开卤味店后,我暴富了(374)
沈沐发现,颜家人对大别墅不太感兴趣,反而对屋前屋后的土地很感兴趣。
种了菜,隔三差五都爱来地里转一圈。
转一圈,看到自己种的蔬菜涨势良好,成就感满满。
偶尔一场春雨过后,小白菜往上窜,地里的杂草也跟着往上窜。
两三天,野草冒得老高,都快盖过蔬菜的风头,争夺蔬菜的阳光和肥料。
老爷子退休没事干,除了钓鱼,就是经常过来拔拔草,捉捉青虫子。
回去的时候,顺便薅一把蔬菜,带回家炒着吃,退休生活过得滋润又精彩。
……
晚上,颜烟在群里请假,后天暂停营业一天。
小雨漫步:【呜呜,后天又吃不到美味的卤味,说,你为什么老是请假?】
五颜六色的颜回复小雨漫步:【月底了,准备拍婚纱照。】
小雨漫步:【哇,恭喜恭喜。】
圆圆的兔脑壳:【嘿嘿。/捂嘴笑】
五颜六色的颜:【谢谢。】
退出群消息,颜烟伏在书桌前整理预定单。
后天拍婚纱照,明天还要继续开店挣小钱钱。
好多天没推新品,她给陈老板发信息:
【陈老板,你说的三角鸡脆骨,明天给我先送十斤。】
很快,陈志鹏回复:【好的,颜老板。】
三角鸡脆骨,是鸡腿腿部上方带骨头的部位,不是真的脆骨,是腕三角软骨①,这个部位的软骨肥脆,肉质鲜嫩。
清晨,白雾茫茫。
她们拿到三角鸡脆骨,放到清水里浸泡解冻。
浸泡半小时,泡出血水,加葱姜水腌制,去腥增香。
放到卤兔头兔腿的麻辣卤汤里,一起卤制半小时,关火,继续盖上盖子焖着,浸泡入味儿。
浸泡两小时,三角鸡脆骨麻麻辣辣,撒上一点点孜然粉和熟白芝麻,会很香。
有点类似于小烧烤的香气。
浸泡好后,颜烟跟往常一样当小白鼠品尝。
套上一次性手套,拿起三角鸡脆骨,它表面裹着一层玫瑰色的辣椒油、丰富的调味料和芝麻粒。
随着拿起鸡脆骨的倾斜动作,裹着的油水流动,一角淌着红油汁,这个画面,太过诱惑。
还未靠近,率先闻见一股独特的孜然香气。
入口是麻麻辣辣,麻辣香味飞扬跋扈,占据了整个口腔,孜然的独特风味不甘平凡,孜然香气是牛羊肉的灵魂所在,配上鸡肉,也别有一番风味。
好好炫。
脆骨里的鸡肉,鲜嫩到不可思议,脆骨肥美,咬起来咯吱咯吱。
麻麻辣辣,好吃到嗦手指的程度。
作者有话说:
三角鸡脆骨,是鸡腿腿部上方带骨头的部位,不是真的脆骨,是腕三角软骨①,来自百度百科感谢在2023-09-05 19:23:22~2023-09-05 22:07:55期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
第143章 莴笋炖腊排骨
◎腊排骨更绝,咬下一口,流淌下油水汁儿◎
五颜六色的颜:【@所有人, 今日推出新品,孜然三角鸡脆骨39.9元一斤, 先到先得哦!】
小雨漫步:【这个辣椒红油,简直滴落到我的心坎里去了,吸溜吸溜。】
柚柚:【三角鸡脆骨,这是啥,有吃过的姐妹吗?】
风:【帮忙@圆圆的兔脑壳】
圆圆的兔脑壳:【嘎嘎脆,软骨上带点肉,不爱吃脆骨的,简直是噩梦。对于咱们爱吃脆骨,可以称之为人间美味啊!】
看到群消息推新品, 沈圆馋到流口水。
瞄一眼时间,正好到下班点, 抬头望了望办公室, 其他同事仿佛没有注意到下班时间, 还在忙工作。
“真是够拼的。”她收拾好东西, 背着包准备打卡下班。
“哎哎哎,新来的,你干嘛呢?”
被组长喊住,沈圆一脸莫名其妙:“下班啊!”
组长:“没看见大家都在加班吗, 交给你的工作,都做完了?”
“下班不积极, 思想有问题。我以为大家都忘了下班时间。”说起工作,沈圆对上司更无语了:“那堆报表最少要整理三四天, 我一天怎么可能整理好。”
“咱们公司的文化理念是——公司是我家, 建设靠大家!大家都在加班, 就你一个人偷懒要下班, 严重带坏公司风气,建议你明天不用来了。”
在组长的严厉批评下,沈圆冷哼怼回去:“我把公司当家,公司没把我当家人,也不见公司给我多发点加班费、奖金,什么狗玩意儿,老娘还不干了。”
沈圆转头回工位,拿走因为实习新买的水杯,背着她的爱马仕包包离开。
瞅见沈圆的名牌包,组长露出艳羡的目光,扭头跟下面新来的实习生们告诫:“现在年轻人啊,就是吃不了苦,这种开豪车、背名牌包包来公司上班的新人,娇生惯养,在咱们公司生存不下去。”