按照个人身份不同，在用料和用心程度上也有所不同，普通衙役的随便做做，能咽下去就行，包大人他们几个就不同了，怎么尽心怎么来。

熟悉了环境后，她被分到洗菜的活，初来乍到，想也知道不可能把掌勺的重任交给她，真要等到能上灶台做菜那一天，还不知道要等到什么时候。

但她是不可能按部就班地闯关升职的，她是谁，万民堂的下一代继承者，岩王爷吃了都呱呱叫好的特级大厨，完全没必要像个新人学徒一样从头做起，那根本是在浪费她的时间。

提出包拯几人这顿饭让她来做的要求后，果不其然遭到了拒绝，方才还对她万分和气的大师傅，脸上瞬间溢满嘲讽的笑容，像是在说她一个乳臭未干的小丫头，也敢来跟他争这碗饭？

只要有人的地方，就少不了明争暗斗，小小一个厨房也是。

机会就这么多，给普通衙役做饭，和给包拯他们做饭，那能一样？二者之间光是工钱就要差好大一截，更别说后者时不时还有额外的赏钱，谁又愿意让一个不知从哪来的新人分去杯中的羹。

香菱也不强求，退而求其次，脾气很好地笑着道：“那就让我做最末等的吧。”

对她来说，食材或有贵贱之分，但食物却没有，每次烹饪的心也不会因为食用者的身份而有所区别。不管使用怎样的食材，她都能做出同样美味的菜肴。

大师傅的脸色缓了缓，虽然还是有所不满，但碍于展昭，他终究什么也没说，给她指了指其中一个灶台，又告诉她要做多少人的饭后，转身去忙自己的，不再搭理她。

开封府衙内的衙役共有一百来人，一次性做这么多人的饭，绝不是个轻松活。

许多人以为大锅饭比精致小炒更好做，其实不然，大锅饭对火候的掌握要求更高，一次性放那么多食材，对厨子的力气也是个巨大的要求。

香菱看着堆积如山的食材，多是蔬菜以及腌的咸菜，还有菌菇木耳之类的干货，肉只有不多一些，米面管够。

心里略一思忖，敲定了要做什么菜后，她提起菜刀“噔噔噔”开始忙活。

大师傅原本冷眼旁观，但看着她如臂指使般熟练的刀工，心里的成见慢慢放下些许，走过来跟她搭话：“你从前在厨房做过事？”

香菱没有芥蒂她之前的态度，抬头如常笑了笑：“我家开过食肆，我一直在食肆里帮忙，厨房的所有活都熟悉。”

大师傅点了点头，看着她将切好的菜分门别类放一起，又问道：“你打算做什么？”

“就做烩菜吧。”香菱边切菜边回道。

做大锅饭时，蒸煮一类的菜是最好的选择，简单易做好上手，不像炒菜一般受热程度不易均匀，也没那么费力。

大师傅嗯了一声，见她有成算，不再多说什么。

这么多人的菜自然不可能让一个人忙，除了香菱这个掌勺的，还有三个帮忙打下手的杂工。

时间临近晌午，浓郁的饭香味儿自这几间屋舍内飘散出来。

皂吏捕快及马夫更夫等众多衙役拿了碗筷，排成长长几个纵队，在空地上等着领饭食。

香菱拿着饭勺，站在大桶前给他们打饭，除了少数几个昨天见过她的，大多数人对这张新面孔十分陌生。

“今天这饭闻着香！”

“可不，你们看，菜里的油花比什么时候都足，里面还有肉片呢，这味道闻着，你那些酒楼里的半点不差。”

还在前面的几人小声交谈着，香菱听见了，抬头冲他们笑笑：“闻着很香对吧？吃着也很香的，保证让你们一会儿连碗底的汁都用馒头蘸着吃干净。”

衙役们见她态度和善，还主动跟他们说话，先前因着她精致可爱的容貌而不敢搭话的，这会稍稍放下了心，开始跟她交谈。

“从前没见过小娘子，小娘子可是府里新来的帮工？”排在最前面的那人问道。

“我叫香菱，是个厨师，你们叫我香菱好了。”她动作麻利地打了满满一勺菜，又放上两个实心的大馒头递过去，笑着道，“你们今天吃的饭就是我做的，如果觉得哪里有需要改进的，一定要告诉我啊。”

活泼可爱满身朝气的少女，笑意盈盈说话的模样，就像挂在天空的小太阳，自然而然散发出的亲和感，任谁看了都心生喜欢。

前一个人走开，后一个腆着脸上来继续搭讪：“香菱姑娘以后就留在这里了吗？”

“短期来说是这样。”

男人还要继续问，就见她突然对着另一边灿烂微笑：“展大哥，你也过来吃饭吗？”

一身砖红公服的展昭从院外信步走来，路过的所有衙役纷纷向他见礼。