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从炒菜档开始的美食大厨(5)

作者:岁萝 阅读记录

结账的时候,男孩忍不住说:“你们的炒菜太好吃了,特别正宗。老板,我们下次还要来。”

“是啊是啊。”女孩吃饱了,笑得甜甜的。

“欢迎再来。”老牛说。

“老牛,这丫头的厨艺是真的不错,被你埋没了啊。”大叔临走之前还笑着说。

老牛笑得有点僵硬。

“老板!我也要鱼香肉丝和西红柿炒鸡蛋!”不少刚才进来的客人也闻到了香气,一个个都跟风地说。

本来打算从厨房出来的红豆,于是又被春梅拦在了里面,“红豆,三份西红柿炒鸡蛋,五份鱼香肉丝……你可别出来了。”

“那……好。”红豆眨眨眼。

她还有发觉老牛看她的目光可以说是奇货可居。

“牛叔,你就让她炒菜了?”王新成纳闷地说。

老牛恨铁不成钢地看着他:“你就好好地跟着她学吧,人家一个到店里不到半年的小姑娘都搞得有声有色。你呢?三天打鱼两天晒网。”

王新成还是不服气:“她也就会这些家常菜了,难一点的估计都不行!吃厌烦了谁还来。”

成功被老牛瞪了一眼,“你个傻子,我们不就是快餐店,要多难,尽说些不吉祥的话!”、

王新成撇着唇。

他很快就被红豆打脸了。

就算是靠着家常菜也好,很多客人都是专门为了吃红豆的炒菜来的。尤其是这几天,店里是人满为患,甚至都派对起来。

王新成明白了自家叔的意思,在旁边偷学,可惜王新成看红豆那普普通通的刀工就看不起,反而觉得她抢走了自己的位置,老是阴阳怪气的。

“一个服务员也混成厨师了啊,真是励志。”

“抢了我的位置很爽吧。”

“我要是你啊,早就觉得丢脸了。”

……

王新成也蛮精怪,在他叔面前很能装,好几次红豆鼓起勇气告状,终而忍住。

红豆有时候也会还击回去。

王新成生气都会踢一下旁边的门或桌子,让她有点害怕。

嘴也不敢那么硬了。

“红豆。”下班的时候,小慧叫住了她。

“小慧姐?”

小慧佩服地看着她:“大家都说你的厨艺很棒啊,你真厉害。高中生就是不一样,在店里看看都学会了做菜。”

红豆低垂着眼睛,“没那回事。”

小慧看出了她的不对劲,“怎么了?王新成针对你了?”

红豆咬咬唇,被猜中的时候,心里的委屈就流泻了出来。

“哎呀,你真傻,我要是有你这一手厨艺,还怕他?我听说最近好多人都是为了你的炒菜来店里的,老牛没给你厨师的工资就算了,他侄子还欺负你?”

不知为何,因小慧这席话,她心间豁然开朗了。

是啊,她有美食谱,为什么一定要想着忍。

就算是辞职,她也一定能够找到一份新的工作的。

有时候,就是需要别人的一句话点拨开。

“你、你怎么哭了?”小慧被她吓着了。

红豆摸了摸眼角,努力笑起来,“我没哭。小慧姐,谢谢你。”

小慧看了她一眼,叹了一声,“你还年轻呢,别怕。下班回去好好休息吧。”

“嗯嗯。”

那天晚上下班,红豆点开了银行APP,看了一眼自己的存款,?10538。

嗯。

她微红的眼角一弯。

就有了勇气。

她继续留在店里,也只是想提升自己的厨艺值,把空星菜肴都升级了。

如果一定会委屈了自己,那她可以辞职的。

她喝了一杯可乐后,就来到了厨师空间里,把最后一道空星菜肴学会。

很快她应该就能解锁一星的菜肴了。

这是她未来的立身之本,有了更好的厨艺,她相信自己一定能够找到一份更好的工作。

次日。

“你——”看见红豆戴好了围裙,王新成很不爽地想要找点麻烦。

没想到,一向在他眼里胆小的红豆居然直接无视了他,而是开始洗手。

“傻逼。”清瘦的女孩嘴唇轻轻一吐。

王新成顿时火了:“你说谁?”

“王新成!”正好老牛也过来了,见自家侄子怒气冲冲的一张脸,黑沉着脸喊。

王新成哼了一声。

红豆已经洗好手了,看向老牛:“牛叔,我出去了。”

老牛皱了皱眉,又瞪了王新成一眼,然后语气放软了锁:“红豆,他就是脾气有点糗,这一次就算了嘛。新成你给红豆帮帮忙,跟她学习一下呗。”

“叔——”王新成有点不甘心。

在老牛的眼神下,还是服软。

红豆嘴角微翘,当然她心里很清楚,老牛始终还是站在自己侄子那边的。

不过,她也就是想争一口气。

过了这一趟,王新成还是我行我素,根本不拿红豆当回事。

店里忙的时候,他也多是先帮老牛那边,被膈应的红豆很不舒服。

好在,她安慰自己,她在努力提升厨艺。

她也渐渐地明白了,连厨师工资也不愿给她的老牛,就是在拿捏着她。

“红豆,他还没有给你涨工资?”春梅小声地朝她说。

看了眼外边吸烟喝啤酒聊得不亦乐乎的叔侄,红豆摇摇头。

“吝啬鬼!他也不看看最近好多客人都是因为你才来的。”春梅又说:“红豆你的厨艺那么好,把时间浪费在这店里,还不如出去找找厨师的工作。”

红豆其实也想,又有点烦:“可是他们看见我这个年龄应该就……”

“你厨艺那么好,怕什么!厨师靠的就是做菜出名,能把炒菜档的菜炒好的人才,找一份工作会难?”春梅比她还有信心。

“你啊,就是顾忌得太多了!”

红豆想着她的话,也在犹豫中。

其实在这家炒菜档里,也确实没有继续停留下去的理由了。

一来,老牛炒菜档里的菜肴基本都被她重复练习到二星以上了,家常菜到底还是有限制的,一般二三星就是这道菜的厨艺顶峰了。

二来,因王新成的阴阳怪气,老牛的拿捏,她在老牛炒菜档混得也不是很开心。

哦,前不久老牛给她加了五百块工资,现在每个月有四千三了。

她很想辞职了。

而接下来春梅的话,更是让她坚定了这个想法。

“红豆,北街那边有个夫妻店在招厨师,你可以去看看。也是炒菜档类的快餐店,店主是对老夫妻,年龄大了,不服老,也不愿意关店,所以想招个厨师,要求也不高。”

第4章 坊麻婆豆腐

◎阳光快餐店◎

北街,阳光快餐店。

徐家进夫妇俩有些愁眉苦脸的,他们俩年龄大了,操持快餐店来已经不太方便了,应该关门歇业了。无奈他们的客人再三请求他们不要关闭店铺,老夫妻俩于是就决定请一个厨师在店里帮忙,再招一个服务员,这样也算把阳光快餐店给留了下来。

毕竟他们也不缺钱,儿女都在外国发展,在后街有一栋楼出租,俩老人还有退休金。

退休后对阳光快餐店是注入了心血的,一开就是十几年,自然也舍不得关掉。

陆续面试了好几个厨师,他们俩对视一眼,眼中流露出无奈的神情,显然觉得不合适。

腰宽体硕的厨师甲也看出了这对老夫妻的态度,很是不满地说:“不就是一快餐店吗?我看你们是要挑出花来。”上白眼斜飞,模样显得有些狰狞。

徐家进说:“不好意思啊。”王淑英扯了扯他的衣角,让他小心。

“浪费了我这么长的时间,误工费谁出?”厨师甲大神嚷嚷着。

红豆这时正好找了过来,就发现了这么大的动静。好在这时也有了客人进入阳光快餐店。

“凶什么凶!”

“徐叔,他这是想要讹你啊。”

“真以为我们这没人了。”

路过的大叔大妈,还有年轻人都开始向那厨师甲挤过去,一个人面对一圈人,就算是他也有点讪讪,毕竟这还是人家的地盘。

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