开卤味店后,我暴富了(16)
中年男人面上的笑容凝固,没趣地走开。
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回到小区,颜烟搬运不锈钢小锅回家。
听见钥匙打开门锁的声音,颜国华赶忙迎上来,见女儿胳膊肘挂着一只不锈钢汤锅,嘴里叼着一只汤锅把手,一只手拿汤锅,另一只手拿串钥匙,恨不得多长一双手去拿工具。
颜国华接过她手里的汤锅,忍不住埋怨:“回来怎么不跟爸说一声,我下楼接你啊!”
颜烟:“我自己能搞定,这不是好好回来了吗?而且你下楼还要换拖鞋,挺麻烦。”
颜国华:“我不觉得麻烦啊,还是你觉得爸爸年纪大了,不再需要爸爸给你遮风挡雨?”
老爸的怀柔政策,对颜烟非常有效,她立刻妥协:“好好好,下次我一定喊。”
颜烟把工具拿来厨房清洗,听见哗啦啦的水声,往洗水池里一瞧,水里头一片黑压压。
她又惊又奇:“好多鱼啊,哪儿来的?”
颜国华:“你姥爷钓的啊,老两口吃不完,给我们拿过来些。”
这么一说,颜烟突然想起好久自从开始摆摊后,已经很久没见到姥姥姥爷。
“有没有吃的?”黄秀兰来到厨房,在冰箱翻找,看看有没有什么可以填饱肚子。
颜国华无语:“让你学别人节食,晚餐不吃饭,这会儿知道饿了吧!”
黄秀兰晚餐不吃米饭,饥不择食吃夜宵的良好节食习惯,成功让她增肥五斤!
一通翻找,黄秀兰在冰箱里找到两根鸭脖、一个鸭头,一盒鸭翅。
平时家里天天飘荡着卤味的香气,整栋楼里的居民见到黄秀兰,跟她打招呼问她家在哪买的卤味香料,天天飘肉香,家里孩子馋哭了,闹着要吃卤味。
面对别人的艳羡,黄秀兰无法理解,任谁家里天天飘出卤肉味,时间一长,看见卤味整个人早已麻木。
平时她根本不会给鸭头和鸭脖一个眼神,此刻五脏庙唱起了空城计,胃里泛着酸水,再看见这些裹着辣椒油的卤味,口腔分泌着唾液。
她拿着卤味准备拿到烤箱热一下,听见颜烟突然开口说:“等下,那个鸭脖和鸭头放了好几天,我看下有没有问题。”
颜烟嘴里说着,目光落到鸭头鸭脖上空悬浮的血条。
血管已空,只剩一丝丝血条。
她左右观察,凑近了闻闻,下一秒眉心紧皱:“好像坏掉了。”
黄秀兰奇道:“好好放冰箱里的,怎么可能坏?”
颜烟把手里的鸭头和鸭脖递出:“你自己闻闻。”
黄秀兰闻了闻:“好像是有味儿,这么冷的天,也会坏掉。”
把鸭头鸭脖扔进垃圾桶里,黄秀兰取出一部分鸭翅放烤箱里热一热,等着开吃。
颜烟盯着垃圾桶,得出结论——坏掉的食物和客厅里使用寿命即将到期的灯具一样,都只剩一丝丝血条。
看看排骨有没有被调包,看看食物有没有馊掉,看看物品的使用寿命……她的金手指未免也太鸡肋了吧!
小说里主角的金手指要么强制主角做任务,然后获得丰厚的报酬。要么各种新手大礼包奖励,送菜谱,送食材,更有甚者直接点满厨神技能点……
颜烟好眼馋,可惜她的金手指,一眼望去全是血条,不像是美食系统,像打怪升级游戏?
鸭脖一根卖七块钱,鸭头也卖七块,等于一下子扔掉了二十一块钱啊!
垃圾桶里的“二十一块”孤零零躺着,颜烟有点心疼。
记得她一次开发鸭脖卤味,剩下的两根鸭脖和鸭头没卖掉,隔夜的不好拿去卖,万一食客吃坏肚子怎么办?
颜烟放在冰箱,留着自己吃,一晃几天,她自己早忘了这回事。
多瞅一眼“二十一块”,她越想心越疼。
清洁完明天要用的厨具,颜烟踩着拖鞋回到房间,记账算账。
一天煎饼果子营业额160元,所有卤货全部营业额共有820.5元,总营业额为980.5元。
煎饼果子的利润很高,最少能赚个对半,加上现在颜烟调面糊的手艺渐长,每天的量刚刚好,一点不浪费,光是煎饼果子利润今天赚了80块。
一个鸭头拿货4元,一根鸭脖4.2元,这两种卤货颜烟都卖7元一个,兔头和兔腿也赚不到一半的利润,还比不上素菜串串的利润高,胜在量大,群里预定和路人散卖,靠走量比煎饼果子的总利润还高。
今天卖的卤货,总利润是322元。
除开食材和香料,各种调味料品的费用,颜烟今天一整天的利润突破了400元大关!
按照目前的情况,月入过万不是梦,表姐说得果然没错,生意确实靠守,也要肯吃苦。
早上饭桌,一家人给厨房里的半桶鲫鱼安排去处。