孙自南差点笑呛了。

吃过晚饭，唐楷主动将碗筷收进洗碗机，孙自南则在厨房当当当切菜剁馅，唐楷好奇宝宝似地凑过来：“你要做什么？”

孙自南：“蒸两笼小包子，换换口味。每天早上都吃吐司煎蛋不会腻吗？”

唐楷对孙自南的景仰之情顿时上升到了一个全新的高度：“你还会蒸包子？”

孙自南吹牛皮不打草稿，张口就来：“不瞒你说，红案白案、八大菜系、中餐西餐、面包甜点，我全职业精通。”

唐楷深信不疑，啪啪啪给他鼓掌：“好厉害！”

“咳，”孙自南没想到这傻孩子当真了，赶紧转移话题，“说起来你也在国外待过挺长一段时间，怎么没学着自己做饭？”

“尝试过，”唐楷诚实地说，“但他们以为我在做小型核反应堆，不允许我进厨房。”

“……行吧。”

孙自南被科研人才唐教授深深地折服了。

其实他之前就隐约有点感觉，唐楷可能是吃食堂吃多了，经常在菜色搭配上提出非同一般的见解。日本豆腐炖鸡这种都算轻微的，他有时候甚至会问红薯可不可以跟青笋一起炒，或者用海带炖南瓜行不行。

“你呢？”唐楷问，“你也是在国外学会了做饭？”

孙自南：“嗯。”

“为什么？”

“什么？”

唐楷想了想，委婉地说：“我一直以为，你不用在这种日常琐事上分心。”

像孙自南这种豪门少爷，从小被人伺候到大，想要什么厨师没有，他也不是特别重口腹之欲的人，犯得着自己亲自下厨房吗？

孙自南听懂了他的意思，并不觉得冒犯，只是往事历历浮现，让他叹了一口气：“也不是我特意学的……那时候大概是闲着没事干吧。”

他还没满十八就被孙英送到了国外，在他乡举目无亲，人生地不熟；待步入成年阶段，身边的同龄人都在追逐人生理想往前走，只有他浑浑噩噩，既不知道自己该如何立身，也不知道未来将要去往何处。

孙自南有时候会觉得自己是个提线木偶，举动由人，他甚至没有反抗的资格，更无从掌控自己的生活。

在团团围绕的迷茫和焦虑之中，他无处排解，把自己生生逼出了抑郁症。好在孙自南还有常识，而且比较警醒，发觉自己屡屡有轻生的念头，立刻去看了心理医生。药物治疗和情绪疏导双管齐下，大约煎熬了两年，他才慢慢找到自我解脱的出口。

下厨是他在饱受困扰时，为了缓解焦虑培养出的爱好。世事难料，身不由己，但油盐酱醋，火候温度，这些起码都是他能控制的东西。

当他逐渐掌握技巧、做菜不再失手之后，也慢慢找回了对人生的控制感，终于能够理解、接受、并且坦然面对这个他永远无法全盘掌控的世界。

第18章

唐楷不知道他所思所想，只觉得孙自南的眸光似乎黯淡了许多，像是被触动心肠，回忆起了某段不愉快的经历。

他暗自后悔不该多提，想要打个岔把这段绕过去，四下乱瞥时刚好看到孙自南拿了个玻璃碗盛面粉，在中间刨了个坑，又倒了一小撮白色粉末进去。

他又好奇起来：“这是什么？”

孙自南一边小心地用温水化开中心的粉末，一边说：“酵母，你真是一点常识都没有啊，蒸包子蒸馒头就是用它来发面的。”

唐楷灵机一动。

“我给你讲个睡前故事吧，”他一本正经地说，“跟酵母有关的童话故事。”

孙自南失笑，槽点太多无从吐起：“这才几点就讲睡前故事，你真把我讲睡着了怎么办？”

唐楷仿佛一朵羞涩的小白花：“朋友，你听说过睡美人吗？”

孙自南：“……行吧，你讲。”

“从前，有一座小镇，镇上有个开面包房的老太太，她还养了一只猫……嗯，猫叫什么我忘了。”

唐楷早已不记得这是他从哪里听来的故事，很多细节都模糊不清，好在故事框架他还能完整复述出来。

“镇上总是下雨，不过这只猫却很喜欢玩水，有一天，它淋得湿哒哒的回到面包房，打了九个喷嚏。”

孙自南莫名被戳中了笑点，扶着盆乐了半天。

唐楷很有讲故事的耐心，按照自己的节奏，不紧不慢地继续讲了下去。

“老太太看它很可怜，用毛巾给它擦干，还给它喝了一点掺了酵母的牛奶，然后把它抱到温暖的炉子旁边烤火取暖。做完这些，她就打伞去商店买东西了。”

孙自南幸灾乐祸：“烤糊了吧？”

唐楷说：“那倒没有。”

孙自南：“你继续。”

“因为酵母在温暖的地方会发酵，所以这只猫就被发起来了，越发越大，最后撑满了整座房子。恰好老太太回来了，看到这个情景吓得大叫，猫也醒了，伸了个懒腰，整个房子就‘轰’地塌了。”