八十年代生活记(165)
现在谁做菜用料酒,有盐和酱油就够了。
“行,那就做炒粉条吧,我先把炒粉条泡水里。”
厨房里不冷,金春慧干活干到一半,又脱掉了一件棉袄干活,先前已经脱了一件,她冷得穿了两件棉袄外套。
何善奚文君也脱了棉袄。
三人都有活要忙,午饭时间在十二点半,九点开始忙午饭,总共就三个半小时。
奚文君正切白菜丝,看金春慧拿了剪子在剪粉条:“你还会剪粉条上的疙瘩呢?”
正给土豆擦丝的何善闻言也看了眼,紧接着开口:“我想起来了,我说春慧做的炒粉条怎么都没疙瘩块,还以为用的是和我们家不一样的好粉条。”
现在粉条大多数都不直溜,有些地方会凸出来一块,跟颗小珠子似的,味道很糟糕。
金春慧解释:“小时候家里穷,但是吃粉条吃到疙瘩块,我还是会想吐,所以每次轮到我做饭,要做粉条,我都会自己麻烦点,把疙瘩块剪掉,刚好这里粉条太长了,顺便把粉条剪成几段,方便炒。”
奚文君:“那玩意儿我不剪,吃饭时候两眼一闭就吞下去了,我觉得粉条好吃,但是有疙瘩块就变难吃了。”
“我也是,所以我在家基本不煮粉条吃。”
几人说着话,手上的活计也不停。
要是不包饭,她们不会把白菜切丝,土豆擦丝,前面怎么省事,她们也怎么省事了。
自己要吃,免费的,辛苦就辛苦点吧。
金春慧好歹是做卷饼生意的,每天都要备菜,备菜的事她最熟悉,奚文君何善干完一样活,就问她之后做什么,不用动脑子了,听话干活就完事。
金春慧是有效率的人,三个小时把一百多号人的午饭忙活完了。
中午的主食是米饭、蒸红薯、窝窝头、焖面,菜是白菜丝炒粉条、炒土豆丝、炒肉片。
肉片里加了蘑菇和黑木耳,光肉片不够吃,焖面则是萝卜片焖面,萝卜用的白萝卜。
看似简单,量大做起来很累的。
奚文君:“也不知是累还是热的,都冒汗了,肚子咕咕叫了,咱们先把自家人的午饭留出来。”
说自家人,自家人就到,范天空过来:“肚子饿得咕咕叫,能吃了不?”
严劭跟在范天空后头:“饿得不行了。”
奚文君:“能吃了,赶紧把自己要吃的份留下来,剧组的人很快要过来搬饭了。”
两个男人前脚进来,后脚方德强也来了,还带了个小尾巴。
是乔乔。
乔乔在读小学,看到爸爸就叫住爸爸,问爸爸为什么来小学。
他没瞒着女儿,乔乔一听,妈妈在厨房啊,她要去看妈妈。
第59章
金春慧拿出丈夫吃饭的饭盆, 问他想吃什么。
“放着我来,我自己盛。”严劭最喜欢看到大分量菜了。
“不行, 让你盛,剧组的人要不够吃了,我盛。”金春慧知道丈夫在吃方面就是眼睛大,肚皮也大。
这也想吃,那也想吃,关键还真能吃完。
她可不许他毫无节制吃饭, 这可是一百多号人的午饭,他一个人的饭量比得上三四个女人的饭量,他吃撑就代表有两三个人要饿肚子。
严劭眼观六路, 摸出个盘子:“行吧,饭盆给我装满了,这个盘子也装上,我们两个人吃的,一盆怎么够。”
“服了你了。”她在厨房待半天都没注意到这个盘子, 一下子被他找着了。
这边两口子说着话, 另外两边人也在说,何善看女儿眼巴巴的模样,问女儿还要吃午饭?
小学是包午饭的,这个时间点, 孩子们已经吃完午饭了。
乔乔想吃, 考虑到已经吃过午饭, 所以说吃一点点,都要尝尝。
范天空跟严劭差不多德行, 还没吃就说要装满,这么点不够吃, 再加再加。
“副导要是看见你这吃相,都后悔包家属三顿饭了。”奚文君依着丈夫,嘴里少不了抱怨。
只希望副导晚点再来,省得被她男人狼吞虎咽的吃相吓到。
她们把自己的饭留下来后,副导才带着人过来,中午打饭打菜就没那么轻松了,上午决定好今天中午是金春慧奚文君去给剧组的人打菜。
副导来了,她们两个赶紧吃两口菜,随后一个带着窝窝头,一个带着蒸红薯,去食堂了。
严劭要跟着金春慧,金春慧让他别去,食堂没厨房暖和,她吃了手上的半个蒸红薯就够了。
食堂冷飕飕,一点不暖和是真的,所以打饭吃饭都得赶紧。
严劭:“那我吃完就回部队了。”
“嗯,你吃完回去吧。”