食之有味(42)
果然,写意的国骂穿透手机响起来。
沉默,直到打火机的声音响起。
“我就知道。”写意吐出一口浊气,“怎么说的?他表白吗?”
长安:“没,就是……自然而然。”
写意叹了口气:“那我选择放手,祝我的小傻子幸福。”
——
冰箱里拿出咸蛋黄,周围的面粉已经黏成一坨,出油了。
这样做出的蛋黄上色很深,面粉和盐的比例最好是2:1,就不会太咸,像一颗颗流出丰满油脂的橙色小太阳。
先做青团皮,早过了清明,没了艾草的青团,用水煮菠菜打成汁,加入水磨糯米粉和澄粉混合,也会是绿色。添一点植物油,面团就更软糯。
等发面团的时候,把蛋黄挨个入水洗掉粉末,上锅蒸好,碾碎备用。鸡中翅洗好改刀,入锅分两次油炸,再将蛋黄炒至起沫,加入鸡翅炒裹。
剩余的蛋黄继续入锅炒散至起沙,和猪肉松混合均匀,放入捏成碗状的青团皮,捏紧收口滚圆,上锅蒸十五分钟。
绿油油的肉松蛋黄青团被放在摘来的一片片叶子上,刚出锅的青团温润清香,吃到肉松的同时还会吃到细腻的咸蛋黄,青团皮的清香软糯加上馅料的咸香酥口,肥而不腴。
鸡翅外皮酥脆,内里也带着蛋黄的咸香,味道适口,没有配米饭,两人就把这一席蛋黄宴吃了个干净。
长安去洗碗的时候,李少游跟进来,被她警惕地一看,不由失笑:“我是想说,我们买个洗碗机怎么样?”
受过资本主义荼毒的人就是不一样,遇事总想着先用钱解决问题。
长安想了想,说:“好呀。”
她笑出一个酒窝:“我们买个洗碗机。”
李少游伸手把住她的下颚,拇指轻轻掐在酒窝,低下头,用鼻尖蹭了蹭她的脸。
“晚安,小长安。”
哼着歌回到房间,长安看到写意发的一条微博链接。
林写意:“有一种东西,它会在某个夏天的夜晚象风一样突然袭来,让你猝不及防,无法安宁,与你形影相随,挥之不去,我不知道那是什么,只能称它为爱情*。@胖妞爱吃西瓜 @李少游”
真皮。
她抱着手机笑倒在床上。
抓住夏天的尾巴,拍拍它的头。
走吧,明年再见。
然后递给秋天一个美好故事的开头。
作者有话要说:
*出自电影《颐和园》,余虹日记。
第17章 酸萝卜老鸭汤
今天是周五,每周上班日最快乐的一天。
赵萌萌在一家会计事务所上班,干了几年,好歹可以独立办理业务了,但新来的上司崇尚狼性公司文化,屡屡主动加班奋斗到深夜。赵萌萌一向最讨厌没有加班工资的额外工作,并不像别的员工那样总是拖到上司下班才走,完成一天的工作就准时下班,少不得让一些人眼红。
于是这天的晨会上,她就被点名批评了。
每天勤勤恳恳做事,几乎没犯过错,自己的工作完成得再漂亮,却还是要被领导教训“我们公司不需要混日子的废物”。
太难了呀。
真想甩手不干,去做个服务员混吃等死算了。
但是明天就可以睡懒觉了。
这么一想,她还是认真工作了八小时,等到下班时,领导埋头苦干的身影透过玻璃窗笼罩过来,被灯光拉成张牙舞爪的怪兽,要吃掉他们所剩无几的精力。
叹了口气,她放下收拾好的包,悄悄打开了微博的网页版,决定假装加一下班。
那天张梦玥责怪她乱带节奏,她就不敢再说什么,但微博上那位“聂小爷我”还一直咬着她不放,甚至在张梦玥放出学霸人设之后依然时不时来评论里酸几句。
她想起这人,一阵生气。
生活要过得多憋屈,才能有这闲工夫来一直给毫不相关的网络路人找不痛快呢。
于是她点开聂小爷的微博,打算找点他失败人生的线索来给闺蜜撑撑场面。
却看到了他给林写意微博点赞。
自从张梦玥表现出喜欢李少游的倾向,就一直关注着林写意,并视其为绝对情敌。
而她关注长安早在张梦玥做网红之前,一直很喜欢这位肤白貌美脾气爆的千金闺蜜。
还很羡慕她们的友情。
看林写意这条微博的意思,星华的总裁和长安在一起了?
作为资深微博吃瓜少女,非常罕见的,这个瓜居然跟她的生活息息相关。
心情很复杂,但还有些小激动。
她给张梦玥发微信:“月月,你看了林写意发的微博没?”
张梦玥很快回复了:“你别管。”
赵萌萌委屈,谁想管了,还不是怕你心情不好来安慰你吗。
她跟张梦玥是高中同学,就是网友们口中那所垃圾学校垃圾学生的职业高中。