祖传老店倒闭后我的糖水成精了(52)
为了不跟她吃同一根冰棍真是拼了老命,连这种小学生把戏都拿了出来。
枝桑很欣赏鱼妹这番识时务的表现,冰棍往前递了递。
温甜见鱼妹都已经叛变,知道没办法挣扎,只好认命地偏过头,借着枝桑的手在他的冰棍上咬了一口。
绿豆沙冰在嘴里融化,温甜味同嚼蜡。
枝桑倒是满意地看着手里的冰棍多了个小牙印,沾沾自喜地拿着冰棍退到一边自己吃了起来。
鱼妹见平常在外面稳重矜持的男人,朝她最后看的那一眼得意的眼神,再次目瞪口呆。
“……甜甜,我怎么觉得他有点像只狗啊。”
还是那种爱让主人天天给他顺毛的大狗狗。
温甜:……我觉得你刚刚当老六的样子也挺狗的。
第85章 绿色冰块的星球
好在只是小小的一口冰,温甜就尝出了味道上的不足。
“陈皮的味道重了些。”
原本加入陈皮是为了中和绿豆的寒凉。
做好的糖水大多是温的,红糖和陈皮的味道混在里头,并没有那么突兀。
即使是凉的,绿豆水的味道也能冲淡一些陈皮的果香。
但冰冻却是一面照妖镜,这口陈皮味突然被着重强调了出来。
与她想象中的绿豆冰的味道确实不同。
鱼妹也不满意这个味道,“除了陈皮的味道,绿豆沙的味道有点寡淡了,不够丰富。”
看来改配方是在所难免的。
温甜担心一个问题。
改了配方那是不是做绿豆沙糖水的熟练度就要掉了?
这可关乎到她的任务进程啊。
系统:「哼,我又不是这么不近人情的系统。」
温甜望天,都不想提起上次脚趾疼痛的事。
系统倒是气的不轻,在线辟谣。
系统:「一切当然是以食客的要求服务的!」
这句话可就成了一道免死金牌,给了温甜创新的底气。
陈皮的用量是得减少的,入模前更是得先把它滤出,免得一咬下去就咬住了块陈皮,那就尴尬了。
至于味道丰富程度的问题,温甜却犯了难。
她想不出什么食材能增加绿豆的浓郁程度。
总不能直接增加绿豆用量吧?也不现实。
“或许我们煮绿豆沙的时候再压烂一点,让绿豆更出味?”
于是温甜在锅中尝试将绿豆用力压成泥。
在入冰棍模具过滤时,也尽力压出绿豆的汁水,想办法让味道更浓郁。
同样等待了几分钟。
他们三个又一人尝了一口冻好的绿豆沙冰棍。
“味道和刚才差不太多。”枝桑实话实说。
绿豆的味道并没有更重。
温甜咂咂嘴品了品,“还没有刚才的滑了。”
泥状的绿豆沙甚至影响了过滤后的口感,让冰在嘴里融化以后更粘腻。
“该用什么办法提味呢。”
温甜再次面临了思索配料的难题,苦恼地在鱼妹的实验室里踱步,围着正中央的工作台转圈。
“绿豆冰棍,绿豆沙……”
一圈一圈毫无头绪地走着,希望能晃出什么灵感。
莫莫以为她在玩什么转圈圈的游戏,愉快地加入了,跟在她的身后,也开始围着工作台转。
“玩组词游戏嘛,莫莫也会噢!”
显然将这当成了一场游戏,小音箱里数着——
“绿豆冰棍,绿豆沙,绿豆冰,绿豆冰糕,绿豆饼……”
绿豆冰棍,绿豆沙,绿豆冰,绿豆冰糕,绿豆饼……
温甜在心里跟着莫莫念着每一样食物的名字。
“绿豆冰,绿豆冰糕,绿豆饼……”
绿豆冰糕!
“有了!”
*
人的味觉是一样很神奇的知觉。
它因人而异,又虚无缥缈。
就像温甜和鱼妹觉得绿豆沙的味道淡了,有可能并不意味着真的是绿豆的味道淡了,只是它给人味蕾的冲击力不够。
而能让人觉得味道浓的东西有许多,例如,牛奶和水相比就要浓得多。
接下来就是数学的问题了。
“如果绿豆沙里再加入牛乳……”
温甜的手动作着,将一大烧杯的牛乳倒入已经煮好的绿豆沙里,搅拌。
香浓的牛乳和清新的绿豆沙结合,打破了味觉的平衡,让味道的天平倾向记忆中的方向。
绿豆沙的颜色从深绿洗成淡滤,却从寡淡的绿豆水,飘了一抹乳香。
“我觉得会很好吃。”
温甜的刮板敲了敲大碗,放下,自觉地拿起她的小勺子挖了一勺。
即使不放进超级速冻机里冰冻,温甜都知道这次的味道错不了。
*
冻过后的绿豆沙冰棍裹上一层浅浅的冰霜。
鱼妹拿起冰棍含了一嘴。
冰,凉。
先尝到的是水结成的冰冷冷的味道。
冰霜融化,尘封已久的记忆揭开面纱。
绿豆沙的甜融在唇上,软在了牙齿下,舌尖还有隐隐约约一点绿豆的衣。
鱼妹坐着绿豆衣卷起的小船,在布满绿色冰块的星球中遨游。
星星发来的绿色电波和她连成一体。小船一点一点拨开绿色的冰块,试图往最深处去。
化开的绿豆沙并不是水的寡淡,而是牛乳的香醇。
那一刹那,星球上的绿色冰块统统欢呼雀跃地炸开。
一颗,两颗……
全部迸发出乳白色的牛奶。
鱼妹游啊游,终于在星球上和爸爸实现了指尖和指尖相碰的链接。
“小鱼儿,要快高长大噢。”
鱼妹泪流满面。
*
系统:「当前联动产品合作进度2%。」
系统:「当前绿豆沙熟练度:11%。」
温甜:人家还在哭呢,你就这么煞风景的吗?
温甜看不惯系统这家伙在这种温馨的时刻出来搞事业,觉得这家伙多少有些对温情敏感了。
还没等温甜继续吐槽,她就听见刚才哭得稀里哗啦的人“哒哒哒”地跑到一边拿起手机。
“不行,分享才能积德积善,留有后福。”
鱼妹顾不上自己刚才哭得眼泪鼻涕混在了一起,抓着手机对准自己的冰棍就是“咔嚓咔嚓”几下乱拍。
惊呆了温甜。
“还能这样?”
“做个手模,拿着。”
鱼妹吸了吸鼻子,将自己的冰棍塞到温甜的手上,扎个马步,歪着身体找着角度。
“宝物都得好好营销。”
第86章 市场营销硕士学位
温甜僵硬着身体充当着手模,然后就见到营销大师鱼妹将照片连发了三四个群。
她偷偷瞄了眼,“这都是你的信徒啊?”
鱼妹没有否认。
温甜不得不竖起大拇指,“发展得挺壮大的啊。”
鱼妹见现在自己和温甜也算是半个合作伙伴,况且对方刚才真心实意地替她忙前忙后改良绿豆沙口味的情况她全都看在眼里。
现在见她傻愣傻愣的样子,鱼妹还是好心指点她。
“这放到你们的说法就是粉丝运营,很重要的。”
温甜有些没懂,她向来只学过做糖水,爷爷教的也是酒香不怕巷子深。
还是第一次有人告诉她,做生意也是要做运营的。
“我观察过了,你除了上次那个明星的粉丝以外,其实回头客不多。”
别看鱼妹成天神神叨叨的,可周边的事情都是一件不落仔仔细细地盯着呢。
当然也摸清楚了左邻右舍的用户画像。
根据她的观察,最后她下结论。
“这说明你没有摸清自己的潜在用户和目标用户到底是哪些。”
为了避免温甜听不懂,鱼妹点开正在热烈讨论的顾客群【听星星的秘密3号群】。
里面满满当当的500号人,朝温甜指了指。
“看到了吗?这是我在论坛聊天群组找到的天文爱好者,玄学爱好者,他们就是我的目标用户。”
“我会定期接收莉莉的信号,更新签文,而每一次的更新都会通知到群里的大家。”