金陵爱情故事(61)
“你是谁?”
“我是童哲。”
说完,童哲挂掉把手机扔在沙发上。
香味越来越浓。童哲实在受不了了,从沙发上跳下来,拖鞋都没穿正就急不可耐地往厨房冲。夏冉江正一只手抱在胸前,另一只手拿着木勺均匀地搅拌着,一根根拇指大小的排骨已经完全呈现油亮的褐红色,糖浆已经无法盖住排骨,不断有此起彼伏的气泡从糖浆中破出。每个气泡都聚集着浓烈的香味,一旦破碎,无数分子就挣扎而出,冲击着所有感官。
“你这是用的什么香料,糖醋排骨怎么这么香啊?”
童哲站在夏冉江后面,踮起脚伸长脖子从夏冉江肩膀上探过脑袋盯着夏冉江手里的动作。
“加了点茴香。”
夏冉江微微转过头瞅了瞅左肩上的脑袋,有些骄傲地歪着嘴笑了笑。童哲看着夏冉江被雾气打湿的睫毛和额头沁出的细密汗珠有些发愣。
这时电饭煲“叮”地响了一声。
“蒸鱼好了。”
夏冉江侧过身,背着童哲跨了过去。打开电饭煲,蒸腾的水气喷薄而出,清新的柠檬香味混合着鱼肉的鲜香,与厨房另一头的糖醋排骨之间似乎形成了一层结界,彼此争夺着这片不大的地盘。
夏冉江套好布手套,小心翼翼地从电饭煲里取出蒸鱼,顺带着把童哲的注意力完全勾引过来了。童哲颠颠地跑过来,跟在夏冉江后面一直跳到餐桌前。
“那边还有两个菜呢,一起端过来吧,差不多可以开饭了。”
听着夏冉江的指示,童哲又跳回厨房,一手端一盘,扭着腰送到餐桌上。
“糖醋排骨来啦。”
厨房里传来夏冉江一声大功告成的吆喝。接着,夏冉江两手小心的捧着糖醋排骨走到桌前。
“我靠,你也太快了吧!”
眼前的景象让夏冉江有点难以置信,几分钟前还完好无损的柠檬蒸鱼,现在只剩下半边了。童哲正准备翻到另外一边,看见夏冉江过来赶紧停手,鱼尾啪地一声掉在汤汁里,还嘿嘿地朝着夏冉江傻笑,眼睛眯成一条缝。
“实在饿得受不了了,谁让你做的那么好吃呢。”童哲说完还舔了舔手指。
“服你了,算了算了,反正都是你吃。”
夏冉江一声叹气,顺手递过去一双筷子。
“那这半边鱼是你的啦。”
童哲现在已经完全顾不上蒸鱼了,朝着糖醋排骨用力地吸了口气。
“我谢谢你嘞。”
夏冉江端起碗,伸出筷子夹起一块鱼肉尝了尝味道。
“你这糖醋排骨……闻起来香,吃起来更香。”
童哲已经完全不满足筷子的速度了,干脆抽起盘子,直接往碗里倒了半碗。
“不对啊,为什么这些菜一点都没川菜那种……叫什么来着,鲜香麻辣的刺激,倒是很像我们这边的口味。”
“正常。”夏冉江不知是累了还是因为菜太热,额头还挂着一层汗珠。“我家是后来才去云南的,一直保留着这边的习惯。”
“哦。”
童哲倒也不好奇,若有所思地点点头。
“这可比我妈做的好吃多了。我妈一直就说自己厨艺天下第一,你真得跟她切磋一下。”
“好歹有个妈可以给自己做饭。”
听到童哲口齿不清的评价,夏冉江顿了顿,小声说到。
“你妈呢?”
“死了。”
空气瞬间凝固。
“对……对不起啊。”
童哲有些尴尬地放下碗筷,嘴边还残留着糖醋排骨的汤汁。
“没事。”夏冉江眼皮耷拉下来,面色有些苍白。“都已经十几年的事了。我就是说说而已。”
“赶紧吃吧。”
夏冉江看到童哲还是止住不动,伸手拍了拍童哲的手臂,强行挤出一丝微笑。
“嗯。”
不一会儿,两人就风卷残云般将一桌菜扫荡一空。
“我这辈子在家里都没吃过这么好吃的菜了。”
童哲斜靠在椅子上,拍了拍隆起的肚皮,硬生生的打了两个嗝。
“唉,要在你面前证明自己的实力还真不能说说而已,得拿出真凭实据。”
夏冉江看着桌上几个空盘子,干净得几乎难以辨认刚才这些盘子装的是什么菜。
“对了,还有个菊花脑蛋汤。”
夏冉江说着,又退到厨房里,端着一个小锅出来。
“为什么你会做这个?好像只有南京周边才喜欢吃菊花脑。怎么发现你的口味好奇特……我奶奶以前还经常做给我吃,味道怪怪的。不过我弟弟喜欢。”
“我以前也经常吃的,清凉去火而且口感不错。今天看到了就想试试。”
夏冉江捡起一只碗,给童哲盛了一碗,特意多舀了一点蛋花。
等到菊花脑蛋汤喝完,童哲感觉吃下去的东西都快顶到嗓子眼了,一打嗝就一嘴的汤水。