爹系美人,在线干饭(170)
香是香的要升天了!
但真的很上头,辣眼睛。
紧接着是花椒、香叶、八角、丁香、砂仁、白寇、香菜籽、桂皮、甘草、灵草、三奈、草果……
用量都非常大。
各种各样的香味和牛油结合,产生新的化学反应。
楼川岚将好几斤盐和糖放进去,用【晓风残月】代替锅铲翻搅。
熟悉的浓香渐渐爆了出来,她及时撤掉柴火,充分利用余热,等待盐和糖充分溶解。
里面的香料就不需要像蔬菜那样扔掉,所以接下来就是分装。
因为需要凝固。
但现在游戏里是夏天,想让炒完的牛油锅底凝固,必须要有冰才行。
楼川岚觉得不是问题,毕竟她大大前天还用【风花雪月】吃橘汁绵绵沙冰来着。
眼角余光看到一堆人巴巴地从前厅凑到后厨的窗前,各个面红耳赤。
楼川岚一边调节直播角度,一边问,“你们这是怎么了?”
“好刺激!”
“火锅这么销魂吗?”
“大佬,你是研究最新型的垂泪弹了吗?”
楼川岚耸耸肩,“既然被辣成这样,为什么不离远一点?”
“虽然辣眼睛辣鼻子,但真的好香!”
“没错,超好闻的!”
“闻了还想闻!阿嚏——”
楼川岚忍不住笑,“再等等,很快就不会这么呛了。”
她拿出一个个直径20cm,高约50厘米左右的竹筒。
是之前做任务途中遇到一片竹林,顺手锻炼【圆月弯刀】技能时,砍了一些成年竹子,一节一节分开后,准备收纳液体类物品用的,装火锅底料最好不过。
楼川岚将锅里的火锅底料全都盛到竹筒里,摆到石桌上,一共装了200多个竹筒,没够用。
她将竹筒们一个挨一个的摆到一起,然后释放【风花雪月】技能。
石桌上方开始飘雪,夹着冷风,楼川岚特意站远了一些,仍觉得周围的温度骤然降低。
5级的技能效果,可不只是1级技能的五倍这么简单。
竹筒里的火锅底料表面渐渐瞬间凝固成漂亮的橘红色。
雪花是持续飘的,几分钟就结束了。
楼川岚拿起一个竹筒,晃了晃,发现里面一点声音都没有,应该凝固的很结实。
怕判断失误,她再一次释放【风花雪月】。
等到雪花不飘了,楼川岚拿出一个砍刀,随手操起一个竹筒,砍成两半。
红油油的牛油锅底,果然凝固的瓷实。
速冻效果很不错呀~
她收起石桌上的竹筒,放进背包里,拿出砍开的竹筒回到前厅,取出一摞竹盘,将之前用来练习技能熟练度,开发多种使用方法时,用来切割好的牛羊猪肉包裹拿了出来,一一装盘。
骨汤麻辣烫也需要涮煮这些食材,她早就预处理好了。
以前,楼川岚还不觉得自己也能成为一个运筹帷幄的人,自从穿越后,她就习惯了没学会走,就先预备跑了。
众人新奇不已,有人问她。
“大佬,这些食材你是什么时候切割的?我怎么都没听到咄咄咄的声音?”
“是之前练习技能时处理好的,随吃随取,很方便。”楼川岚将一盘盘装好的食材交给众人,让他们分桌摆放。
肉类、菌类、蔬菜类、鹅血鹅肠……先后上桌。
楼川岚走到一张桌子前,掀开锅盖,露出形似太极的鸳鸯火锅。
“这个锅的造型怎么长的这么特别?”
“这样就能保证同一锅可以吃两种口味的火锅,吃从我的老朋友王铁匠那里定制的。”楼川岚将一竹筒牛油底料切成三块,取其中一块放入锅中,然后加水。
她往清水锅里放了几枚大枣、枸杞、大葱段、姜片,紧接着来到另外两桌,也是相同的操作。
楼小火给每个特质火锅桌下的炉子里添加棒柴,将火点上。
楼川岚招呼大家落座。
众人瞬间分坐成三桌,每桌七八个人,乖巧的像一个个幼儿园宝宝。
楼川岚拿出三坛秘制蘸料,分发到三桌人手里,让他们自己盛蘸料。
楼小妹适时为每桌送上餐具。
楼川岚又每桌分发了一双很长的竹筷,充当公筷,不然很容易和其他的竹筷混淆。
柴火很给力,很快锅里就沸腾了。
“红色那边是牛油锅,鲜香麻辣;另一边是清水锅,清淡不辣。大家按照自己喜欢的口味进行选择。”楼川岚将一整盘菌类下到两边的锅中,其他桌的人有样学样。
随后,她拿起每一盘肉,挨样下到两边的锅中,顺便为大家介绍食材的名字,以及需要煮的时间。
对于吃,大家格外好学。
“先煮菌类的话比较提鲜。”
“黑毛肚、千层肚、鹅肠等动物内脏类食材,推荐大家优先尝试辣锅。要按照七上八下的方式来煮,口感最好。”楼川岚夹起一条千层肚,在辣锅里七上八下的煮了一次,放到酱料碗中。