八十年代生活记(140)
原味是不带辣味的,微辣都没有。
“不行,我现在就想吃原味的,等我下次来吃再加点辣椒油试试,加了辣的,怕吃太急被呛到。”
现在是半上午的时间,葛姐试吃完一碗凉面就买了一份凉面带回家去。
今天是凉面免费试吃日,金春慧给常客免费试吃一碗,是小碗,大碗还真来不及调拌。
常客都是舍得花钱的,他们尝过觉得不错就打算买,金春慧暂时不提供碗盆,客人想要买凉面回去,得自己带搪瓷缸子、饭盒或者饭盆。
葛姐每次过来都会带上自家装食物的搪瓷缸子,每次都会带点吃的走。
客人们知道凉面还没正式上菜单,来不及回家拿饭盒饭盆这类容器,只能先算了。
苏姐,也就是潘问彩妈妈,她今天也是免费试吃的一个客人。
卷饼店已经开门一个月时间,潘问彩中午不再来吃卷饼,换成妈妈隔三差五半下午过来买卷饼买别的食物。
苏姐尝了凉面的味道,也是一阵夸奖:“适合大夏天吃,夏天闷热难受的时候,一碗下去,所有闷热难受的感觉都消失了。”
金春慧用了冰块,冰块是凉白开冻成的,怕客人拉肚子,以防万一还是先给自家人吃,自家人吃了都没事,就不再纠结让客人吃了拉肚子该怎么办。
拉肚子是体质原因,小孩子都没拉肚子,只能说天生不适合吃凉的。
“是的,这凉面适合夏天吃,冬天吃要冻死人了。”
苏姐来的时间一般都是接近她关门的时间,苏姐是今天最后一个免费试吃的客人了,金春慧索性把剩下的凉面都送给苏姐,刚好她也带了饭盒。
苏姐走后,金春慧等到下午四点关门,关门后在小黑板上写了凉面以及价格。
凉面的价格比起凉拌猪头肉,那是相当便宜,食量小的人能吃饱,食量大的人能吃个半饱,总的来说都不亏。
...
凉面正式加入卷饼店菜单后,一时之间吃凉拌猪头肉的客人少了,吃凉面的多了。
金春慧半点不焦虑,因为凉面上来后,收入增加了,对她来说压根没坏处。
凉面拌起来比较费劲,她试了几种拌面动作,才试出不那么伤手腕又有效率的动作。
这里没有卖食物用的手套,医院手套有股说不上来的味道,不适合戴在手上拌面。
什么都不戴,直接用手抓,她嫌脏,客人瞧见也会觉得恶心,只能用食物夹子或者筷子了。
开始筷子用着顺手,后面习惯用夹子后,会觉得夹子比筷子更方便,能拌得更匀更省力。
一周一天的休息时间是很有必要的,原本定在周三的休息日,在这周有了变化。
因为金春慧的生日到了,她特意把休息日放到生日当天。
一大早上起来打扮,穿上她自己亲手做的旗袍,紫藤萝色那件,是很素雅的紫色,搭配上她那双不太高的高跟鞋。
金春慧没有耳洞就没给自己买丁香,别的饰品是有买的。
她自己穿上裙子,也给女儿穿裙子,女儿的小裙子跟她身上裙子是相同的布料,不是她自己做的,是组员做的。
她们组员有擅长缝纫活的,动作很快,自己的做好了,闲不住,要给她家闺女做一件。
老师同意了,她就用剩下的布料给孩子做了裙子。
孩子的裙子快到脚踝位置,金春慧还是担心有坏小子掀女儿的裙子,于是给女儿穿了条短裤。
小朋友的裙子比较宽松,不妨碍蹦蹦跳跳。
金春慧穿的旗袍没有非常贴身,也没有开叉开到很高的位置,不过还是能显腰身的,盘好的头发上再别点发饰,手腕上戴个镯子。
镯子很便宜,老师直接送她的,就是影视剧里的道具镯子,不贵,看着好看而已,除非是专家,一般人很难看出真假。
“你怎么还不走?”金春慧在小房间里穿戴完毕后,看丈夫还在,问他。
严劭直直看着金春慧:“还早,晚点去没事。”
金春慧:“你记着自己的身份,你是军人,不是街头小混混,别看我了。”
她觉得丈夫此时的目光和流里流气的小混混差不多。
“我是你男人,你打扮这么好看,我还不能看了?”
“能看,你随便看,我送女儿去幼儿园了。”金春慧今天并没有特别的安排,今天不是周日,礼堂不放电影,她也不去城里,就是穿着旗袍“展示”。
她要卖衣服,还是得先向家属院的家属“开刀”。
家属们的消费能力可不能小瞧了,她们有的勤俭节约,不爱打扮,保守内向,有的人却是爱俏,并不会太在意旁人的目光。