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从炒菜档开始的美食大厨(85)

作者:岁萝 阅读记录

戴薇头皮发麻,竟不知道怎么解答。毕竟这里说简单也简单,说复杂也复杂,既然Abner没有多说,她觉得自己还是少说微妙。

周末戴薇就把漆花食盒送还给了红豆。

红豆松了一口气,打量了好一会儿,这才终于有一种物归原主的舒心。

戴薇郑重地感谢了她。谢得红豆自己都有点不好意思。只是她离开时望着她那复杂的眼神,有点吓人,活像是要把她给剥开研究一番。

“额……”也许是她想太多了。

红豆不想深想了,她喜滋滋地抬起食盒瞧着,“哎……”就一两天没见,感觉这个食盒的漆彩变得更美了啊。那上面的灵芝、仙鹤简直是栩栩如生,要从上面飞出来似的。

“哟,红豆你这个食盒回来了啊!”林月白走过来看着她抬起食盒把量着,笑眯眯地说。

“是啊,之前不是借给周先生用了嘛。”红豆说。

林月白一错眼,猛地觉得自己是不是眼花了。她靠近了瞧。

“小白,怎么了?”

林月白狐疑地眯着眼睛,瞧着漆花食盒上那雕镂精致的牡丹芍药,活色生香,并不如何明艳的漆彩却衬托得极其美丽鲜活。尤其是那只仙鹤,仿佛下一秒就要从食盒上飞弋出来。

红豆之前花了三千块买的那个食盒绝对不是这个!

当然,当初红豆买的时候,林月白就知道那个是赝品,不过外观古色古香,挺漂亮的,保温效果也很不错。故看得出来造假的人也是用心伪造的,就这伪造的程度,一万以下能够拿到手其实还挺值,而且红豆难得买一次“奢侈品”,林月白也就没有阻止她了。

红豆一直很爱惜,没用,前天借给了那位周先生的秘书,这几天还一直一脸肉疼脸呢,时不时地盯着门外,翘首盼着那位女秘书能够送回来。

没想到从那位周先生家一回来,就换作了正品。

林月白有点犹豫要不要告诉红豆真相,可是见她挺开心的,而且半点没有怀疑。她眼神也复杂起来了,红豆啊,你就长点心眼吧。

最终她还是什么也没说。

管它呢。

她才不会帮周先生戳破这个秘密。哼哼,红豆是她们的!

别想轻易哄走!

周之怀本人太张扬了,没错,红豆觉得用张扬这个字眼更合适。不止是他那张脸,其实他身上那种夺目的气质才最危险,到哪里都能引起人们的注意力。

阳光快餐店店小,实在住不了这尊弥勒佛。

红豆都有点害怕他过来了。

他这一来,就热闹得不行。

显然周先生自己也知道自己是多么的耀眼,也很讨厌那些盯着他的视线,每次来的时间,都很巧妙,避开了热闹的时候,在冷清的时候到来。

红豆真的相信,他是爱上了她的手艺。

周先生每次还能和她说上几句话,从一面之缘到相对熟了些吧。红豆发现这位在人人眼里犹如金矿山的周先生,褪去了那些高贵的表层,其实也是个龟毛的人,在吃的方面上格外讲究挑剔。

想当然,他们之间肯定是没有什么共同话题的,除了吃的,而且更多时候是周先生在挑剔她做的菜里的细节,比如他吃阳春面,就一直只要洋葱做的葱油,用普通葱做了一次,他还不乐意了。汤的话,绝对不允许红豆里面有一道内脏汤,和一般的老外一样,他对中国人吃内脏这一点也接受不了。

有一次遇见林月白、唐迟他们吃着香喷喷的爆炒腰花和可口的鸭血汤时,竟然还皱着眉头说他们茹毛饮血,口味有点重,这可把林月白他们气得不行。

当然,周先生来得少,不然知道了红豆不仅做,还吃,恐怕要洁癖发作跑路了。

当然,周先生也不是没有优点的,唐迟踌躇地炒股时,当时在旁边的周先生随便地指点了他一番,一周后唐迟看着涨停了股票,再看周先生,简直像是看神人。

周先生在建议女人们的着装上,也特别的典雅,讨人喜欢。

他毒舌,说话一针见血,冷峻,不好接触,可是只要他想要讨人喜欢的时候,总会显得格外的幽默健谈。

周先生就是这么一个让人又爱又恨的人物。

自他有时来到店里后,红豆还发现来店里的女性变多了,老中小就没谁不爱那张脸的,就连林月白、春梅姐她们也认真地打扮起来了。这一改变也成功促进了来到店里的熟客们不明觉厉,男人们也更讲究了。

红豆有点哭笑不得。

让她松了一口气的是,这一周周先生出差了,店里也终于可以消停起来了。

“哎!周先生这一周来都不了嘛!”林月白都特别遗憾。

春梅姐说:“周先生一看就是个大忙人哪。”

红豆心想,可不是,人家的名头太响亮了,说起来怕是要吓你们一跳。

红豆继续精研美食谱里的菜,她估计再来一次时空历练,应该就能升级四星了。嘿嘿嘿,多亏了唐迟写的那些食谱带来的影响力,没想到升级四星除了厨师本人的技艺熟练度,还有个外界知名度,还差上那么一点点了。

“红豆,你要做什么好吃的!”林月白眼睛亮晶晶地望着她。

就连还在擦桌子的春梅姐也都望向她了。

冬天,是个适合长膘的季节。

红豆神神秘秘地一笑:“你们猜。”

今儿店里不忙,红豆啊,正好把自己在厨师空间里磨练熟悉的一道菜给复刻了出来。

林月白和春梅还真没瞧出来。

这时,刚到的唐迟带着室外的寒风走了进来,“哟,红豆你这是要做什么大菜啊,海参、鱿鱼都有啊。”

唐迟的声音里就带着爽朗的笑意。

“你又来了啊。”林月白声调有点高。

唐迟小委屈:“我出差完了啊。”

春梅姐一脸复杂地看着他。

唐迟无辜脸。

唐迟看向红豆。

“我做菜呢。”不掺入这一脚!

红豆老神定定地。

唐迟乖乖巧巧地帮忙干活,美食家也乖巧地成为了小弟。

红豆做新菜,大家也挺好奇的,可问她,她就是笑眯眯地不说,让她们猜呢。唐迟和林月白都是吃家中的饕餮,吃遍了大江南北,国内国外,可这么一乍瞧,一会儿也瞧不出来红豆的把戏。只瞧见红豆把昨儿就泡着海参、鱿鱼、牛蹄筋开始清洗,于是春梅姐和林月白都过去帮忙了,白萝卜、韭黄、海米、火腿、玉兰片啊都要清洗。

红豆拿起菜刀,一双素手按着白萝卜,咔嚓咔嚓地,刀儿随手儿,不一会儿就切成了一堆寸半长的细丝儿,用冷水浸泡着,就对林月白说:“小白,浸泡半个小时,捞出来沥干啊。然后把这些萝卜丝用绿豆粉拌匀,上笼蒸上5分钟。”

“明白。”林月白暗暗咋舌,看来这是一道很复杂的菜啊。

唐迟隐隐想到了一道菜,但现在还不敢确定。

“春梅姐,你帮我盯着高汤啊。”红豆说。她顺手把鸡蛋蒸糕也给做了,一会儿要用呢。

春梅姐理所当然:“没问题!”

红豆各种切丝,鱿鱼切丝,海参切丝,蹄筋切丝,火腿切丝,玉兰片切丝,鸡蛋切丝,鸡肉切丝。当然这里的丝儿也讲究,红豆全部都切得差不多相等,这样等摆放的时候,会比较美观。

那蒸好的绿豆粉萝卜丝,红豆指挥着林月白晾凉儿。

这下,唐迟真的看出来了,他双眼都发光,激动得不行!“红豆,你这是在做洛阳燕菜!”

红豆神神道道地一笑点头。

“洛阳燕菜?就是那个被周总理说是‘洛阳牡丹甲天下’的牡丹燕菜!”林月白也听过它的名头,“听说它看起来特别漂亮,曾经是武则天都吃过的呢。我还没吃过,唐迟,你怎么看出来的?”

林月白佩服的眼色让唐迟很享受。

“那是,我是谁啊,什么没吃过,没吃过也看过,我看过的食谱都有你这么高!”唐迟伸手朝她的脑袋高比了一下。

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