海边客栈(4)
等到了十一点又得起床做午饭送去医院,换姜老太回家午睡,他陪着姜老头。
这样的陪床生活一直到三天后,医生说姜老头恢复的还不错,没有药物排异副作用反应,可以出院了。
于是,姜然买了一把轮椅推着姜老头回家了。
一出医院,姜老头就长吁一口气“医院这地儿烧钱又难待,我可不喜欢。”
姜婆子哼哼的拆他台“是个人没事谁会喜欢医院?”
不用医院家里两头跑,日子轻松很多。
知道姜老头出院了,邻里邻居的都不免过来看望扯上一两句。
姜然对这些七大姑八大姨一向招架不住,只能找点事儿做好躲避他们。
姜婆子养的鸡真的太多了,早晚卫生都要做好一阵子。姜然受不了,三天两头就杀一只炖了,炒了,很快鸡的数量就下去了。
天天鸡啊肉啊的吃,姜然胖了两斤,不上体重秤当然看不出来,但是气色是好了很多。姜然随姜婆子,白的很,以前是没有血色的苍白,现在白里透红看着就觉得舒心。
姜婆子也胖了,不过没有姜老头胖的厉害,姜老头一天到晚坐着轮椅不是吃饭就是晒太阳,什么活儿也不用干还在不停的进补,小老头短短时间内圆了一圈。
姜婆子不免念叨,舍得杀鸡是想着给她的乖仔长肉的,怎么肉还长错了地儿。
今天姜然又杀了一只鸡,用老酒腌了去味,放砂锅清炖,什么也不放,一块拍碎的姜就行。
姜老头清淡了好久,再不做点什么解馋大概又得发脾气了。
海边人打小吃着海鲜长大,一天不吃海鲜就受不了。
姜老头一天到晚念叨着要吃泡菜,久了又开始念着要吃鱼,吃虾,吃螃蟹,所以姜然早上去县里买了只大鲢鱼,剁下鱼头对半开,蚝油料酒白醋把鱼头上上下下抹上,腌个半个小时左右。
姜大蒜拍碎切沫儿,热锅起油,爆香后把自家做的红剁椒翻炒出味儿后淋在鱼头上到锅里蒸,等端出来的时候再淋上一勺热油,香味浓郁,从厨房飘了出去,让院子里晒太阳的姜老头闻了不停的喊饿。
两条排骨剁块洗净,腌制后裹上一层薄薄的淀粉放油锅里小火微炸至金黄,起锅备用。锅底放蒜末爆后再倒入排骨芹菜做蒜香排骨。
还有花蛤,泡水去了沙子下锅焯水,等开了壳后放碗底,淋上鸡蛋液放锅里做花蛤蒸蛋,蒸十五分钟左右端出来撒上一点葱花淋上一点酱油就好了。
姜婆子已经在院子里摆上了桌椅碗筷,就等着砂锅里的鸡了。
姜然收拾了厨房提着垃圾袋出门。
刚出门就看到不远处几个年轻人站在他家门口推推搡搡,说着什么,看到姜然出来后又顿时安静了。安静是安静了,但是小动作不断,你推我一下我挤你一下。
等姜然倒了垃圾,他们还在原地,眼睛紧盯着他。
明显有事儿。
姜然想了下,上前主动开口“是有什么事吗?”
年轻人一看见姜然主动,有些不好意思,最后还是一个长得比较好看的女孩子站出来“大哥,我们是C市附大学生,放假来这里写生,没注意时间有些晚了,想找个地方借住一晚。不知道这边村子有没有农家乐或者民宿?”
姜然皱眉“你们原先住哪里?回不去吗?”
旁边一个男孩子说“我们住县里的酒店。”
那是回不去了,村里的班车公交车都是六点下班,现在都快七点了。
“这里没有农家乐。”
姜然说完几个人眉眼顿时怂拉下来,有些无措。姜然继续说“不过,我家就在这里,有几个空房间,将就一个晚上的话是没什么问题。”
众人眼睛一亮“真的?”
“恩,放心的话就来吧,我刚做了饭,可以一起吃。”
几个人商量了一会儿就跟着姜然进了家。
姜然和姜老头和姜婆子大概说了下,两老人都是热心的人哪会介意。姜婆子看着两个小姑娘冻的有些发白的脸提着水壶一边倒热水一边说“你们年轻人来旅游也得看看地方,度假村在咱们村反面,你们走错啦!这是海边,早晚温度都不高的,衣服可得穿厚点。”
“奶奶,我们没走错,我们是美术生来采风的,度假村太经济化了,不适合我们。”女孩子抱着水杯取暖,但是一口没喝。显然有些警惕心。
姜然看了上前也给自己倒了杯水喝。
两个女孩子看姜然喝了相互对视一眼后才小心的喝了。
两男两女,饭肯是不够的,姜然从冰箱把昨天吃剩的米饭拿出来打散做蛋炒饭。
又切了辣白菜和腌萝卜做小菜。
客人吃米饭,他和两老人吃炒饭。