至于盛罗，写检讨。

“据说要写一万字检讨，竟然连家长也不用叫。”骑着自行车去肯德基的路上，宫原语气有些奇怪，“就算她是女的她也是跟人打架了，老陈是不是收钱了？这是盛罗第几次打架了？换别人早就让老陈开除了吧？”

陆序骑着他黑色的自行车默不作声。

凌城新区成片的新门面房连玻璃门都是亮的，映着他干净的脸颊、俊秀的五官和修长的肢体。

因为他的存在，整条街的影子在那些玻璃门上都淡成了水墨。

有其他的学生路过，无论穿着哪个学校的校服，几乎都看向十字路口上等着红绿灯的少年。

“看看看，那就是陆序，凌城一中校草，比海报上的韩国明星还帅！”

陆序一直看着前面的路，他从来也不需要在意别人。

红灯熄灭，绿灯亮起，另一个路口，拎着校服外套的盛罗晃晃悠悠走过马路。

凌城以前是靠煤炭起家的，高大的老杨树下面早几十年全是国企煤场下属棉纺厂的地盘，先是棉纺厂改制，后来煤矿又封了，老街一排瓦房从做头发的到通下水的应有尽有。

盛罗走进了中间的一家小饭馆，因为屋檐低矮，连个门头都没有，只有一个牌子立在店门口，写着：“八块十块吃饱吃好。”

中午正是忙的时候，一堆人举着塑料盘子围着十几个四十厘米长的不锈钢大盘转圈夹菜，一个六十多岁的老爷子端着几个空塑料盘笑呵呵地招呼她：“西西回来啦？”

“嗯，姥爷你们吃饭了吗？”

“吃了，早上十点就吃了，你姥姥给你加了小灶在后头。”

把校服挂在冰箱后面，洗了手，女孩儿抽出一条围裙走到了后厨，“姥姥，我看前面粉蒸肉快吃完了，是要炒回锅肉吗？”

头发花白的老太太摆手：“你先去吃饭，我给你炖了猪蹄，哎哎，你别挤我。”

盛罗把自己姥姥从灶前挤开，接过了大炒勺，垂着眼笑着说：

“我还不饿呢，先让我炒个菜活动活动呗。”

整条的猪后腿二刀肉有二斤多重，已经被人煮好之后切成了极薄的片。

盛罗点了灶上的火，用宽油润了锅，拿起一个不锈钢盆把里面的红辣椒先倒了进去，接着挑了半勺花椒粉。

香味儿被煸出来，她把肉都倒了进去，又用勺子勾了半勺豆瓣酱，勺柄在锅边一磕，一声脆响，豆瓣酱应声落进锅里把油染红了。

刚刚还在灶前执掌大权的老太太只能退居二线，去看蒸锅里的菜。

她外公路过，小声跟她说：“西西啊，回锅肉今天用大头菜炒，蒜苗和青椒都涨价了。”

盛罗点点头，抬手从一边架子上拿了一塑料盆撕好的卷心菜扣进了锅里。

滋滋啦啦，热气翻腾，硕大的铁锅被她颠了起来，锅里的淡绿素白艳红立刻成了香辣的一片。

回锅肉的香气刺激了一众食客，还在那儿夹菜的干脆不动了，都探着脑袋等着新菜。

不一会儿，一满盘的大头菜回锅肉被端了上来，好几个铁夹子立刻伸了过来。

号称“八块十块”能吃饱的小店有随时十几道炒菜让人随便吃，比起什么肉末豆角、麻婆豆腐、韭菜炒鸡蛋还是能让人吃到大片肉的菜最受欢迎，三道大肉菜轮着镇场子，粉蒸肉刚吃完几分钟这就换了回锅肉。

从人群里退开，摘了手上的手套，盛罗随手收了两个脏盘子又擦了擦桌子。

“西西，现在不忙了，你先去把猪蹄吃了，再炖就烂锅里了。”

说着话，她姥姥把装米饭的碗塞进她手里。

“好嘞。”女孩儿笑着答应了，她垂着眼睛，连一头不羁的金发都显得乖巧。

第2章

猪蹄是在小煤炉上用微火炖的，又耙又糯，从砂锅里捞出来连皮带筋颤颤巍巍。

用筷子一夹，一个蹄尖尖就掉了下来。

盛罗用葱花香菜酱油调了个料汁蘸着吃，一口猪蹄一口饭，还有一碟韭菜炒鸡蛋拼酸豆角炒肉末，这是她从前面自选菜那拿的。

凌城虽然只是大北边的一座小城，因为从前煤矿的缘故却是一座实实在在的“移民城”，老百姓喜欢吃猪肉炖粉条也喜欢吃回锅肉，她姥姥也就在这做了几十年的川菜。

韭菜炒鸡蛋是家常菜，吃的是火候，鸡蛋和韭菜都要沾足了火气才能香而不烂，酸豆角拼的是材料。

她姥姥用火候的本事不用说，按照一些食客的话，罗老太太手巧，炒个拖鞋底子都好吃。

酸豆角也是老太太买了豆角自己回来腌的，整把豆角堆在酱菜缸里腌足了一个月，酸辣爽脆，前几天还有个孕妇来花钱买了一把回去给自己开胃。