清水不需要没过白菜，因为白菜和豆腐水分比较多，煮的过程中，还会出水。

这边小火炖煮着，颜国华拿出一只平底锅。

这是他送给女儿六一节的礼物，一千多块呢，颜烟几乎没怎么用过，大多数时候，都是颜国华在用。

锅内烧干，加入香油，油温升高后，往锅里贴上豆腐块，小火慢煎。

心急吃不了热豆腐，想要品尝美味，必须耐着性子来。

高温烹出芝麻油香，它并不油腻，是清雅温吞的香气，不具备刺激性，闻之心旷神怡。

芝麻油和豆腐烹出的香味交织在一起，产生的化学反应，难以预料，只觉得令人垂涎欲滴。

豆腐块煎至两面金黄，加入生抽、蒜蓉酱、少许食盐，一把葱花，关火出锅。

晾凉的猪油，被颜国华放到冰箱里冷藏。

这时锅里热气推动着锅盖，热气溢出，传来浓郁的猪油香。

颜国华用锅铲铲开一块豆腐，看见豆腐出现蜂窝状，加入生抽、食盐，麻辣鲜，味精，几滴香油，关火出锅。

冬天，最适合吃炖菜了。

各种炖菜，颜烟都好爱。

窗外呼啸着冷风，天空灰沉沉。

室内升腾起一抹白雾热气，温暖如春，人也是热乎乎的。

香油煎豆腐，听名字就很诱惑人。

香油可是一个宝贝，拌菜拌面，怎么做都好吃。

馋了颜烟许久的香油煎豆腐，等尝到了，感叹果然极香。

豆腐皮煎出脆皮，外酥里嫩，裹着蒜蓉酱，唇齿间还能品到淡雅的香油。

炖了很久的猪肉渣，稍柔和一些，吃起来，仍旧有些许酥脆的口感。

它里面的油脂全部被煮进汤水里，不觉得腻味，只有脆脆的酥香。

大白菜叶子炖得软烂，舒展的叶片粘着猪油，一起送到嘴巴里，好香，好烫！

她哈出几口热气，白菜叶子炖肉，吃起来就是香啊！

炖得烂乎乎的白菜，入口即化，无筋无丝，比猪油渣还好吃。

如果是打过霜的大白菜，口感会甜脆些，炖肉吃更香。

霜打白菜，约莫要等到十二月份左右吧！

经过久煮，豆腐内部的蛋白质，呈蜂窝状结构，汤汁都被煮进去，咬一口，那叫一个水汪汪。

蜂窝豆腐，真的是炖菜里面必不可少的配菜。

它滑嫩似鸡蛋白的口感，吸纳进的油水汤汁，为它带来丰富的口感，丝毫不输给主角猪油渣。

颜烟吃掉一些白菜叶，也会往碗里夹一部分白菜梗。

勉强吃自己不喜欢的东西，这时候她不由得想起沈沐。

他爱吃白菜梗。

饭后，颜烟在群里请假，周日要去看画展来着……

退出群聊界面，收到卓黎的电话，她喝了酒，问颜烟能不能过去接她下？

颜烟跟父母说一声。

颜国华毫不客气说：“大晚上，你一个女孩子不方便，让呆头鹅陪你去。”

颜烟正有此意，她怕自己一个人扛不动卓黎。

给沈沐打电话，问他忙不忙，能不能陪她外出一趟？

电话里，沈沐的语调上扬：“不忙，只要是你，我现在有时间，以后时间，一直有时间。”

沈沐住的小区离颜烟家不远，十几分钟开来：“等我到了，给你打电话。”

收到电话，她下楼，果然在小区门口看见停靠的车辆。

钻入副驾驶，话不多说，向着目的地出发。

十多分钟后，颜烟来到饭店门口，给卓黎打电话。

顺利接到卓黎，她脱了高跟鞋，走路晃晃悠悠。

颜烟上前搀扶，把人送进后车座，她自己也钻进去。

卓黎醉眼惺忪：“哟，烟烟你运气不错，找了个帅气的代驾小哥。”

颜烟哭笑不得：“不是代驾，他是我男朋友。”

卓黎凑到好友耳边，用她以为很轻的声音：“眼光不错，进展到哪步，有没有拉小手，亲小嘴……唔，你干嘛捂我嘴，不许我说话？”

颜烟赶紧把好友的嘴巴捂得严严实实，不然她一点老底儿，全被好友卖个干干净净。

她余光瞧见主驾驶里的人，耳根子处泛起红晕，不用看脸，能想象到此刻他的脸比秋天的苹果还红。

“你去哪儿，回酒店，还是回我家？”

卓黎长手一捞，抱着颜烟：“我想跟你睡。”

“好，那回我家。”停顿了下，颜烟对沈沐说：“开到我家。”

沈沐轻轻颔首，目光划过后视镜里被人熊抱的颜烟，眼眸微沉。

终于到家，颜烟问卓黎：“你还能自己走吗？”

卓黎：“能。”

然后颜烟搀扶着卓黎到家，沈沐跟在身后，送她们进家门后，才放心离开。

给卓黎找一双拖鞋，换上后，她突然脸色一变：“烟烟，你家卫生间在哪儿？”