超级巨星:我爸比超红的(998)
网上有非洲友人原始的、流传了几百年的制作棕榈油视频,看得许多人都不淡定了。
光脚踩烂果实,再放到大油桶里生火熬油,再倒进泥土做的小池子里面沉淀,然后又是光脚踩进去,捞取残渣纤维,总之,谁看了都倒胃口。
相比之下,楚河这样子制作棕榈油,简直是太卫生了。
只见他将棕榈果捣烂之后,就直接把大石舂架在火堆上,加入清水熬制,只要火候一到,天然的棕榈油就会漂到水面上,直接用来炒菜吃。
扇贝已经烤好了,超大块的扇贝肉,两人一狗一鸟分着吃,垫垫肚子。
然后楚河又开始鼓捣别的东西。
“炒菜怎能少得了盐巴?”观众在考虑这个,楚河当然也不会忽略。
在楚河看来,身处海边哪里会缺盐分?
其实用海水制盐很简单,一个字:烧。
将海水不断的蒸发,最后剩下结晶大部分都是盐分了,刮取最上面一层便能拿来食用。
当然,这只是最粗糙的技术,只适用于野外生存临时用用。
此时此刻,直播间的观众仿佛觉得,这哪里是什么明星综艺节目,这根本就是专业的野外求生节目,楚河的这些操作手法,看起来就像是多年的野外老司机一般,比之贝爷不遑多让。
“最关键是,楚河这小子不止有文化有技术,脑子也转得快啊,就地取材,要啥有啥,不服不行!”
“真是干什么都难不倒他,样样精样样灵,就没有他不会的!”
“活该他这么红!”
进展到这里,直播间的观众只能表示叹服。
棕榈油熬好,盐巴也制作好,楚河先将其放到一边,开始杀鸡准备炖蘑菇鸡汤了。
要不怎么当午粉说楚河是个天才呢,杀鸡那叫一个手起刀落,野鸡都还没反应过来,眨眼间就被放了血撸光了毛。
鸡血不能浪费,可以留着结块了煮汤喝。
内脏也不能丢,洗净留着烤串。
然后鸡肉切块,放进脸盆大的贝壳里,再倒入凿开的新鲜椰汁,再放入蘑菇和几片野生姜,小火慢慢煮着。
没多久,隔着屏幕都能闻到一股鸡汤的鲜香味。
第730章 小鱼儿,干饭呐?
最终,小鸡炖蘑菇因为没有放粉条,变成了野鸡炖菌菇汤。
楚小鱼当然不挑,蹲在炉子前盼着什么时候能煮好。
“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,忙碌了一天的楚师傅开始煮野鸡汤,最野的鸡配上最鲜的野生菌,熬出来的美味汤汁,连隔壁楚小鱼都快馋哭了……”
“现在,撒盐……让我先尝一口,吸溜!唔,真香!”
楚河一边用竹制的大勺搅动着鸡汤,一边用充满磁性的嗓音,如同央视配音员一般解说着。
听得直播间的观众口水都快流出来了。
“卧槽,小楚子你特么是故意的吧?”
“一想到这小子荒岛求生都能这么享受,我就好气哦!”
“好像,小鱼儿确实快馋哭了……”
“粑粑,快让我尝一口!啊……喂我!”楚小鱼不断的吸着鸡汤的香味,眼巴巴的看着楚河。
“好嘞!”楚河挖了一勺,放在嘴边吹到温度适中,然后递给了她。
“吸溜……”楚小鱼喝了一口,然后闭上眼睛细细品尝,然后咽了下去,再来了一个穿透灵魂一般的“啊!”,余音绕梁,回味悠长。
“哇,真的好好喝哦,粑粑!”她美美的赞叹。
“呵呵,来,爸爸给你挖一碗!大将军你别凑来,螺蛳粉,你再偷吃我就把你放里面煮了。你们都有份!”
楚河拿来用椰壳做成的碗,装了三碗出来。
“别着急喝啊,很烫的,边吹边喝。”楚河吩咐楚小鱼。
“嗯嗯!资到啦!”楚小鱼乖巧的坐在桌子前,开心的摇晃着一双小脚。
“好了,现在来做凉拌海带观音菜。”
楚河接着做下一道菜,一边做着,一边继续以「舌尖中国」的腔调配音。
“观音菜,又叫血皮菜、紫背菜等等,广泛分布于国内多省,具有极高的营养价值,是一种具有强身健体作用的绿色野生保健蔬菜……女性朋友可以多吃,不仅可以补充气血,还能缓解痛经……”
“海带煮熟,观音菜只需焯一下即可,捞出放贝壳盘里,加入天然棕榈油,再撒上点海盐,搅拌均匀。如此一来,一道具有大海风味的独特菜肴就能上桌了……”
没多久,又是一道菜完成。
直播间的观众伸长了脖子凑近了屏幕,只恨屏幕太碍事,不能直接伸手夹上一筷子。
“好好的一档荒岛综艺,硬生生的被小楚子做成了专业的求生节目,现在好了,画风一转,变成美食栏目了!”