开卤味店后,我暴富了(318)
她嚼着炸得酥酥的鱼骨,咔滋咔滋响。
因为来例假的缘故,邱可怕肚子痛,好几天不敢吃辛辣食物,熬过前两天,终于可以放心大胆造。
她学着沈圆和郁南知拿起卤鲫鱼,先嗦一口鱼脑袋,掰掉,撕着香酥鱼肉吃:“好入味儿,撕出来的鱼肉一条一条,里面的小刺也被炸得焦焦酥酥,不用吐鱼刺呢!”
对于不喜欢吐鱼刺,又热爱吃鱼的人来说,简直是福音啊!
鱼肉外酥里嫩,汤里的味道,都被煮进肉肉里。
邱可撕着鱼肉吃,感觉特别新奇:“好像小时候吃辣条,跟同学们分享,这个撕一点点,那个撕一点……我去,辣劲来了,好上头。”
鱼肉的酥香,和辣椒油的完美融合,惊艳了舌尖。
越辣越想吃,谁能抗拒得了这样的美味诱惑啊!
清鼻涕直流,邱可用纸巾擦拭掉,眼泪又不争气的流下来,嘴巴一圈,像是被热烈的火焰燃烧:“好辣好辣,辣得想喊妈妈。”
郁南知体贴递来温豆浆:“快喝点甜甜的豆浆,解辣。”
她捧着豆浆杯咕噜咕噜几口,甜蜜的滋味,冲淡了舌尖上的灼热。
终于活过来了,邱可的眼睛不由自主瞄向剩下的半条卤鲫鱼,回味久久。
外面鱼肉炸得焦焦的油香,里面的肉质软嫩,简直绝妙。
分明刚才被辣到眼泪鼻涕一块横流,辣到受不了,嘴巴里的辣味稍稍冲淡,又开始陷入无法自拔的回味中……
想吃,让人好沉迷哦。
大概,这就是辣椒独特的魅力吧!
给予辣度痛觉,却又让无数食客对它痴迷不已。
……
“辣卤鲫鱼卖完了,专程来买辣卤鲫鱼的顾客,别排了。”
李阿姨扯着嗓子高喊,后面排队的食客有三三两两离开,其他人都是提前预定过卤味,买不到卤鲫鱼,固然可惜,顺便拿点别的卤味解解馋。
也有一部分食客,从善如流地打开周娅的直播间,吃不到新品,那就过过眼瘾吧!
又一天快要落幕。
回家途中,颜烟打开手机群消息的界面——
小雨漫步:【卤鲫鱼好香,我撕着当辣条吃,很有嚼劲,比辣条便宜健康,不含防腐剂,嘎嘎香啊!】
咩~:【我宣布,卤鲫鱼是本月吃到最好吃的零食!只要店里一直有卖的,我能一直买着吃!现在辣条太贵,而且不经吃,卤鲫鱼香香辣辣,慢慢撕着吃,可以吃好久,看剧看综艺必备小零食!@五颜六色的颜,快上架,我买!】
鲸鱼:【经常被鱼刺卡喉咙的人,我真的对鱼又爱又恨,卤鲫鱼的鱼刺酥酥的,可以嚼着吃耶!】
圆圆的兔脑壳:【哈哈,真的好吃,我室友辣哭了,辣到喊妈妈。她一边哭一边吃,香哭了。】
南南一小只:【我作证,真的辣哭到喊妈妈的程度。】
可可的巧克力:【有你们,真是我的福气。】
浏览一圈,颜烟跟大伯父联系,问他能不能帮她联系到村里的其他水塘户?
听说侄女想买点野生鲫鱼,颜国栋好奇:“昨天不是才运了几十斤过去,全部卖掉啦?”
城里的吃货真可怕!
“行,我帮你去问问,那个小龙虾养殖老板,他家好像要清塘,塘里面有很多小鲫鱼小杂鱼,我帮你问问看。”挂掉电话,颜国栋看天色还没黑透,转身回房间抽屉,拿出个手电筒。
来到村里小龙虾养殖老板家里,见到他,老板端上干果瓜子热茶,一顿好招待。
毕竟今年小龙虾行情低迷,大家都在找供货渠道,他塘里的货专门供给颜国栋侄女的卤味店,她家生意好得不像话,明年还指着继续给这位财神爷供货呢!
颜国栋摆手:“不用忙活,我说两句话,还要去别家。”
说得老板一懵:“啥事儿?”
颜国栋把来意简单说一遍,老板一拍大腿:“还以为是啥大事,我打算这几天清塘,去年几个鱼塘,共有几百斤杂鱼鲫鱼,就是有一点,我们给小龙虾喂了饲料的,塘里算是半野生吧。颜老板要的话,只要她出运费,我可以全部免费送她。”
这些杂鱼没什么用处,卖也卖不上价钱,谁知道能不能把摊位费挣回来,干脆送给颜烟,当作人情。
白送,不太好,颜国栋没有替颜烟做主,问她的意思。
很快颜烟给了答复,她也不愿意占这种小便宜:“按市场价格,大伯我信你,你帮我谈,杂鱼的话,咱们也一起收了,做个辣卤小鱼仔嘛!”
颜国栋心里有数,跟老板按养殖鱼的价格算,养殖鱼比野生鲫鱼便宜两块钱,其它杂鱼,更便宜了,两三块钱一斤。
颜烟要的量多,老板也爽快,杂鱼给她按2元一斤。