都早上九点半了,这出去将近三个小时半都是抓鱼去了?
南和平把鱼倒进木盆,南老爷子抓的鱼苗苗早就被三个娃给玩死了,这会儿盆里只有他刚倒的清水:
“小西沟河今年水量不大,多亏我往上游走了,这才抓到大一些的鱼,就是时候不对,应该等下过大雨后再去那时候绝对能抓到大的。”
所谓大一点的鱼其实也没多大,七八厘米长宽有三厘米左右。总之是比南老爷子抓到的大,当然量也大,抓了大半篓子。
“爸,你这么厉害?”南曼看着这鱼量都惊呆了,她看到南老爷子抓鱼那么困难还以为这个活儿很困难呢。
南和平得意的道:“那是,你爸我捉鱼摸虾年轻时十里八村都是出名的,不信你问你奶奶。”
南奶奶淡定的点点头:“对,你爸抓鱼有一手,那什么,老大你就直接把鱼收拾出来,中午我给炖个鱼汤再烀和饼子吃。”
南奶奶不打算在孙女面前揭大儿子老底,大儿子年轻时做不好干地里的活儿天天喜欢捉鱼摸虾,以至于他十七岁之前在十里八村是出了名的「懒汉」,因为这事儿没少被亲爹揍。
后来去县城做工,这才渐渐没人喊他「懒汉」了,等到成了纺织厂正式工后就更没人觉得南和平是个不务正业的人。
南和平自然不是真的懒笨,恰恰相反他从小就比弟弟机灵。但他就是不爱干地里的活儿,去县城做工照样是出大力气吃大苦,可那个他却干的越来越好,他就是不爱在地里刨食吃而已。
一堆小鱼收拾出来也挺费劲,南奶奶和完面要做饼子时南和平才收拾好,南曼去菜园子摘下第一批刚熟的茄子切好,等着鱼用油煎一下放葱姜蒜后倒水炖上直接就扔进去,今天的菜和饭一锅出。
下好茄子再放两勺用自制大酱做调味料,香味儿没一会儿就出来了,南曼以前没吃过这个味道。
但她感觉这味道很促进食欲,裹满汤汁的饼子配着炖成一体的茄子和鱼简直是绝配。
唯一的缺点就是小鱼刺多,三个娃不能直接吃,都是南奶奶提前把鱼肉挑出来小心的喂,以至于今天三个娃吃饭的速度远低于平时。
这顿荤菜算是给辛劳的麦收画个收尾。
虽然地里还有一两天的活,但家里的饭食吃过这顿却是要恢复正常了。
「大鱼大肉」的日子暂且结束,但南川头悬梁锥刺股的日子却要马上开始,麦收结束时距离拖拉机厂考试的日子也就还剩四五天,他这时候必须得请假准备去贵丰县的事儿。
南家没有对外说什么考试,只说南川要到县城办事儿,村里人也的确看到他跟着南和平和南曼一大早就动身去了陵城县城。
南曼抱着一大兜子杏儿坐在自行车后车座上,南和平今天骑车速度很慢,这主要是为了等后面走着的南川不掉队。
“大伯,你们不用等我,我丢不了。”南川觉得他大伯似乎还把他当个小孩儿看,他一个大老爷们还能迷路?
南和平也觉得不用一直这么慢下去,“那你把背篓给我。”
“不用了,大伯你车上还带着四十多斤呢,我背这三十多斤东西就跟玩儿似的。”
南川压根没觉得背个四十斤背篓是负重,他在地里干活时六七十斤的都背过,真的不是事儿。
南和平看侄子的确一点没见累,也不再磨叽直接加快速度往家里赶,他这是打算先把南曼送下然后再过来接南川。
昨晚去给南川请假时大队长把南曼的五十斤麦子也一起分了下来,再加上南奶奶今天一早摘各种菜,收拾出来的东西加一起就有小七十斤重,再加上南曼的行李包一辆自行车根本运不完。
父女俩到家时王美秀并不在家,南和平把背篓放到屋子里就直接又出门去了,南曼先把自己行李放进房间,打算收拾一下屋子却发现屋子已经收拾得很干净,大约是她妈提前打扫好的。