廖昀信得过赵耀的能力，赵耀也乐在其中，每天拿着超额工资，忙上忙下，有滋有味。

已经试营业三个多月，餐馆经营的很成功。廖昀和赵耀亲自操刀，从餐馆的装修，到宣传，以及菜品的质量，都很仔细。开业之前，廖昀研究过很多这方面的资料，也做过不少实地考察。

餐馆开业之前，萧衡的酒吧也重新装修整顿过。

开业当天，廖昀的餐馆和萧衡的酒吧一同重新开张。前期宣传的好，当天整条街都热闹起来。不得不说，廖小昀做生意的头脑，比萧衡灵光很多呀。

廖昀的餐馆门前，挂了张古朴的木质牌匾，与萧衡酒吧的牌匾，用的是同样的规制。牌匾上刻有“天涯食肆”，为的是与萧衡牌匾上刻的“到头明月”相呼应。

关于“到头明月”的来历，廖昀之前问过萧衡。

“散尽浮云落尽花，到头明月是生涯。”萧衡说他有段时间很喜欢这句禅诗。

廖昀问：“生涯二字，该作何解释？”

萧衡道：“对于一个向往自由的人，天涯既是生涯。一辈子做自己喜欢的事，随心所欲，人生何处不天涯。”

于是便有了“天涯食肆”这块匾额的来历。

开业当天，餐馆堂前悬挂的优惠指南，实在是风格迥异。

“第一，开业一周之内，凭酒吧消费凭证，在本店可享受全单七折优惠。”

“第二，本店储值卡与酒吧通用。”

“第三，没错本店老板跟酒吧老板是一家人，请大家多多关照，不要厚此薄彼。”

廖昀下楼看见这块优惠横幅，苦笑不得，这写的也过于沙雕了吧。

当时他只是让赵耀想个办法，趁着餐馆开业客流量大的时候，带一带酒吧的生意，没想到赵耀把优惠指南写的这么沙雕。

“赵耀你给我出来，你看看你这都写的什么玩意儿，给我改了。谁说我跟姓萧的是一家人了？我俩的名字可不在一个户口本儿上。”

其实是因为，廖昀觉得这么写，就跟满世界秀恩爱似的，实在有点难为情。

萧衡过来拦住赵耀：“赵儿啊，别改了，听我的不用改，我觉得挺好。”

廖昀：“别听他的，我才是你的老板。我让你改，你就改。”

萧衡狡黠地看着廖昀，挑衅道：“我说廖昀，你该不会是，心疼那个七折的优惠吧。”

“不是啊。”

“那你就是害羞了。”

“我懒得跟你解释。”

不改就不改吧，也没啥好害羞的。

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酒吧经过重新装修之后，诗酒文化气息更加浓厚了。既然一开始走的就是清吧这种风格，那不如就一条道儿走到黑。事实证明，重新装修一下，还是很有用的，生意好了不少。

中堂挂着一幅毛笔字：“且将新火试新茶，诗酒趁年华。”

除了装修上做出一些改变，店里还上新了几个富有地方特色的品种。

比如角落里的客人点的稠酒，稠酒是米酒的一种，产自西安。

在西安众多声名在外的特产里，稠酒算是默默无闻的一种。

如若一直任其默默无闻下去，未免致使美玉蒙尘，明珠暗投。

墙上挂着一幅《梦回盛唐》的挂画，这稠酒的背景要从汉唐说起。杜甫有诗为证：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”

李白斗酒，秀口一吐，就是半个盛唐。醉倒诗仙的，正是这简简单单，糯米酿制的稠酒。有位精通此道的人曾赞叹过：“它的诗歌含量要远远高于酒精含量”。

所以梦回盛唐的两条途径不外乎：闭门读唐诗，出门饮稠酒。一壶滚烫的稠酒，濯洗了盛唐这个诗歌国度的黄金时代。

酒已温好，萧衡给客人拎上来一只铜壶，乳白色的液体像米汤一样，倒在铜碗里，热气腾腾，弥漫着醪糟的香气。

像这种新品种，廖昀肯定第一个尝过。

一杯下肚，口感极佳，酒香中泛着清冽的甜意：“好像有......桂花的味道？”

萧衡不让他偷喝太多：“没有，只有酒曲跟糯米。它本来，就是这个味道。”

廖昀举起手中半满的酒杯，用赞叹的目光看着它：“这也，太对我胃口了吧。”

一饮而尽：“我敢肯定，这个以后绝对是爆款”，廖昀把空掉的酒杯放在桌子上，腻在萧衡身边，满怀期待，“还有什么新品种，给我介绍介绍？”

萧衡从密封的玻璃容器中取出两颗饱满的话梅，放在玻璃杯里。

把一小坛绍兴花雕倒进精钢锅里，煮至热气腾腾。

话梅用热酒一冲，酒香四溢中又泛着清甜，绝对胜过一切洋酒调制的鸡尾酒。

萧衡将酒杯递给廖昀，道：“青梅煮酒，品评一下？”